Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
FÆDRIFT.
ti 07
Efter den officielle statistiks pris, 11 øre pr. liter, giver
dette et værdiudbytte af 5.3 mill. kr. Prisen paa en liter melk kan
imidlertid neppe sættes høiere end 9 ore, hvad der giver 4.4
mill. kr.
I riget i det hele var ved tællingen i 1900 ialt 689 563
melkegivende kjør, som efter de officielle opgaver til
femaarsbe-retningen 1896—1900 gjennemsnitlig beregnet gav 1 279 liter
melk pr. aar eller ialt tilsammen 881 951 077 liter melk i 1900,
hvad der giver 393 722 liter melk til hvert 1 000 af rigets
samtlige 2 240 032 indvaanere eller til hver af rigets indbyggere
1.079 liter pr. dag.
I den officielle statistik regnes kvigen at have baaret sin
første kalv ved toaarsalderen og regnes da for melkegivende ko.
Ved tællingen i 1900 var antallet af kjør over 2 aar: I
Sondre Helgeland 11 638 melkegivende kjør, som efter de officielle
opgaver til femaarsberetningen 1896—1900, gjennemsnitlig
beregnet, gav 1 075 liter pr. aar eller tilsammen 12 510 850 liter
melk i 1900, hvad der giver 40 095 liter for hver 100 af distriktets
31 203 indvaanere.
I Nordre Helgeland var der 9 744 melkegivende kjor, som
gjennemsnitlig gav 933 liter melk pr. aar eller tilsammen
9 091152 liter melk i 1900, hvad der giver 39 859 liter melk
pr. 100 af distriktets 22 808 indvaanere.
I Salten var der 16 146 melkegivende kjør, som
gjennemsnitlig gav 959 liter melk pr. aar eller tilsammen 15 484 014
liter melk i 1900, hvilket giver 33 759 liter melk pr. 100 af
distriktets 45 866 indvaanere.
I Lofoten og Vesteraalen var der 11 443 melkegivende kjør,
som gjennemsnitlig gav 1 028 liter melk pr. aar eller tilsammen
11 763 404 liter melk i 1900, hvilket giver 27 358 liter melk pr.
100 af distriktets 42 998 indvaanere. Byerne er her i
distrikterne ikke medregnet.
I 1890 var der i Nordlands amt kun 1 meieri, et fælles
meieri i Mosjøen, oprettet forst i 80-aarene.
I 1890 havde dette indmaalt 159 121 liter melk, deraf kjærnet
1 252 kg. smør og ystet 827 kg. magerost og forresten solgt
melken. Det var det hele.
I 1895 var der i amtet 8 meierier: 4 i Søndre Helgeland,
3 i Salten og 1 i Lofoten og Vesteraalen, og disse 8 meierier
havde i 1895 indmaalt 879 776 liter melk, deraf kjærnet 25 683
kg. smør og ystet 14 832 kg. magerost.
I 1900 var efter opgaverne i amtet 59 meierier, som alle
eiedes af melkeleverandørerne. Ialt var til disse meierier indveiet
6 415 595 kg. melk, deraf produceret 242 594 kg. smor og 21343
kg. ost og forøvrigt solgt en del melk og fløde. I regelen leveres
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
