Full resolution (JPEG)
- On this page / på denna sida
- Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
XVI.
Tvåhundra tretiotvå millioner ägg — hvilka
siffror för en husmoder och kanske äfven för en
statsekonom! Det är ett vackert antal och bör
räcka till en hel mängd omeletter, men det är hvad
som säljes numera årligen, icke i hela Paris, ty det är
vida mera, utan endast i Central-Hallarne. Det
roar mig att gå och göra mina observationer på detta
ofantliga »Kornhamnstorg» under glastak, att se på
les dames de la halle, torgfruarne, som hafva så
intressanta anor från den stora revolutionens dagar
och som vid högtidliga tillfällen äfven i vår tid
veta att hålla sig framme. Jag kan för öfrigt säga
er, att torgfruar äro hvarandra temligen lika
både här och der. Skulle en parisiska förefalla
något lifligare, kommer detta visserligen till en del af
det något lifligare franska lynnet, men kanske ännu
mera deraf, att fruarne i Paris hafva tak öfver
hufvudet och en god fyrpanna under fötterna. Under
sådana omständigheter kan man hålla modet uppe
och öppna språklådan på vid gafvel, hvilket icke
är så latt, när man sitter under bar himmel i tjugu
graders köld, utan någon fyrpanna nedantill. Och
likväl, förunderligt nog, kunna äfven svenska
torgfruar hålla målron vid makt.
Som jag sade, roar det mig att gå i hallarne
understundom och se på den kolossala rörelsen bland
humrar och palsternackor, smörklimpar och
fettklimpar, hvilka sistnämnda vid närmare betraktande
ofta befinnas vara till en otrolig grad gödda höns,
allt upplagdt, ej blott på det mest smakfulla vis
på hvita marmorbord och, hvad hönsen
beträffar, omviradt med fint silkespapper, utan också
ordnadt på ett riktigt artistiskt sätt. På friskt
vatten till snygghetens upprätthållande sparas icke.
Det frustar fram ur små kranar öfverallt, spolar
marmorborden och asfaltgolfvet, håller grönsakerna
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Project Runeberg, Sun Dec 10 15:04:30 2023
(aronsson)
(diff)
(history)
(download)
<< Previous
Next >>
https://runeberg.org/lcparis/0147.html
