Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Bakony-skogen ... - Bakst, Leon Nikolajevitj
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
997
Bakony-skogen—Bakst
998
ej sot, tjära o. d. skulle
förorena brödet, skildes oftä
eldnings- och gräddningsrum från
varandra. Fig. 3, efter en
teckning från 1568, visar en dylik
ugn. Eldningen sker i denna i ett
under bakugnsrummet liggande
rum, och rökgaserna få stryka
runt utomkring bakugnsrummets
väggar. Moderna bakugnar äro
alltid byggda enligt denna
princip, fastän ugnsrummets
uppvärmning ofta sker med vatten
eller överhettad ånga. De äro
ofta byggda i etager (våningar),
varigenom större brödmängder
kunna gräddas samtidigt. Fig.
4 visar en dylik modern
ugns-konstruktion, uppvärmd av
varmvatten. Eldningen sker i
öppningen k. De uppåtstigande varma
rökgaserna i rummet d uppvärma
vattenrören c, som leda in i
gräddningsrummet över och
under bakplåtarna, som, två över
varandra, kunna inskjutas däri.
Bakony-skogen [bå’kånj-],
höjdsträckning i v. Ungern,
bildar gräns mellan stora och lilla
ungerska slätten. I dess bok- och
ekskogar uppfödas stora
svinhjordar. Marmorbrott. Högsta
punkt omkr. 700 m. B. är
fortsättning på s. Kalkalperna.
Bakslag. Naturv. Liktydigt
med atavism. — Jaktt.
Betecknar, att hunden driver åt det
håll, varifrån villebrådet
kommit (driva på B.). — Fys.
Åskmoln kunna stundom genom
influens ladda högt uppskjutande
föremål (t. ex. kyrktorn etc.),
och då molnet sedermera
urladdar sig, blir föremålets
elektriska laddning fri och slår ned i
jorden. Detta kallas B. och är
nästan lika ofta som vanligt
åskslag orsaken till olyckor.
Bakst, Leon
Nikolaje-v i t j, f. 1866, rysk konstnär.
Slog sig 1906 ned som tecknare i
Paris. B. har vunnit sin största
ryktbarhet som
dekorationskonst-när åt den ryska baletten, som
1909 första gången uppträdde i
Paris. Han utförde då
dekorations- och dräktskisser bl. a. till
baletterna Scliéhérezade och
Cléo-påtre och senare till flera andra.
Djärv fantasi och orientalisk
färgglädje utmärka hans kom-
Dräktskiss av Bakst.
Fig. 4. Modern bakugn.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
