Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
sättning af 16 dollars, för denna affärs skull gå med
expresståget från Gloucester till Boston (31J/2 mil). Eljest
sändes den färska hälleflundran alltid med godståg. Man
har försökt att under sommartiden skicka den med
express-bolagen (om dem se vidare längre fram) t. ex. till Chicago,
men det har ej lönat sig. Vintertiden spridas emellertid
de färska bälleflundrorna från Gloucester ända till S:t
Louis, Kansas City, S:t Paul, Minneapolis o. s. v., men
äfven då försändas de i vanliga godsvagnar.
I årsrapporten från Boston Fish Bureau för 1879
säger herr W. A. Wilcox, att Bostons handel med färsk
hafsfisk då gaf sysselsättning åt hundradetals farkoster och
tusenden af män samt att Boston försåg de »ledande
marknaderna» eller de förnämsta afsättningsorterna inom
Förenta Staterna med deras dagliga behof af färsk
saltvattens-fisk. Det var då 35 större firmor, som drefvo denna affär,
men enligt föregående årets rapport hade den några få år
förut endast idkats af 3 en-gros-firmor samt
hufvudsakli-gast varit inskränkt till New England. I de nämda
rapporterna finnes visserligen icke någon fullständig statistik
öfver i fråga varande gren af fiskhandeln, men den
största och äldsta af de 35 firmor, som funnos 1879, omsatte
t, ex. det året 134,195 Ibs hälleflundra, 1,688,103 lbs torsk,
1,765,761 lbs kolja, 36,631 lbs nors, 283,468 lbs lax*),
439,090 lbs sej, brosme och »hake» (Phycis chuss), 68,241
lbs »bluefisli» (Pomatomus saltatrix) och 21,271 lbs
svärd-fisk jemte betydliga mängder af sill och makrill. Bland
andra, blott i mindre partier såsom färska sålda fisksorter
märkas ål och »flundror», tillsammans endast omkring
2,500 lbs. För hvardera af åren 1880 och 1881
uppskattas omsättningen af färsk fisk öfver Boston till omkring
30 mill. lbs, för 1880 värda en 2 mill. dollars. Då
spredos 75,000, 1881 —70,000 tunnor (barrels) färsk makrill
*) Af lax omsätter denna firma helt visst omkring lika mycket
som alla de öfriga tillsammans.
Färsk
fiskhandel i
Boston.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
