Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Efterretninger om Island, Grönland og Strat Davis - Efterretninger om Island - § LIV. Silden
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
T
. 64 « »Efter«retninger k
gaaernecv ved den Vestre Side af Jylland»og ane
· frem ved Slesvig ,» Holsteen O- Stist Bremen og
Frtsland, chvor derfanges ikkun lidet af dem-, i det-«
, . « — - · — rig-I
’derhsier ud paa Strandbreddrnki store Hobe, og derpaa deeler
dem imellem sig efter Mandtal. MentVest-Bothnien kommet (
man dem i store Fade- eller Andet-, satter demkvel , rører dem-
omkring med en Stok, og lader dem saaledes bide igiennemi24 ’
Timer ,·indtil Blodet er trokken ud og de ere blevne stive , hvorpaa ·
man dagen efter tager dem ud, fordeeler dem iadskilligkessmaa
Tonders, og selgetfdem enten hiemme, eller sorsender dem om-
kring i Naboelangdet·, dersom man har Leilighed dertil; - Ule-
Rudb»f1»l·cde Ave sslas p- 98— Man pleier ogsaa at- tage de ·
mindsteasdem, og salte og tdrredem i Bagovne , og at sende ’
dem somForceringer til ndenlandske CorrespondenterZ som jeg l
vel erindrer ,sat jeg i min Barndom har-spiist dem og besnndct dem
velsmagcnde Men nu onrstnndcr, efteratFolkes Muride ere «
blevnemeerekreesne og begigerlige, tør man ikkemeerekommetillsx
Tyskland dermed, ligesaa lidetsom med Rav ochekling » II
« Paa Krlsterneizbster -Seen, som ligger tverts overfor, 3
erSildesangstenmeget overstedigerek didhen den ogsaa fører sines1
Forfølgelse med sig , sornemmeligen Torskene, hvilke ikke, soni »
de større Kabbelaner , ere bange for Snndets og- Belternes snæer’ ;
«Passer, og-bliver·tilbage, men folgeri Hobetal med-, og bliver s-
seedest og nydeligst ved Lybek. Saaledes sanges der Sild nok paa
- sde Slesvig-og Holsteenske Krfstey circa Equjnszejum Vemgrm Fe
·sehocneveld. lebthyoL p. 3»7— ! Men deres Godhed tager as, 3
og man veed ey heller paa disse-Stæder ret at hjelpe sig med at »
sindsalteogtillave dern, eller og man kandikke komme op imod-;
Ho·llcenderne, men, debliver enten spiist friske-eller ogidet hede-»-
· 1ste regedn Hvor-ved de.dog-ogsaa der blivertil Kidbmqndsa
sPahre Jblant de sidste ere de Kieler-Bilkiinge·(Holste«cnske
Sild) og Flekke-Silzdene—særdeles velsmagende og degierlige. k-!
Ntest efter disse kommer de Briklingerkseller Flekke-Sild, sompaa s;
den .Me«kle»nb«orgske Kkrste tillaves paa den Maade, sonrii
· ·omsicendeligen og læsvcerdigwksortcelles in Annalibusgwkatjsla·s. «
d. 172:). Mcnp April. CK 1·V·ake.4. Efter dissesfolger de -
IPommerskr. ·On·1 denne sidste giver sNeukraniz·, i hans Ps-
ncgykjco, som han har skrevetSildeniil Ære, følgende Bek- ·
Nclniilgtslosvjcenfes faquisfunx cxjmji, grijbusyxhilojnferjE ·
l-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>