Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Hlutafjelagið Burmeister & Wain,
vjela og gufuskipa verksmiðja, var liin fyrsta verksmiðja er bjó til skilvindur
í stórum stíl og eru hinar gömlu skilvindur þeirra enn í dag brúkaðar í
mörgum smjörgjörðarhúsum.
I mörg år undanfarin hafa Burmeister & Wain unnið að |)ví að
finna upp nýja skilvindu, sem fullnægði öllum kröfum, væri Ijett að snúa,
einföld og sterk að byggingu, auðveld að hreinsa og sem skildi rjómanii
vel úr mjólkiuni, væri notadrjúg og ódýr og til heiðurs fyrir hina nafnkenndu
verksmiðju.
Eptir tjölda margar tilraunir og atlmganir eru öll vandkvæði sigruð
með hlimi nýjn skilvindu
„PERFECT"
sem tekur fram öllum skilvindum sem til eru, að gæðum og sterkleik, enda
hefir hún á þeim sýningum sem hún hefir verið, hlotið fyrstu verðlaun
alstaðar og seinast í sumar (1900) fjekk liún hæstu verðlaun, „grand prix",
á heimssýningunni í Parísarborg. Það er margsannað að skilvindan »Perfect«
skilur mjólkina best af öllum skilviiidum nútímans og þó hún auk þess sje sterkust og endingárbest, er hi’m
J)ó ódýrust af þeim öllum. Af hinum mörgu vottorðum og meðmælum sem »Perfect« hefir fengið, skulu
lijer tilfærð örfá:
Herra A. Kalantar, forseti hinnar miklu mjólkuráhalda sýningu, sem haklin var í septembermán, 1899
í Pjetursborg í Rússlandi, þar sem »Perfect« hlaut gulhnedalíu, skrifar meðal annars: Að 10 dögum liðnum
á jeg að halda fyrirlestur í landbúnaðar safni hjer í borginni og langar mig J)á til að útskýra fyrir tillieyrendum
mínum og sýna þeiin hina ågætu skilvindu »Perfect«, sem jeg álít betri en allar aðrar skilvindur, sökum pess
hvað lum er ómargbrotin og sterk.
Dalum búnaðarskóli 6. apríl 1900.
Vjer höfum á ýmsan hátt reynt skilvindu þá sem þjer hafið sent oss „Perfect" Nr. 1. Mjólkin var skilin eins
og lagt er fyrir í leiðarvísinum um bmkunina og hefir hún til jafnaðar skilið 313 mjólkurpund á klukkustund og gefið
19,4 °/0 af rjóma. Mjólkin var skilin við 37 — 38 stiga hita á Celcius mæli. Eptir skilin var í hvert skipti tekið sýníshorn
af undanrenningunni í hlutfalli við alla mjólkurþyngdina. Sýnisliornin voru geymd i vel lokaðri flösku, sem var lögð í ís,
og eptir að tilraununum var lokið, var sýnishornið af mjólkinni sent prófessor Stein til rannsóknar. Rannsóknargjörðin,
sem sendist yður hjer með, sýnir að undanrenningin hafði aðeins 007 °/0 af fituefni og má kalla það sjerlega
góðan árangur.
Skiivindan er einföld í samsetningunni, auðvelt að halda henni hreinni og ljett að snúa henni.
Fyrir hönd forstöðumannsins Jörg. Petersens,
undirskrif’að J. Sörensen, landbúnaðar kandídat.
Ladelund, landbúnaðarskóli pr. Börup, 11- júní 1900.
I samræmi víð töflur pær um skil á mjólk o. fl. sem liafa verið sendar yður, skal jeg lýsa þvi yíir áhrœiandi
handskilvindu yðar, „Perfect", að hún vinnur ágætlega og útheimtir hæfilijga lítinn krapt. Efni og allur frágangur er
ágætur. Það er mjög auðvelt að taka vjelina sundur og hreinsa hana. Arangurinn var til jafnaðar af 14 tilraunum
hjer 0,113 %. Undirskrifað F. H. Skov.
Lille Restrnp pr. Aalestrup 23. júní 1900.
Eptir að jeg nú í 10 ár hefi unnið með og reynt handskilvindur frá ýinsurn verksmiðjum t. d. „Alfa Laval" með
liggjandi og u|ipistandandi kúlu, „Krónseparatorinn" o. s. frv. fjekk jeg haustið 1899 handskilvindima Perfect Nr. 2 frá
Burmeister & Wain, sem skilur 700 mjólkurpnnd á klukkustund, og er það mín skoðun, að hún herí af ðllnm skilvindnm.
Þegar tekið er tillit til pess hve ágætlega hún skilur, er Ijett að snúa henni og hún gengur jafnt og rólega og skilur
ekki einurigís mjólkurupphæð pá sem lofað er á hinuin tiltekna tima, heldur má dag eptir dag taka rjóma þann sem er
til í mjólkinni, sem pví losnar algjörlega við rjómann. Eptir að hafa tekið aiörg sýnishorn af undanrenningunni, sást
að ekki var meira fituefni eptir í henni en 0,08 %. Það er auðvelt að taka vjelina sundur og hreinsa hana og setja
saman, hún er mjög ómargbrotin og þarfnast ekki mikils áburðar og það er ekki hægt að sjá að hún slitni neitt. Jeg
er í alla staði mjðg ánægður með skilvinduna, og með þvi að gefa yður pessi meðmæli, svík jeg ekki þá af fjelagsbræðrum
míiiuin sem vilja kaupa sjer góða handskilvindu. Undirskrifað Matliias Kjéldsen.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
