Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Botaniska Notiser 1947, Häfte 4. Lund
Litteratur.
Frey-Wyssling, A.: Ernährung und Stoffwechsel der Pflanzen. 295 sid.,
66 textfig. Büehergilde Gutenberg, Zürich 1945, Schweiz. Pris 12:— kr.
Bristen på moderna läroböcker i växtfysiologi har de senare åren varit
så stor, att varje tillskott på området måste hälsas med tillfredsställelse. För
några år sedan utkom en ny upplaga av Boysen Jensens bekanta lärobok och
nu senast har Frey-Wyssling utgivit ett arbete, behandlande växternas
näringsupptagande och ämnesomsättning. Även om den senare boken icke på
samma sätt som den förra lämpar sig som lärobok vid våra universitet och
högskolor, är den dock värd att uppmärksammas även i kretsar utanför de
rent fackliga, så mycket mer som den serie, i vilken boken ingår, har till
uppgift att på ett lättfattligt sätt framställa de senaste resultaten från olika
områden av naturvetenskaperna.
Bokens uppställning motsvarar kanske ej den vanliga. I sex huvudkapitel
behandlas efter vartannat ämnesupptagande, assimilationsprocesser,
ämnes-transport, tillväxt, dissimilationsprocesser samt slutligen eliminations- eller
ut-skiljningsprocesser. Medan de fem första huvudkapitlen beskriva enhetliga
problem, ger kapitlet om eliminationsprocesserna i växten ett mycket
heterogent intryck. Här behandlas så skilda saker som guttation, cellväggsbildning
och alkaloidbildning, företeelser som i grund och botten har mycket litet eller
intet alls med varandra att göra. Taget var för sig kan emellertid kapitlets
underavdelningar läsas med god behållning, så mycket mera som förf. här
ofta rör sig på sitt specialgebit. Osmos, plasmolvs och permeabilitet ha belt
utelämnats med den motiveringen, att dessa fenomen snarare höra hemma i
cytologien än i växtfysiologien, en uppfattning som rec. icke kan ansluta sig till.
Framställningen i boken är ledig och lättfattlig. Förf. vågar taga
ställning till problemen och undviker att hopa en massa tyngande fakta, varigenom
stor överskådlighet vinnes. Den moderna litteraturen, såväl den europeiska
som den amerikanska, har väl beaktats. Trots att förf. i allmänhet utgått från
att läsaren äger de nödvändiga insikterna i kemi, ger han, när det gäller
elektrolyter, en snabblektion i kemi, som synes rec. mindre lyckad. Om man
utgår från att läsaren behärskar elementa av den organiska kemien, kan man
nog också tryggt lita på, att han vet, vad som menas med syror, baser och
salter tagna i klassisk bemärkelse. Frky-Wysslings bok är på något undantag
när välgörande fri från traditionsbundna betraktelser och indelningar. Ett må
dock i detta sammanhang anmärkas. Är det inte högt på tiden att sammanslå
»Sachs 10 element» med övriga för växterna nödvändiga grundämnen? Förf.
behandlar »de 10 elementen» och spårelementen i två från varandra vitt
skilda kapitel utan någon synbar motivering härför. — Förf:s politiska
funderingar, som här och där skymta i texten, förefalla rec. onödiga. De höra
knappast hemma i en lärobok i växtfysiologi.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
