Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - VI. I spisesalen fant vi tre kuverter
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Anatole France
50
VI
I spisesalen fant vi tre kuverter på bordet som d’Asta*
rac ba oss ta plass ved.
Criton, som gjorde tjeneste som hovmester, såtte frem
forskjellige geléer, avsilte supper og pureer som hadde
gått tolv ganger gjennem pressen. Vi så ikke spor av
nogen stek. Så godt enn min kjære lærer og jeg prøvde
på å skjule vår overraskelse, la dog d’Astarac merke til
den og sa:
«Dette er bare et forsøk, mine herrer, og skulde det
synes Dere mislykket, skal jeg ikke være strid. Jeg skal
la Dere få mere almindelig mat, og jeg skal ikke forsmå
seiv å røre ved dem. Hvis de rettene jeg gir Dere idag er
dårlig tillaget, er det mindre en feil av kokken enn av
kjemien, som ennu er i sin barndom. De kan allikevel gi
Dere en tanke om hvorledes det vil bli i fremtiden. Nu for
tiden spiser menneskene uten filosofi. De ernærer sig slett
ikke som fornuftsvesener. De tenker ikke engang på det.
Hvad tenker de på da? De lever næsten alle i sløvhets*
tilstand, og de av dem som evner å tenke, bruker sin
hjerne på dumheter, til teologisk strid og diktning. Tenk
på menneskenes måltider helt fra de eldste tidene, da de
ganske sluttet med å stå i samkvem med sylfene og sala?
mandrene! Forlatt av luftens ånder sank de ned i uviden*
het og barbari. Uten orden og uten kultur levde de nakne
og ynkverdige i huler, ved flodbredder eller i trærne i
skogene. Jakten var deres eneste næringsvei. Når de hadde
kommet brått på eller tatt igjen et fryktsomt dyr, slukte
de byttet mens det ennu bevret.
De spiste også kjøttet av kamerater og svakelige slekt*
ninger, og menneskenes første gravsteder var levende
graver, de forsultne og skjulte tarmene. Efter lange, bar*
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>