Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - ... till Sverige
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Appelskérd i Okanagandalen.
... till Sverige
Det mest pålitliga tecknet på att
sommaren sjunger pa sista versen och
att hösten nalkas i Canada far man:
när marknader och utställningar sät-
ter igang och slår upp sina portar för
allmänheten. Utstallningarna hor val
1 allmanhet bara hemma i storstä-
derna, men marknaderna f6rekommer
litet varstans på landsbygden och är
inte bara ett ställe där landsbygdens
folk kan göra affärer utan är också en
plats där både stora och små barn kan
roa sig kungligt. Här snurrar karusel-
lerna, den gamla hederliga positiv-
musiken kämpar med moderna
orkestrar om publikens ynnest, skott
knallar fran skjutbanorna och korv-
gubbarna har svar konkurrens att
utstå med försäljare av glass, spunnet
socker och rostad majs.
Marknaderna är ofta en spegelbild i
miniatyr av livet på landsbygden. Hit
kommer farmarna i hundratal till-
sammans med uppfödare av förstklas-
sig boskap av alla de slag, och det
bästa av jordens produkter förevisas.
Marknaden är landsbygdens stora
skyltfönster på samma gång som det
14
blir en kongress, där farmarna kan
utbyta åsikter om sitt arbete och sina
arbetsmetoder.
Hästar intar fortfarande heders-
platsen på en marknad och utgör
alltid publikens huvudintresse. Men
det är inte bara hästar som prisbe-
lönas, utan även höns, nötboskap,
spannmål, mjölkprodukter, får, ull
och hö för att nu inte tala om grön-
saker och andra trädgårdsprodukter.
Pristagarna får sedan vara med om en
slags finalomgäng vid The Royal
Agricultural Winter Fair, som varje
november hålles i Toronto. Ungdo-
men i Canada har på senare tid visat
allt stigande intresse för höstens mark-
nader och man ser fram emot dem
inte bara för att eventuellt få ära
och berömmelse för sina produkter
utan också därför att man kan
koppla av och roa sig efter sommarens
och den tidiga höstens ofta hårda
skördearbete.
Flickan på bilden, som visar upp
äpplen från Okanagandalen kan vara
säker om att ha framgång på en höst-
marknad. Okanagandalen har gjort
sig känd för sina goda äpplen och
rationellt bedrivna "äppelindustri”.
Utmed den 13 svenska mil långa
Okanagansjön sträcker sig den ena
väldiga terrassen efter den andra med
fruktträd i rätlinjiga rader.
Att på våren under blomningstiden
fara igenom denna förunderliga frukt-
trädgård är en upplevelse som egent-
ligen bara kan jämställas med en
färd där under skördetiden då solmog-
na äpplen, päron, persikor, apri-
koser, plommon och körsbär behän-
digt plockas av tusentals kvicka
händer, packas i lådor och skickas till
uppsamlingsplatserna i närheten av
städerna Penticton och Kelowna, där
man numera har kylanläggningar,
som kan ta emot 6 millioner frukt-
lådor. Järnvägen kan sätta in 7.000
vagnar speciellt konstruerade i kyl-
ningshänseende att ta hand om fruk-
ten för transport över hela den
amerikanska kontinenten.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
