Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
i dette Tilfælde ædes to Gange. Kernerne gaar nemlig hele gennem
Studene og ædes bagefter af Svinene, saaledes at to Svin besørger én
Stud. Paa denne praktiske Maade opdrætter Farmerne deres
Fede-svin. Flæsket skal efter Sigende blive af fortrinlig Kvalitet, men
naar Farmerne feder Svin til eget Brug, feder de dem med Rug
og Hvede. Alle Svinene er sorte. Farmerne mener, at de hvide
Svin ikke taaler Varmen.
Kvægbestanden i Vesten er selvfølgelig et Sammensurium af alle
mulige Racer. De fleste Federacer er dog af engelsk Afstamning,
men ogsaa fra andre Lande, f. Eks. fra Danmark, har man
indført og indfører fremdeles Kreaturer. Paavirkninger ved Indførsel
følges af de nærmest Interesserede med den mest levende
Agtpaa-givenhed. I Dannebrog mødte jeg en Dag en Farmer, der gik og
ventede paa „en Gris fra Faaborg“. Da Grisen endelig ankom, blev den
modtaget som en fyrstelig Person. Kong Niels havde i sin
Kvægbestand saa mange Racer, at hans Gaardsplads om Morgenen
frembød Billedet af en zoologisk Have. En Pudsighed er Farmerens
Rekord-Køer, d. v. s. Køer der sætter og slaar Rekord i Antal
Potter Mælk eller i Pund Smør og Ost. De lokale
Kvægavlsforeninger er travlt beskæftigede med saadanne Dyr. Naar Rekorden
sættes, behandles Koen som en Apis. Hele Byen taler om den,
ledende Agrarer staar ved Foderkassen, den ulykkelige Ko vejes
og maales, og Sheriffen aflægger den en Visit.
— Klimaet i disse danske Farmer-Egne er et Fastlandsklima,
y
omtrent som i det indre Rusland, og det er ikke i den eneste
Henseende, man paa en Rejse over Prærierne finder Lighedspunkter
med de russiske Stepper. Nebraska har kun to Aarstider, Sommer
og Vinter. Allerede i Marts og April har man varme Sommerdage
med pludselige Omslag til Kulde. Hurtige Temperaturforandringer
paa indtil GO Graders Fahrenheit er ikke ualmindelige. I Stedet for
Foraar finder der en kort men voldsom Naturkamp Sted mellem
Kulde og Varme. Henimod Midten af April bliver Træerne grønne,
og Stikkelsbær og Kirsebærtræerne staar straks i Blomst. Saa er
det Forsommer, og Majsstænglen kan vokse indtil fire Tommer
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
