Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Första kapitlet - § 6. Övre småländska höglandet och dess förvandling från slutet av 1800-talet
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Värnamo, men det hela är i alla fall mer eller mindre kaotiskt.
Vad slaktdjuren beträffar, så ha vi samma tillstånd här som på
de flesta andra håll: det är privatslaktarna, som hålla
marknaden och hindra bönderna att ordna slaktfrågan. Här ha vi
sålunda östgötaslaktarna, som härja. Och så är ju Småland
dessutom sen gammalt ett landskap, där slaktdjur uppfötts, vilket
i våra dagar tar sig det uttrycket, att stora ortsbönder köpa
upp djur, hålla dem en tid på gården för lite gödning och
skicka dem sedan med järnväg huvudsakligast till Stockholm,
något lite också till Malmö.
Men för närvarande är det svin och höns, som mest kommit
på modet.
– Nå, är »slanka linjen» normerande även här?
– Nej, gunås så visst! Dit har smålandsbönderna ännu
inte hunnit. För dem är ett svin alltjämt späck!
– Det blir ingen export på världsmarknaden då.
– Tills vidare inte. Men hönsodlingen har verkligen gått
mycket framåt, så att äggförsäljningsföreningar på sista tiden
bildats riktigt snällt och tagit ganska god fart. Så sålde t. ex.
en enda förening i Eksjö i fjol för inte mindre än 100.000 kr.
Och man begriper vilken hjälp det betyder för våra
sparsamma och anspråkslösa smålänningar.
Men jag skulle vilja påpeka två saker till, som man i regel
inte tänker så mycket på, då man talar rent jordbruk men som
man måste komma ihåg, då det gäller smålandsbönderna. Det
är insjöfisket och skogen som stödnäringar. Man har
nämligen på sista tiden runt om i länet bildat en rad
fiskevårdsföreningar, som omfatta enskilda sjöar eller hela sjösystem,
för att tillvarataga vattenägarnas rätt och skydda dem mot
olagligt intrång samt för vård och upphjälpande av fisket. Det
har faktiskt blivit en ren ringbildning på detta område, och på
knappt två år ha 40 dylika föreningar bildats i länet.
Så var det skogen.
– Den ser häpnadsväckande ful och vanvårdad ut, insköt
jag, hittills i alla händelser.
– Ja, den är vanvårdad. Smålandsbönderna ha inte haft
minsta vare sig förstånd eller kunskap på den punkten. Men
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
