Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
•282
blott till ringa qvantitet, misslyckas också otta; i norra Karelen
alldeles icke och endast något litet rofvor, hvaremot poteterne
äfven der äro allmänna. Hafra odlas der obetydligt; och
hafver-bröd ätes ej af allmogen, hvaremot råg- och kornbröd begagnas
ungefär till hälften hvardera. Kål nämnes endast i södra
Karelen ibland födoämnen; likaså bohvete, hvilket dock ofta af frosten
skadas; också förtäres der på sina ställen svampar. Rågbrödet
förtäres öfverallt färskt och mjukt, hvarföre bakning sker hvar
vecka; på sina ställen hvarannan dag. Tobak odlas allmänt till
eget behof. Nykterheten är bra nog allmän. Bland yngre män
äro ganska få som ens smaka starka drycker. Deremot har
bruket af kaffe blifvit allmänt, ej blott ibland de förmögnare
utan äfven i den fattiges koja; för att skaffa sig denna vara,
använder man ofta sin sista penning. Nästan intet
sytningskou-trakt afslutes, då föräldrar till sina barn afstå sina lägenheter,
utan att ibland sytningsförmånerne upptagas något lispund kaffe
och socker för året Andra utländska drycker och matvaror
förekomma ytterst sällan. Endast vid högtidliga tillställningar
(piot) såsom läsförhör, bröllopp, begrafning m. m. anskaffas
något hvetemjöl och manna-, eller någon gång risgryn. Då
bondens enda penningeförtjenst vinnes genom försäljning af smör
från betesgoda trakter, och af hästar, dem man för detta
ändamål uppföder och som unga föryttrar mot temligen goda priser,
samt af något spanmål, hvilken förtjenst till stor del åtgår till
liqviderande af utskylderne, är penningetillgången också i
allmänhet ringa till uppköp af fremmande alster, hvilka, förutom
kaffet, vanligen inskränka sig till salt, jern ifrån bruken,
bomullsgarn och bomullstyger, samt någon gång en mörk silkesduk.
Klädseln är i allmänhet enkel, produkten af hvad fåren
gifva och till linne hampa; i bättre lag af bomullstyg. 1 södra
Karelen visar sig större lyx i kläder, af viktorin och kattun hos
de förmögnare ibland qvinfolket, samt större shalar. National-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
