Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
ratten, lemnad under en glasklocka,
efter tvenne år hade förvandlat sig till en
del i socker och till en del i gummi, och
till en del i ett gummiartadt ämne, som
han kallar Amidine, emedan det blånar af
Jode, är tröglöst i kallt vatten, men i alla
proportioner lösligt i vatten af -{- 5o° och
behåller sig qvar i denna upplösning. Om
en stärkelse-upplösning lemnas i ett tilltäppt
kärl, så bildas socker lika väl som i luften;
men producterna väga då nästan’ lika
mycket som stärkelsen och hafva en mörkare
färg, då deremot de efter utsättande för
luften väga mindre och hålla mindre
gummi. ioo d. stärkelse hade efter 38 dygn
gifvit
I innestängdt kärl. I öppet kärl.
Socker . . . . 47*4 49-7
Gummi . . . . ^3.0 .9-7
Amidine . . . . 8.9 5.3
Stärkelse-artadt
trådämne . . . 10.3 9.5
Odecomp. stärkelse 4. 3.8
93.6. 77.9:
Potates-stärkelse ger på detta sätt
mindre socker än hvete-stärkelse, men vida
mer amidine. Når var o af gluten vegetabile *’
ger ett socker, som löses trögt i alkohol
och som fä lies af galläple-infusion. Det
sistnämnda är äfven händelsen med det
gummi som under det samma bildas.
Producterna af organiska ämnens för-
Förstöring genom torr destillation hafva varit
! föremål för mångfaldiga undersökningar, sär- »ttUla
delee af de processer som användas, till
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
