Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Växtkemi - Färgämnen - Viscin - Jäsningsprodukter - Pröfning af dricka
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
384
• * . .
Nees v. Esenbeck. ’) och Ci.amor
Mar-quart hafva undersökt mjölksaften ur Ficus
elastica och funnit den särdeles
anmärkningsvärda omständighet, att den som
flyter ur afskurna trädgrenar innehåller
kaut-schuck, då deremot den, som framsipprar
ur afskurna gröna qvistar, innehåller viscin
eller fogellim. Det sednare torkar till en
smutsgrå, mjuk och klibbig massa, som,
sedan den blifvit utdragen med först
alkohol och sedan vatten, ger åt ether en
blandning af viscin och litet vax, hvilket
sednare kan borttagas med kokande alkohol.
Viscin återstår då hvit och klibbig, så att
den kan dragas i långa trådar.
Zemer a) har funnit, att, sedan man
ur bären af Sambucus Ebulus, som krossas
och kokas med litet vatten, afskiljt saften
genom prässning, och massan tvättas med
vatten, så återstår viscin, som kan
utdragas med ether, hvilken lemnar ett grönt
viscin.
r. Fuchs 3) har uppgifvit ett sätt, att med
lätthet på ett par timmar pröfva dricka och
• jästa drycker på sin halt af så väl alkohol,
som icke flygtiga beståndsdelar. Man
kokar iooo gran dricka i en glaskolf, tilldess
att all kolsyra och alkohol äro utjagade.
Sedan väges återstoden, och man upplöser
deri rent koksalt till full mättniug.
Dervid upplöses jemt så mycket koksalt, som
det i vätskan befintliga vattuet kan lösa,,
’) Archiv der Pharniacie, XIV, 43-
2) Pharm. Centralblalt i835, N:o i4, p- 217.
3) Journ. fur Pr. Chemie, V, 317.
Viicin,
[-Jäsnings-produkter.-]
{+Jäsnings-
produk-
ter.+}
Pröfning
af dricka.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
