Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - I. Husbyggnad, av Carl Forssell - Bostadshuset - Standardisering och typhus, av Hans Elliot
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
326
HUSBYGGNAD.
kök). Härvid kar man räknat med att kökets
uppgift skall vara trefaldig: där tillredes födan, där
intager familjen sina måltider och Under natten tjänar
köket såsom sovrum. Att Under sådana förhållanden
allt utrymme måste ytterst samvetsgrant
tillvaratagas och arbetet praktiskt anordnas, torde vara
självklart, helst då husmodern här oftast har att
ensam utföra allt arbetet. Att sådana anordningar i
inredningen äro önskvärda, som kunna bidraga att
underlätta detta arbete, torde vara självfallet, men
det gäller härvid att avväga därhän, att dessa
inredningar ej bli till besvär eller äro »i vägen», utan till
verklig nytta, samt icke draga större kostnad än som
är förenligt med det mindre hemmets ekonomi.
Arbetsprogrammet omfattar Undersökningar dels
rörande typer av inredningsföremål med tillhörande
detaljer, dels angående material för olika ändamål.
Till grund för de utarbetade preliminära förslagen
ligger, utom planstudier, en grundlig undersökning
beträffande köksarbetets lämpliga organisation och
fördelning på varierande funktioner. Belysnings-,
ventilations-, uppvärmnings- och rent sanitära
frågor ha behandlats jämsides med spörsmål om
matvarornas förvaring, beredning och tillagning,
disk
ning, torkning etc. Inredningsdetaljer av olika slag, såsom arbetsbord, diskbänk,
spis, skåp, skafferi etc., hava jämte möblering studerats ur standardiseringssynpunkt.
I samråd med särskilda sakkunniga från Ingenjörsvetenskapsakademien och Värme-
Fig. 541. Urval av skåpelement för kök med kombinationer.
Fig. 540. Standardtyp av köksskåp.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
