- Project Runeberg -  Norges Land og Folk, statistisk og topografisk beskrevet / XIII. Bergen. Anden del (1916) /
509

(1885-1921) [MARC] [MARC] Author: Amund Helland, Anders Nicolai Kiær, Johan Ludvig Nils Henrik Vibe, Boye Strøm
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

JORDBRUG OG FÆDRIFT.

509

Leopold von Buch, som reiste i Norge i 1806—07, skriver, at
fra Bergen gaar endnu hele sommeren igjennem skibe hver uge
for at hente kaal og roer, løg og en mængde andre havevækster.

Af de nuværende gartnerier er det ældste Kalmarhaven ved
Kalmargjærdet. I 1674 var der haver paa begge sider. Haven
strakte sig i 1840 lige ned til Jonsvoldsgaten. Gartneriet
eksisterer fremdeles.

I de sidste 30 aar har blomster-gartneriet i Bergen og omegn
gjort store fremskridt. En forening, «Bergens gartnerforening»,
stiftedes i 1903.

Den første blomsterhandel i Bergen aabnedes af gartner
Amland, født 1831, død 1907. Han byggede efter 1877 mange
drivhuse paa Soleim og drev handelsgartneri.

I Bergen uden Aarstad var der i 1907 23 maal
kjøkkenhaver og 51 maal frugthaver med 649 frugttræer.

I Aarstad herred var der i 1907 37 maal kjøkkenhaver,
43 maal frugthaver og 299 frugttræer.

Tilsammen bliver det 60 maal kjøkkenhaver, 94 maal
frugthaver og 948 frugttræer.

De gartnerier, som drives i Bergen med Aarstad, er mest
blomstergartnerier.

I selve Bergen er der 11 gartnerier.

I Aarstad er 15 handelsgartnere, hvoraf 3 betegnes som
kirkegaardsgartnere. Flere af disse har udsalg i Bergen.

Endel grønsager fra gaardene i Aarstad sogn sælges i Bergen.

Det areal, som i Bergen og Aarstad optages af
kjøkkenhaver og frugthaver, er paafaldende lidet. I Trondhjem er 489
maal optaget af kjøkkenhaver, medens der i Bergen med Aarstad
er tilsammen 60 maal. Trondhjem og Bergen med Aarstad har
omtrent samme udstrækning. Naar arealet af kjøkkenhaver er
saa meget mindre i Bergen, har dette sikkerlig sin grund deri,
at der i Bergen er meget høitliggende, nøgent land af granitiske
bergarter, medens Trondhjems by har lavtliggende skiferland
dækket af ler.

Arealet af frugthaver og antallet af frugttræer er heller ikke
stort hverken i Bergen eller Aarstad, hvilket vistnok kommer af
landets beskaffenhed, og desuden er det fugtige .og vindige
klima ikke særlig gunstig for frugtavl, hvorfor frugttræernes
antal stiger, jo længer man kommer ind i fjordene, der rigelig
forsyner Bergen med frugt. Derimod er Bergen vel skikket for
dyrkning af blomster, og disse har i Bergen, som det synes,
friskere farver end i byer med mindre regnfuldt klima.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 20:44:31 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/norgeslof/13-2/0519.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free