- Project Runeberg -  Läsning för svenska folket / 1915 /
208

Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Tredje häftet - Några drag ur växternas näringslif. 1. Af Ejnar Malmberg

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

208

LÄSNING FÖR SVENSKA FOLKET.

ämne, klorofyll, som finnes liksom uppslammadt
i de för öfrigt af ett slags fastare protoplasma
bildade gröna kornen eller klorofyllkropparna.
Undersöker man med stark förstoring några
klorofyllkroppar, hemtade från ett friskt blad af en
växt, som nyss en längre stund varit utsatt för
direkt solljus, skall man finna dem alldeles
fullproppade med ,små stärkelsekorn, under det ett blad,
som länge hållits i mörker, icke uppvisar några
sådana. Att det är stärkelse, kan man visa på
många sätt, men lättast genom att behandla
preparatet med jod, som färgar stärkelse intensivt blå.
Stärkelse är alltså det första synliga resultatet
af klorofyllkropparnas verksamhet. I kemiskt
hänseende, tillhör stärkelse kolhydratens grupp,
men utgör bland dessa ett af de mest sammansatta,
Det är därför icke tänkbart, att kolsyra och vatten
direkt sammansättas till stärkelse, utan helt visst
passeras flera mellanstadier af vätskefoTmiga eller
lösliga ämnen, innan den tack vare sin olöslighet
lätt igenkänliga stärkelsen bildas. Man vet
härom intet bestämdt, men man har gissat på det
bekanta, i större mängder starkt giftiga ämnet
formalin som första ledet i kedjan. Därefter skulle
bildas någon sockerart genom att formalinets
smådelar (molekyler) slås ihop och sedan genom
ytterligare sammansättning af sockermolekylerna
stärkelse. På grund af att kolsyra upptages af
växten och omskapas till likhet med växtens öfriga
ämnen, brukar kolhydrattillverkningen också
kallas kolsyreassimilation (af latinska ordet similis,
lik). Sedan stärkelsen vid liflig assimilation i
stor mängd anhopats i klorofyllkropparna, måste

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 14:57:56 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/lasfolket/1915/0210.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free