Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Djurkemi
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
37 o
lim, emedan det är lösligt i valtenfri
alkohol. En portion af detta sura extrakt,
mättadt med zinkoxid, fällde det först
anförda djurämnet, och silades, samt lemnades
att frivilligt afdunsta, men gaf inga spår
af mjölksyrad zinkoxid. Braconnot drar
af dessa försök den slutsats, att den fria
syran i magsaften är endast saltsyra.
Det i alkohol olösliga bestod
hufvudsakligast af chlornatrium med spår af
cblorkalium, magslem, ett i vatten lösligt
djurämne i ringa mängd, och litet
fosforsyrad kalk.
Magsaften innehåller efter dessa försök
följande: 1:0 fri saltsyra i
anmärkningsvärd myckenhet; 2:0 koksalt i stor mängd;
3:o saltniak; 4:o chlorcalcium; 5:o
chlor-jern; 6:0 cblorkalium; 7:0 chlor magnesium;
8:0 en skarp, färglös olja; 9:0 djurämne,
lösligt både i vattenfri alkohol och i
vatten, fällbart med garfsyra; 10:0 djurämne,
lösligt endast i utspädd syra, och derur
fällbart med salter af jernoxid och
kopparoxid; 11:0 djurämne, olösligt i alkohol,
men lösligt i vatten; 12:0 magslem, och
i3:o fosforsjM-ad kalk.
Åtskilliga ganska märkvärdiga försök,
öfver födans upplösning i magen, hafva
blifvit anställde af Eberle 8). Han fann,
att en artificielt sammansatt magsaft icke
hade förmågan, att fullkomligt upplösa
födan, förr än tillika inblandades litet
magslem eller en bit af magens slemhinna; då
*) Schmidt’» Jahrb. der gesammten Medizin, i835.
Band. VI, s. 337.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
