Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - 2. Sädesväxter - B. Trindsädesväxter (Ärtväxter)
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
i många afseenden inträssanta växter odlas såsom
sädesväxter i stor skala endast fyra arter, nämligen
hvitblommiga och brokblommiga ärter, åkerbönor och åkervicker. Alla
äro i vårt land uteslutande odlade såsom vårsäd.
Hvitblommig ärt
innefattar våra flästa till »matärter» odlade sorter, med
dels gula, dels gröna eller blågröna frön, och odlas i stort
nästan uteslutande i de trakter af landet, hvaräst grunden
utgöres af kalkbärg, eller där jordarterna äro af naturen
rikligt mättade med kalk. Nordgränsen för ärtodlingen i
Sverge tyckes vara att söka norr om Storsjön i Jämtland,
men under det ännu i det med kalkgrund försedda
jämtländska slättlandet ärtodlingen är starkt företrädd, upphör
denna så godt som helt och hållet inom Västernorrlands
län. Totalskörden af gula ärter i Sverge kan ej så noga
uppgifvas, men ärtskörden i dess helhet skattas till nära
400,000 deciton, däraf öfver 60,000 i hvardera af
Östergötlands och Stockholms län, öfver 50,000 i Malmöhus
och öfver 30,000 i hvardera af Uppsala, Södermanlands,
Skaraborgs och Västmanlands län.
Redan af dessa uppgifter om ärtodlingens utbredning
i landet framgår, att denna kulturväxt ställer alldeles
särskilda fordringar på jordarten, något som i all
synnerhet är förhållandet med de hvitblommiga ärterna. Den
bästa jorden för ärter anses vara kalkrik lätt lera. De
fordra en utsädesmängd pr hektar af 175 à 300 kg. allt
efter frönas växlande storlek. Medelafkastningen är 12—
17 deciton pr hektar, men kan uppdrifvas till inemot det
dubbla. Hektolitervikten är cirka 80 kg.
Sedan gammalt odlas i Sverge några mer eller mindre
sortrena artformer, såsom upplandsärter (gula, småfröiga
och gröna, storfröiga); östgötaärter (gula, småfröiga) o. s. v.
Viktoriaärterna (gula, storfröiga) hafva införts i senare tid
liksom äfven de blågröna engelska ärterna. Vår
sädesförädling har nyligen frambrakt en ny gulärt, Svalöfs kapitalärt.
Brokblommig ärt,
i det närmaste analog med hvad man brukar kalla
gråärt och hufvudsakligen odlad till fodersäd. Dessa ärter
äro något mindre ömtåliga så för jordart som klimatiska
faktorer, och deras odling går något längre mot norr samt
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
