- Project Runeberg -  Helsovännen / Hälsovännen / Årg. 42, 1927 /
164

(1886-1935)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Notiser och meddelanden. Köttgift och korvgift. - Brevlåda.

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)


Notiser och meddelanden.

Köttgift och korvgift. Korvgiftet hör till de s. k. likgifterna eller
sto-maminerna. Det utveckla sig lättast i det inre av korvarna och i tillslutna
kärl vid bristande lufttillförsel. Köttgiftet är av liknande natur. Det
utvecklas under sommar ön i varmt väder, ofta under loppet av endast 24-48
timmar. Vanligen tillgår det så, att det är ett större sällskap eller en
förening, som skall bespisas med kalla rätter. På grund av massbespisningen
måste det tillagas några dagar i förväg och sändas bort från köket. Då
inträder stundom en av de s. k. massförgiftningarna, som ej sällan ha
döden till resultat.

*



Brevlåda.

Brev besvaras endast då vederbörande förklarar sig vara prenumerant
och uppgiver namn och adress.

7137. L. A. Är ofta förkyld, har snuva och ont i halsen, i) Är det
skadligt med en bit lakrits om kvällarna, eller 2) nervdroppar att pigga
upp sig med vid nattvak? 3) Kan det förorsaka kräfta?

Svar: i) Ej skadligt. 2) Olämpligt. 3) Nej.

7138. fo-åring. - Har ett litet ekzem å kindbenet, som gärna vill
återkomma, och undrar om detta kan orsakas av, att jag använder ett
hårvatten med tillsats av $T/2 gram blynitrat på 200 grams flaska? Vid
användningen fuktar jag endast fingret och ingnider hår och skägg för att
det ej skall bli grått. Kan detta orsaka blyförgiftning?

Svar: Ja.

7139. K. L. - Med anledning av uttalandena om konserveringsmedel m.
m. i artikeln om kräfta, sid. 67 Hälsovännen detta år, ber undertecknad
få svar i nästutkommande n :r av Hälsovännen på två frågor, i) Vad
säger den medicinska vetenskapen om Bensoésyrat natron som
konserveringsmedel i inkokta bär, och frukter? Har det någon menlig inverkan
på människans hälsotillstånd använt i så små mängder som y2 gram’ pr
kg. frukt? 2) Är det skadligt för kroppen att använda enbart
hjortronsalt som jäsmedel i bröd? Grahamsbröd blir så mört därav.

Svar: i) Nej. 2) Nej.

*



Detta nummer presslägges den 15/8 1927.


<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Oct 11 00:16:34 2022 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/halsovan/1927/0164.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free