Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Äpple
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Hornsbergsäpple, liknar hampus
till växtsätt och fruktens beskaffenhet men
är rödstrimmigt och mognar tidigare.
Klaräpple, sedan gammalt odlat ända
upp i Norrland, där det på grund av sin
härdighet förordas, har medelstora, vitgula,
prickiga frukter med ett roststreck på sidan.
Oranie, en gammal svensk sort, odlad i
hela landet, mycket tidigt, rikt och jämnt
bärande, med medelstora, plattryckta vitgula,
frukter; hållbar till jul. En skånsk form
betecknas som skånska kaniker.
Sävstaholmsäpple, en ända upp i
Norrbotten härdig, mycket bördig sort med
medelstor, rikt rödstrimmig frukt med löst,
saftigt, fint kött.
Transparente blanche, en nyare,
i hela landet odlad, mycket tidigt bärande och
mognande sort med över medelstora, rundade,
uppåt avsmalnande, gulvita frukter.
Vitgylling, i Mälardalen odlad, något
växlande sort med medelstora, koniska, vita
frukter.
2. Höstfrukt, mognar på trädet efter
mitten av oktober.
Alexander, gammal rysk sort, som
odlas över hela landet. Rikt bärande. Frukt
mycket stor, gröngul med karmosinröda
strimmor. Hushållsfrukt.
Cox’ Pomona, engelsk sort, odlas
företrädesvis i Skåne. Fordrande i avseende på
jordmån och varmt läge. Mycket tidigt
bärande. Frukt stor, gröngul, karmosinröd på
solsidan, med saftigt kött.
Ringstadsäpple, svensk sort, som
odlas upp till Mälardalen. Härdig och
bördig. Frukt medelstor, röd, finsmakande.
3. Vinterfrukt, skördas, då kölden
tvingar därtill, och behöver ligga till
eftermognad.
Cellini, engelsk sort, som odlas upp till
Dalälven, anspråkslös i avseende på jordmån,
tidigt och rikt bärande. Frukt stor, gul, med
mörkbruna strimmor på solsidan.
Hushållsfrukt, hållbar till i mars.
Cox’ orange (pipping), engelsk
sort, passande för Sydsverige på god jord i
varmt läge. Rikt bärande. Frukt liten,
renett-artad, stympat konisk, guldgul, rödflammig,
mycket fin. Hållbar till april.
Glasäpple, Blekinge och Villands, svensk
sort, som allmänt odlas i Blekinge och ö.
Skåne, börjar sent bära. Frukt knappt medelstor,
åsig, gulvit, vitprickig, karmosinrodnad på
solsidan. Hushållsfrukt, hållbar till i mars. En
snarliknande sort, Kalmar glasäpple,
är något större, med åsar endast upptill och
djup fluga, ej vitprickig och blott med
rödaktig anstrykning.
Gravensteiner, från Schleswig, odlad
upp till Mälardalen och bäst utbildad där och
på ost- och västkusten. Fordrar god, icke styv
jordmån och varmt läge. Frukt medelstor,
hög, ljust guldgul, fint rödstrimmig på solsidan,
mycket högt värderad, men angripes mycket
av fruktskorv, liksom trädet av fruktmögel och
kräfta. Hållbar till i februari.
Grågylling, av gammalt allmänt odlad
i s. och m. Sverige, härdig, sent men rikt
bärande. Frukt medelstor, grön, på solsidan
rödstrimmig. Hushållsfrukt. Hållbar till
februari.
Gul Richard, odlas mest i mellersta
Sverige; fordrar god jord i varmt läge. Frukt
medelstor, citrongul, med gulgröna prickar,
fin smak. Hållbar till i mars.
Guldparmän, engelsk sort, odlad i
Sydsverige, fordrar varm, djup jord. Frukt under
medelstorlek, guldgul med brun anstrykning
och rodnande solsida, fin bordsfrukt, hållbar
till i mars.
Maglemer, gammal dansk sort, odlad
här och var upp till Mälartrakten.
Anspråkslös, tidigt och rikt bärande. Frukt liten,
ljusgul, rödstrimmig på solsidan. Hållbar till
i februari.
Melonäpple (citronäpple), gammal sort,
odlad upp till Mälartrakterna. Anspråkslös i
avseende på jordmån, börjar sent bära. Frukt
medelstor, gråaktigt gulgrön, med eller utan
strimmor, avlång, mycket länge hållbar.
Renetter av flera sorter, ss. Blenheims,
Canada, Harberts och Cassel, odlas
huvudsakligen i södra Sverige. Stora plattrunda gula
frukter.
Ribston (pipping). engelsk sort,
odlas allmänt upp till Mälaren. Fordrar varm,
lös jord. Frukt medelstor, renettliknande,
rundad, gulgrön, ofta med rostöverdrag, fin,
mycket hållbar.
Rosenhäger, gammal sort, förr allmänt
odlad upp till Dalälven, men planteras numera
föga till följd av dess mottaglighet för sjukdom
och sent börjande bördighet. Frukten är väl
medelstor, rundad, trubbåsig, karminröd färg
på gulvit botten; god bordsfrukt, hållbar till i
januari.
Rossviksäpple odlas i Mälardalen,
härdigt, sent men rikt bärande; frukt
medelstor, vitgul, fin, länge hållbar.
Signe Tillisch, dansk sort, som odlas
upp till Mälardalen, tidigt och rikt bärande;
frukt mycket stor, vitgul, finsmakande.
Hållbar till i januari.
Stenkyrkeäpple odlas på Gottland,
där sorten uppkommit. Frukt medelstor,
rundad, något långsträckt, ljusgul med
karmosinröd flamma och fina rostprickar, omgivna av
en ljus ring. Finaste bordsfrukt, hållbar till i
januari.
Åkerö glasäpple, svensk sort med
upprätt växtsätt, anspråkslöst i avseende på
jordmån, odlas i hela landet, börjar sent bära.
Frukt väl medelstor, äggformig, ljusgul, med
tegelröd anstrykning. Fast kött med fin
kryddsmak, hållbar till i april.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>