Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Växtkemi - Jäsningsprodukter - Alkoholns förhållande vid elektriska stapelns urladdning
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
285
hvilket emellan o° och 4^° är 1 d.
chlor-natrium på 36 d. vatten. Det upplösta
bestämmes på det sätt, alt man väger mer
finrifvet koksalt, än som vätskan förmår lösa,
bestämmer saltvolymen i ett graderadt rör,
hvari sedan upplösningen sker, och
derefter bestämmes volymen af det olösta.
Detaljerna af förfarandet vid denna mätning
äro ännu icke angifna. Det försvunna
koksaltet svarar emot 36 gånger så mycket
vatten. Hvad den vägda vätskan vägde mer,
var extraktiv-ämne, socker, gummi &c. —
Sedan upplöser man i okokadt vägdt dricka
så mycket koksalt det förmår upplösa.
Dervid bortjagas kolsyran, och bestämmes
genom förlust i vigt. Extrakt-qvantiteten är
förut känd. Man vet således, huru mycket
af det vägda drickat som är alkohol och
vatten. Denna alkohol-blandning löser icke
så mycket koksalt, som vatten ensamt,
emedan alkoholn delar vattnet med koksaltet.
Fuchs har angifvit sig vilja bestämma i
tabellarisk form, huru man af den upplösta
koksalls-qvantiteten skall beräkna
myckenheten af alkohol, men en sådan är ännu
icke meddelad. Det är klart, att ett dylikt
förfarande är användbart äfven på vin,
cider, mjöd o. dyl.
Connell 4) har undersökt förhållande^
af vattenfri alkohol vid elektriska stapelns
urladdning derigenom. Han fann då, att ii’
drachma alkohol af 0.798 eg. v. vid +190,
hvari innehölls upplöst nära gran kali,
d. ä. som höll i proc. kali upplöst, gaf vid
4) Pooo. Ann. XXXV f, p. 487.
Alkoholns [-förbiilande-]
{+förbiilan-
de+} vid
elektriska
stapelns [-urladdning.-]
{+urladd-
ning.+}
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
