Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
i någon, som kunde ägna mig sin uppmärksamhet, ty
alla herrar provisorer voro sysselsatta på ett sätt, som
förvånade mig. Utmed apotekets långvägg var uppförd
en lång disk, och framför denna sutto på ett slags höga
pulpetstolar en mängd herrar och damer, under det
innanför disken apoteksherrarne sprungo af och an,
serverande den sittande publiken med glas, hvars
innehåll de tillblandade ur otaliga i väggen sittande kranar.
Här fann jag en profkarta på de många märkvärdiga
amerikanska drycker, hvilkas tillblandning tyckes fordra
erfarenhet och vana. Det är »whisky cocktails», »brandy
cocktails», »eggflips» och otaliga namn, hvilka jag nu ej
erinrar mig. Större delen af dessa drycker voro tydligen
af oskyldig natur, under det andra voro mera kraftiga.
Detta kommer mig att tänka på frågan om
amerikanernas nykterhet, hvilken jag hört betviflas. Att
döma efter hvad jag på hotellen ser, måtte
amerikanerna vara det nyktraste folk i världen, ty vin
förekommer aldrig på borden under måltiderna, knappt öl. Om
man någon gång ser en vinbutelj, kan man nästan vara
säker på att den tillhör en utlänning. Det är sant, att
i alla hotell finns en särskild »bar» eller
utskänkningsdisk, där cocktails och andra starka drycker serveras;
jag har äfven sett dessa bars ofta nog besökas, men
efter hvad jag tyckt mig finna kan den därvid skeende
förtäringen af spirituosa icke jämföras med det
»punschande», som äger rum på våra kära stockholmskaféer.
Jag har dock varit här för kort tid och sett för litet
för att kunna gifva något säkert omdöme i denna fråga.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
