Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
60 RUDOLF LUNDBERG. ATS il: 2
hör i främsta rummet det i dem alla förekommande
förbudet för någon skeppare att salta sill i sitt skepp vid
40 mark (EML. 26; Malmö Motb. 38; Sch. Bil. 26).
Vidare, att ingen borgare eller kärreman fick bära upp
sill i säckar eller korgar vid vite af 3 mark (EML.
16; Sch. Bil. 16), äfvensom det för allt slags gods
gällande förbudet mot att utskeppa detsamma nattetid.
Angående sjelfva tullafgifterna har endast Valdemars
Skanörlag några bestämmelser. Sedermera voro dessa
afgifter bestämda genom de tid efter annan utfärdade
privilegierna. Marstrands-motboken åter behandlar
utförligt detta för kronan vigtiga ämne, till hvilket vi längre
fram skola återkomma.
T fråga om sillfiskebedriften vid Skanör-Falsterbo
innehåller hvad vi ofvan ur motböckerna sammanfört i
det närmaste allt hvad som derom för närvarande torde
vara kändt. Hvad åter salterirörelsen och sillhandeln
beträffar kan åtskilligt tilläggas ur andra källor.
Salterierna. Vi hafva sett, hurusom denna handtering
hufvudsakligen låg uti de främmande köpmännens händer,
med undantag af de jämförelsevis mindre qvantiteter, som
saltades af de danska städernas borgare och genom fogden
för kronans behof samt för fiskarelagens husbehof. Vi
hafva äfven sett, huru hanseaterna under lång tid
beherskade hela sillmarknaden ej blott i fråga om qvantiteten,
utan äfven hvad den af dem beredda sillens qvalitet
beträffar. Redan af det ur motböckerna anförda framgår,
att man egnade omsorg åt sillens behandling, att den blef
ordentligt nedlagd i tunnorna och att varan ej genom
svikligt förfarande skulle råka i vanrykte. Utom de
förutnämnda qvinliga biträdena, hvilka naturligtvis arbetade
under köpmännens (och åldermännens) uppsigt, spelade
tunnbindarne (böttcher) en vigtig rol. De fingo dock ej
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>