Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 2. Afreise fra Petersborg. — Russiske Landsbyer. — Waldai. — Moskwa. — Wladimir. — Nischni-Nowgorod. — Seilads paa Wolga. — Kasan. — Ruiner af Bolgary. — Tartarernes Saban. — Motjaker. — Urals Udløbere
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
tilberede af Hoppemælk og andre Tilsætninger. Selv for Syge og
Børn er Drikken gavnlig. Nomaden kunde neppe leve uden den
paa Grund af hans særegne Naturforhold. Den er alle Menneskers
Drik fra Pattebarnet indtil den seneste Alder, en Vederqvægelse for
Oldinge og Syge. De Nomader, der have taget fast Bopæl, tilberede
i Mangel af denne deres Airan, som er syrlig og pidsket
Komælk fortyndet, men det er en saa slet Erstatning, at den kun
nydes, fordi man er vant til en hvid syrlig Drik. Om Vinteren
og om Sommeren paa Reiser skrabe de i varmt Vand stærkt saltet
Ost, som sædvanlig er af Faaremelk, undertiden blandes noget Meel
i og det bruges da istedenfor Airan. Naar man stadig nyder ægte
Hoppemelk viser Virkningerne heraf sig allerede efter 8 Dages Forløb
og bestaae i, at Legemet næres godt, Kræfterne tiltage og man
nyder et almindeligt Velbefindende, samt aander lettere, Stemmen
bliver renere og Ansigtsfarven mere blomstrende. Om Vinteren faae
Nomaderne et udmarvet Udseende, indfaldne Øine og stærkt fremtrædende
Kjæbebeen, men seer man dem om Foraaret igjen, saa
kjender man dem næppe, saa kjærnesundt er deres Udseende blevet.
Man maa næsten betvivle, at nogen anden Næring end Kumis vilde
være gavnlig for Nomadens svækkede Legeme efter Fasten og efter at
have nydt den knappe Kost om Vinteren. Særdeles velgjørende
synes den at virke paa chroniske Brystonder. Vist er det, at der
sjældent forekomme hos Kirgiserne Tæring, Brystsvindsot, ligesaalidt
som Brystbetændelse, og hos Oldinge ingen Astma eller Brystvatersot.
Af Lungesvindsot finder man hos Kirgiserne neppe et eneste
Tilfælde.
Et ægte national-tatarisk Huusvæsen findes ikke mere i Kasan.
Ogsaa dette Folk er allerede berørt af den europæiske Cultur.
Friherre von Haxthausen, som flere Aar senere besøgte to velhavende
tatariske Kjøbmænd i Kasan, fandt aldeles europæisk Meublement i
Værelserne. Sophaer istedetfor Divaner, Stole, Borde, Glasskabe
med meget smukt chinesisk Porcellain og 2 Speile paa Væggen, alt
saa smagfuldt som hos os for 20 eller 30 Aar siden. En herlig
persisk Porcellains-Vase af høist eiendommelig Form stod paa et
Sidebord. I et af Glasskabene stod en Steenskaal, hvorpaa var
Sprog af Coranen. Et Medlem af Familien, som havde gjort en
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
