Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Faster Ullas kokbok.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
att korrigera en hvar af hennes flottiga matsedlar samt
renskrifva hela samlingen till tryckning.
Mitt uppdrag fullgjorde jag punktligt, ja, kanske
alltför punktligt, enär jag här och där utan hennes
vetskap inflickade en och annan originaluppsats af min
egen celebra penna, emedan Fasters prosa föreföll mig
väl enformig och saftlös till att bjuda de hungrande
själar, och dessutom närde jag sedan lång tid tillbaka
liksom ett hemligt agg till Faster Ulla, alltsedan bon
gaf mig rottingsstut, för det jag stal björnbärssylt i
skafferiet. »Något spratt ska jag väl spela dig», tänkte
jag, där jag satt och spretade med pennan på sidan 30
under en rubrik af följande lydelse: Hur man kokar
risgrynsgröt.
December var redan ingången, och enligt vår
beräkning borde boken vara utkommen från trycket en
vecka före jul; därför sutto vi nu uppe halfva nätterna,
Faster och jag, hon sysselsatt med afmattningen af det
hela och jag i egenskap af granskare och kopist.
Ändtligen var volymen färdig att inlämnas till
tryckning, och lång tid hade ej förflutit, förrän den
var klar att distribueras och sändas till
tidningsredaktörerna för anmälan. Se här några utdrag af pressens
omdömen öfver verket:
»Boken förråder god sakkännedom, men torde
ingalunda ha vunnit i värde genom de löjeväckande utkast,
som här och där äro inflickade i densamma.
Nattens Nyheter.»
»Märket Ulla har härmed erbjudit allmänheten en
anrättning, som, vare sig den är kokt på fågel eller
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
