Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
NÅGRA ANTECKNINGAR FRÅN SAMARITANERNAS PÅSKHÖGTID 181
il-jamin, afskäres med ett litet stycke af bogen, hvarvid noga
tillses, att knifven går genom ledens brosk och senor utan
att skada benen, och läggas i den ena af kittlarna, som nu
ej längre behöfves för skållvattnet. Otillåtna delar,
nämligen fettet, sahm, och lårsenan, cerk en-nisa — jämför
Gen. 32: 32 — bortskäras och kastas till inälfvorna på
träkubbarna. Fettsvansen, lijje, får däremot vara kvar.
Visserligen är det i lagen förbjudet att äta fettet af nötboskap,
får och getter, men detta förbud tolka samaritanerna så,
att det gäller blott det för dessa djur gemensamma fettet.
Den präktiga fettsvansen räddas på detta fintliga sätt och
får följa med till stekgropen. Lagens bud om att intet ben
skall krossas på lammet, iakttages noggrant. — Under det
kropparna rensas, tillses noga, att alla delar äro friska, så
att ingen svulst eller inre skada finnes. Hittas något
sådant, förklaras hela kroppen oduglig och förbrännes på den
till hälften igentrampade gropen vid södra ändan af midbah.
Under arbetet, som förrättas af ett par äldre och mera
bemärkta medlemmar af samfundet, kringräckas på en låg
bleckbricka tunna bröd, hopvecklade med grönt emellan,
och dessa osyrade bröd, massöt,1 och beska örter, murr,
rafsade allesammans ifrigt åt sig. En af de yngre
samaritanerna, som talade om för mig, hvad det var för en
anrättning, gaf mig en liten bit. Det tunna och mjuka
brödstycket smakade ingenting särskildt. Dessa bröd bakas på
säg, en tunn och kupig bleckplåt, som med den buktiga ytan
uppåt lägges på en enkel härd af några stenar. Denna
synnerligen konstlösa "ugn% som allmänt är i bruk hos
beduinerna, lämnar hastigt och utan mycket besvär ett
mjukt och som färskt smakligt bröd och lämpar sig därför
väl för samaritanernas påskfirning, som ju skall utmärkas
af brådska och frånvaro af mera omständliga bestyr. Säden
till dessa bröd måste vara hvete, icke korn eller durrakorn,
och köpes i trakten af Nablus samt tröskas på vanligt sätt
med boskap på en öppen loge ehuru särskildt.
1 De beska örterna, murr, plockas af samaritanerna som nämndt
utanför deras begrafningsplats i en lummig fruktträdgård, där man
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
