Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Fjäderfäskötseln
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
som lefva i Hindustans och Javas skogar, äro stamfäder
till våra höns, som genom förädling antagit många
olika former.
Vi behöfva ej länge uppehålla oss vid beskrifningen
af de olika hönsslagen, ty de äro så spridda, att
de flesta af våra läsare kunna göra deras bekantskap
i verkligheten. Vi skola i stället i fig. 243 och
244 gifva afbildningar af huvudrepresentanterna for
detta slägte. De första af dessa, fig. 243, de tama
bankivahönsen, äro nästan lika dem, som lefva vilda,
ehuru något större än dessa. Fig. 244 framställer
deremot en samling af åtskilliga förädlade raser.
I midten stå de förträffliga dorkingshönsen, som uppnå
en slagtvigt af ända till 14 skålpund och lägga ägg,
som väga ända till 18 ort. Dessa höns uppfödas mest i
närheten af den engelska staden Dorking. Till höger
om dem står ett par polska höns; något större, men
ömtåligare än de vanliga hönsen, äro de kända som
förträffliga värphöns. Till venster ha vi de mycket
omtalade kokinkinahönsen, som 1845 fördes från Kina till
England och der först egdes af drottning Victoria, men
sedan dess blifvit betydligt spridda och framkallat
hågen för hönsskötseln. Alla dessa och likartade raser
äro dock ömtåligare än vanliga höns och utsatta för
gikt och podager. Mången föredrager derför de simpla
hönsen framför de mera förädlade. Mycket omtyckta
för sitt kött äro perlhönsen.
Den artificiela äggutkläckningen idkades redan af de
gamla egypterna, och då hvarje befruktadt ägg blott
behöfver värme, för att kycklingen skall utvecklas,
ersatte man med den bästa påföljd ligghönans värme
med konstgjord och framkallade sålunda kycklingen
till lif. En jemn temperatur under 21 dagar är,
hvad som erfordras, och man kan på flera sätt
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
