- Project Runeberg -  Norges Land og Folk, statistisk og topografisk beskrevet / XIII. Bergen. Anden del (1916) /
443

(1885-1921) [MARC] [MARC] Author: Amund Helland, Anders Nicolai Kiær, Johan Ludvig Nils Henrik Vibe, Boye Strøm
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

HANDEL OG SKIBSFART. ’

443

Saa længe tilførselen af fisk var rigelig, var priserne ikke
saa høie, men krigen fremkaldte fra 1914 en stor efterspørgsel
efter alle slags fiskevarer udenfra, og opkjøbernes samhold gjorde
fisken for dyr for den store masse af befolkningen.

Ca. Va aar efter krigsudbruddet greb de kommunale
myndigheder ind, og fiskeauktionen blev omordnet. Auktionen havde
mistet alle sine forbindelser blandt fiskerne, og forretningens
tidligere kunder; opkjøberne blev misfornøiet med, at de ikke flk
bestemme priserne, som de selv vilde, og holdt sig derfor
tilbage.

Samtidig steg fiskepriserne yderligere. Det gjaldt at skaffe
fisk til auktionen, men det var ikke saa let.

Paa fiskepladsene laa opkjøberne med sine fartøier færdige
til at tage fisken ombord, straks den var taget af garn og liner.
Og fiskerne reiste ikke ind til byen med fisken, naar de kunde
faa solgt den til gode priser ude paa fiskepladsene.

Den kommunale fiskeauktion anskaffede da selv
opkjøber-fartøier, og den har i 1916 6 motorsjegter i fart i fiskedistriktet.
De kommer alle næsten daglig ind til auktionen med sin
ladning.

At skaffe forbrugerne den billige fisk kunde ikke ske ved
auktionen; derfor aabnedes et detaljudsalg, først et lidet udsalg i
kommunens boder paa fisketorvet, og kjøberne mødte hver eneste
«fiskedag» talrig op udenfor udsalget. Butiken maatte udvides,
og saa kom et udsalg med kummer for levende fisk, men
alligevel er udsalget meget for lidet.

Hensigten med udsalget er ikke at formidle alt salg af fisk,
men at virke regulerende paa torvpriserne, hvad det til en vis
grad er lykkedes.

Den kommunale fiskeauktion skal ikke tjene noget, men
heller ikke tabe noget paa salget.

Der skal paa auktionen altid være et vist kvantum fisk paa
lager for det tilfælde, at uveir skulde hindre fisket i længere
tid. Naar der fiskes normalt, vil der blive fisk tilovers, som
ikke bliver solgt gjennem detaljudsalget. Denne saltes let og
lagres.

Den bergenske fiskeauktion driver eksport til udlandet af
den fisk, som ikke er nødvendig for tilfredsstillelse af byens eget
behov.

Der meddeles i «Norsk Fiskeritidende» for somme aar
opgaver over mængder og værdi af den fisk, som forhandles paa
Bergens fisketorv. Det er fisk for omkring 1 mill. kr., som sælges.
De statistiske opgaver over salg af fisk er kun tilnærmede.

Værdien af den i 1910, 1911 og 1912 paa Bergens torv og
kommunale fiskebasar forhandlede fisk har udgjort:

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 20:44:31 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/norgeslof/13-2/0453.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free