Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 9. Aftonen den 5 Juni
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Denna buskes rötter likna svarta rädisor och sitta
liksom potatisen samlade i knippen. Ehuru de icke äro
giftiga i de afrikanska regionerna, innehålla de dock i
Sydamerika en särdeles skadlig saft, som måste aflägsnas
genom pressning. Derefter göres af rötterna ett mjöl, hvilket
användes på olika sätt, till och med i form af tapioka, allt
efter som det faller infödingarna in.
Också fans ombord på jangadan en fördjupning, hvilken
var afsedd för maniok-rötternas förvaring.
Hvad beträffar köttkonserverna, för att nu icke glömma
en hel fårhjord, som inspärrats i ett särskildt, i jangadans
främre del uppfördt stall, utgjordes de hufvudsakligen af en
stor qvantitet af presuntos, d. v. s. skinkor, af yppersta
beskaffenhet, men man gjorde sig dessutom räkning på att
färskt kött skulle anskaffas af de båda unga männen och
några goda skyttar bland indianerna, för hvilka villebråd
icke komme att fattas på öarna i eller i skogarna utefter
Amason-floden.
Dessutom skulle floden i riklig mängd förse våra
resande med daglig föda: kräftor, hvilka nästan voro så stora
som humrar; tambagus, den bästa fisken i hela detta
vattendrag och som har finare smak än laxen, med hvilken
man stundom jemfört den; rödfjälliga pira-rucus, hvilka äro
stora som störar och, insaltade, skickas kring hela Brasilien
i stora qvantiteter; candirus, som äro farliga att fånga
men goda att äta; rödbandade, tretio tum långa piranhas;
stora eller små sköldpaddor, hvilka räknas i tusental och
utgöra en väsentlig del af infödingarnas näring — alla dessa
flodens alster skulle i tur och ordning framsättas på så väl
husbondfolkets som tjenarnas bord.
Hvarje dag skulle man således, när så kunde ske,
regelbundet jaga och fiska.
Hvad beträffar de olika dryckerna, hade man att välja
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
