- Project Runeberg -  Svenska kalendern. En årsbok för alla / 1931 /
118

(1905-1961)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sverige - Statistiska uppg. av A. Carlson - Näringsliv

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

lanthushållning har under de sista
årtiondena mycket minskats genom
boskapsskötselns och
mejerihanteringens framsteg.
Kreatursstammens storlek jämlikt räkningen
september 1927 är nu känd och
visar, såsom framgår av nedanstå-

ende tabell, rätt stora förändringar
i husdjursstockens fördelning i
jämförelse med förhållandena år
1919 och tidigare år.

Intresset har under de sista
femtio åren blivit allt större för en
förbättrad kreatursstam, varjämte ett

Husdjurens antal i tusental 1916—1927.
(Kreatursstockens fördelning länsvis */6 1916, se årg. 1917 av kalendern.)

År Häs- tar Oxar Tju- rar Kor [-Ung-nöt-] {+Ung- nöt+} o. kalvar <:a
nötkreatur Får Getter Svin
*/6 1916 701 77 45 1,770 1,022 2,914 1,198 132 1,065
‘/t 1917 715 84 54 1,776 1,106 3,020 1,344 136 1,030
V* 1919 716 53 29 1 607 861 2,550 1,564 133 717
,s/9 1927 620 20 27 1,874 978 2,899 708 66 1,387
Därav:
Stockholms län 24 0.2 1.3 67 29 98 14 0.2 32
Uppsala » 23 — 1.2 58 29 88 16 O.t 33
Södermani. » 25 0.9 1.6 79 38 120 6 0.2 39
Östergötl. » 40 3.3 3.i 110 67 183 40 0.2 67
Jönköp. » 24 2.8 1.1 94 53 151 55 0.2 67
Kalmar » 34 6.3 1.7 96 63 166 72 O.i 65
Kristianst. » 45 0.2 1.6 98 69 169 23 0.6 221
Malmöhus » 62 — 3.1 130 1C8 241 18 0.3 258
Älvsborgs » 36 0.5 1.1 126 58 186 30 0.1 71
Skaraborgs » 49 2.1 2.i 134 76 214 41 0.1 94
Värmlands » 24 — 0.8 97 46 144 30 1.1 37
Örebro » 21 0.9 1.2 75 34 112 10 0.7 34
Västmanl. » 21 0.1 1.4 64 29 95 11 0.3 29
Västernorrl. * 18 Oi 0.4 75 25 100, 38 18.9 19

Enligt 1927 års husdjursräkning funnos dessutom inom landet
cirka 6.9 milj. höns (oberäknat kycklingar) samt 143,000 bisamhällen.

målmedvetet arbete ägnats åt att
genom rikligare och efter rationella
grunder planlagd utfodring med
rotfrukter och kraftfoder stegra
djurens avkastningsförmåga.
Mjölkproduktionen pr ko har sålunda
stegrats och utgjorde vid
kontrollföreningarna enligt 1928 års
uppgifter i medeltal för riket 3,100 kg.,
högst för Malmöhus och
Kristianstads län med 3,900 samt Hallands
län med 3,500 kg. Under sagda år
funnos i Sverige 822 (Malmöhus län
109 och Östergötlands län 83)
sådana föreningar, omslutande 263,000
kor.

Härigenom har också utvecklats
en blomstrande mtjerihanlering
med betydande mjölk-, smör- och
ostproduktion. Såväl beträffande
råvarans mängd som
produktionens omfattning karakteriseras
mejerirörelsen under år 1928 av
fortgående utveckling. Totalvärdet av
mejeriernas produkter
uppskattades för detta år till 278 milj. kr.
(därav andelsmejeriernas med 195
milj. kr.), vartill bidragit bl. a.
oskummad mjölk för direkt
konsumtion till ett värde av 49.i milj.
kr. och 25.8 milj. kg. grädde till ett
värde av 37.9 milj. kr. Priserna

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Dec 11 23:40:42 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/svenskaka/1931/0131.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free