Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Stuk - Anden Del - II
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
HERMAN BANG 470
mentet, først under Paaskud — eller paa Lur om Af-
tenen, naar hun kiggede ned fra Fortovet, gennem Kæl-
derristene, i det lyse Køkken, fra Vindu til Vindu — til
hun en Dag, da Fadebursjomfruen blev jaget væk for
Tyveri, aabent tog hendes Plads. Hun installerede sig i
Forraadskamret bag et Glasøje i Døren og holdt Øje
med Køkkenet og Trappen.
Hun saå hele Personalet og Hr. Desgrais selv, der
skaltede dobbelt højrøstet i sit Savoyard-Maal, saa det
lød hen gennem hele Rummet : han vragede hidsigt mel-
lem de mægtige, røde Kødstykker og slog det ævrede
Smør op i Kasserollerne med de bare Hænder.
Det var efterhaanden Madam Martens, som om det
store Komfur med de hundrede Kar, hvori de rød-
ho’dede Medhjælpere rørte, og som de flyttede og veks-
lede, som om dette store, gloende Uhyre kun lod det
altsammen, Smørret, den dyre Vin, Champignon’er, Oli-
ven og Trøfler — Kokken g ø d de dyre Sager ud med
sine travle Hænder, som fo’r fra det ene i det andet,
saa var de i Melet, og s a a blev de skyllet i Vand-
bækkenet — gaa op i en eneste Røg, en Damp, som
stod om Kokkene, mens alting snærrede sammen til
elendige Smaaportioner, Kelnerne bar bort paa Fade,
store som Tallerkener.
.... Madam Martens sad bag sit Glas, forarget og
raadløs.
Personalet begyndte at knurre af Misfornøjelse; fordi
den blev jaget bort og den blev sagt op; de var grebne
i Hustyverier : den havde fyldt en Lomme med skaaret
Sukker, og den havde slæbt skært Kød ud af Huset i
en Skindtaske, skjult under sine Skørter.
Oldfruen maatte gaa fra sin Plads, fordi hun havde
syet sig to Uldklokker af Flonel, indkøbt til Kaffeposer;
Kelnerne maatte skifte, fordi de stjal af Fadene paa
Trappen foran Anretterværelset.
Men Hr. Desgrais selv blev, som en uundværlig
Støtte for Huset, med sine fem Procent af alle Ind-
købene — valtende foran Madam Martens, der blev
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>