Note: This work was first published in 1992, less than 70 years ago. Jan Myrdal died in 2020, less than 70 years ago. Therefore, this work is protected by copyright, restricting your legal rights to reproduce it. However, you are welcome to view it on screen, as you do now. Read more about copyright.
Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - En annan värld - XI
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
köttfärsbiten till munnen. Under det han tuggade tog han,
fortfarande med gaffeln som sked i höger hand, lite
potatismos. Han klämde så fast moset ordentligt mellan
gaffelns fyra klor, rörde in tuggan med ketchup och
förde den till munnen. Med en snabb läpprörelse
rensade han gaffelklorna. Därefter lade han ifrån sig den
nu renslickade gaffeln på tallriken och tog upp handen
han hållit gömd under bordet. Med denna vänsterhand
tog han nu gaffeln, vände på den och höll fast
köttfärsstycket med klorna under det han med högerhanden
höll kniven han skar med. Sedan lade han åter ifrån sig
kniven uppe på tallrikskanten, gjorde fri gaffeln, lade
den på tallriken mitt för sig och stoppade in
vänsterhanden under bordet samtidigt som han tog tag i gaffeln
med högerhanden, men nu vände han den inte i
skedform utan han högg ned mot tallriken med gaffeln,
spetsade det lilla köttfärsstycket och förde upp denna
munsbit till munnen samtidigt som han vände gaffeln
så köttfärsstycket hölls upp mot munnen av klorna. Jag
lade märke till att gaffeln måste vila helt fri och vara
helt ren från mat när han bytte hand. Han lät inte
gaffeln bära någon köttfärs eller något potatismos annat
än när han arbetade med den i maten eller förde upp
mat till munnen. Då och då tog han upp servetten från
knäet, torkade bort ketchupen från läpparna och drack
isvatten i stora klunkar utan att lämna märken efter
munnen på glaset. Ett par gånger bröt han ett litet
stycke av brödet han hade på den minsta tallriken,
bredde smör på brödbiten, tog den ytterst i
högerhandens fingerspetsar och stoppade snabbt in den i
munnen utan att låta fingrarna röra vid läpparna och åt upp
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>