Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
salter, talgsyradt och oljsyradt kali, och
tvål är samma salter med natron till hasis.
Deras upplösande verkan vid tvättning,
heror på den lätthet hvarmed de förvandlas
till sura salter, hvarvid en del af deras alkali
förenas med de andra ämnen, som utgöra
orenligheten på de saker som tvättas.
Bly-plåster är af samma skäl en blandning af
talgsyrad och oljsyrad blyoxid.
Smöf- Vid analysen af den såpa som bildas
•yia’ af smor, fann Chevbjeul en annan ganska
märkvärdig beståndsdel, en egen syra, olik
alla andra, hvilken han kallade acide
butyrique, smörsyra. Såpan af smöret
upplöses i vatten, sönderdelas med vinsyra;
fällningen af talgsyra och oljsyra afskiljas,
vätskan silas och distileras, hvarvid disti—
latet innehåller smörsyran, som, för att
concentreras, mättas med baryt, afdunstas
till kristallisation, och det kristalliserade
saltet utröres med helt litet vatten och
fortsattes med svafvelsyra, som afskiljer
smörsyran i formafen olja, hvilken simmar
på vätskan och kan afskiljas. Den är
färglös, har en stark genomträngande lukt af
härskt smör och en bitande sur smak. Den
löser sig i vatten till en viss grad, men
det olösta skiljer sig från lösningen som en
olja. Denna concenterade oljlika syra
innehåller bundet vatten, och är således en
vattenhaltig syra. Då den sammansmältes
med t. ex. sv in is ter i en viss proportion,
så får detta caractcrer och smak af smör,
men smörsyran förflyger om någon tid och
Itmnar istret med sina förra caracterer qvar.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
