Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 9. Aftonen den 5 Juni
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
på de bästa landet kunde erbjuda: caysuma eller
machachera, en utefter hela Amason-floden förekommande
angenämt syrlig dryck, hvilken fås genom destillering af den
söta maniokens kokta rötter; den brasilianska beiju, ett slags
nationalbränvin; den peruanska chica; Ucayalis mazato,
som fås af bananens kokta, pressade och jästa frukter;
guarana, ett slags chokladbrun deg af Paullinia sorbilis’
dubbla kärna, som krossas till fint mjöl, hvilket,
uppblandadt med vatten, är en ypperlig dryck.
Detta var dock icke allt. I dessa trakter finnes ett
slags mörkviolett vin, hvilket fås af assais-palmernas saft
och af brasilianerna skattas högt för dess aromatiska smak.
Också hade man deraf om bord ett temligen aktningsbjudande
antal buteljer af två liters rymd, hvilka utan tvifvel
skulle vara tömda vid ankomsten till Para.
För öfrigt gjorde jangadans särskilda vinkällare all
heder åt Benito, hvilken tagit den under sin särskilda
uppsigt. Några hundratals buteljer Xeres, Setubal och Porto
återkalla i minnet namn, som voro kära för Sydamerikas
första eröfrare. Dessutom hade Benito låtit i källaren
nedföra några damejeanner af femton till tjugufem liters rymd,
som voro fylda med tafia, ett slags sockerbränvin med
något skarpare smak än den brasilianska beiju.
Tobaken förskref sig icke från denna grofva planta, med
hvilken infödingarna utefter Amason-floden vanligtvis nöja
sig. Den kom raka vägen från Villa Bella da Imperatriz,
d. v. s. från den trakt, der den bästa tobaken i hela
mellersta Amerika skördas.
I aktern af jangadan befann sig således den egentliga
bostaden med sitt kök, sina visthus och källare, allt
sammans bildande en för familjen och dess särskilda betjening
reserverad del.
I midten på flotten hade uppförts två baracker, i hvilka
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
