Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Allmännyttigt - Logogryf - Schack-gåta - Rebus-charad - Charad
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
320 ––
Allmännyttigt,
Ormrisets konserverande kraft. Vid vårt sista vistande
i London - säger en författare i »Das Bueh der Welt»
-~ gjorde vi ofta den anmärkningen, att frukt, som
utställdes tlfl. försäljning, var inlagd i ormris, l
början skänkte vi denna omständighet ingen synnerlig
uppmärksamhet, emedan vi trodde, att ormriset
användes för detta ändamål blott i brist på vinblad,
tills en vän, den berömde botanikern L., gjorde oss
uppmärksam derpå, att ormriset besitter egenskapen
att en längre tid hålla de dermed omgifna ämnena,
djuriska så väl som vegetabiliska, friska och skydda
dem mot förskämning. På ön Man inpackar man derföre
i ormris äfven sill, som bortskickas färsk.
Ett af oss anstäldt försök att använda ormris till
kon- j servering af potatis, har visat sig fullkomligt
tillfredsställande. I en graf omgafs hälften af de
der nedlagda potäterna med halm, den öfriga hälften
med ormris. På våren befunnos de förra till största
delen förruttnade, under det att de sednare hade
bibehållit sig fullkomligt goda. Att ormriset besitter
konserverande kraft, kan knappast betviflas. Grunden
dertill är
sannolikt att söka i dess betydande halt af alkaliska
(saltaktiga) beståndsdelar. Derföre användes det
också till tvål- och glasberedning.
Ormgräset besitter dessutom också en annan
egenskap. Erfarenheten har nämligen visat, att det
är de flesta insekter och deras larfver motbjudande
och undvikes af dem. Om det är grundadt, att ormriset
också förmår afhålla parasitsvam-parne från växter och
andra föremål, måste först ytterligare iakttagelser
afgöra.
Angående kaffeberedning vilja vi göra våra husmödrar
uppmärksamma på den omständigheten, att stött kaffe
är mera välsmakande, än målet. Turkarne, som äro de
erkändt förträffligaste kaffekokare, använda icke
kaffeqvarnar, utan krossa kaffet medelst trästötar
i mortlar. Från vetenskaplig synpunkt är det alls
icke omöjligt, om också hittills ännu icke bevisadt,
att kaffet genom beröringen med qvarnens jern kan
undergå en förändring.
Logogryf,
är - dock endast i figurlig mening - allsköns salighet
en ljuf förening, mången redlig menskas bästa hopp,
Som hägrar, efter väl fullbordadt lopp. Jag eljest
sväfvar öfver slott och byar, Och ofta jag mig ändrar
och förnyar. Man ser på mig, i hvarje ögonblick,
Ty ljus och mörker jag att skifta fick.
Sju delar små mitt väsen sammanhålla. Du snart dem
finner, fast du ej kan trolla, Om hjernans kammar är
i önskvärdt skick.
Först hvad man plägar älska högst på jorden, I östern,
vestern, södern eller norden;
Dernäst hvad djur och menskor måste ha:
Utaf ett helt det hör till delarna;
Hvad oss är lätt, men djuren aldrig kunnat:
Ett godt, som skaparn särskilt oss förunnat;
Så något, hvarom man har alltid sport,
Att det till sammanfogning varit gjordt;
Och något, som är qvistigt att förklara,
Men som hvar bergad menskas drägt bör vara;
Och så hvad icke äger någon form,
Men finnes uti rheumatism och storm;
Till slut ett stycke väg, som måste mätas
Och som vid resor aldrig får förgätas.
Wilhelmina.
E l
D
g, P
Schack-gåta,
(Efter springarens gång.)
n d
l u
s a
u t
J l n
Eehus-charad.
Mitt första är en konsonant,
Mitt andra är en konsonant,
Mitt tredje är en konsonant,
Mitt fjerde är ock likadant.
Att man stundom så kan gåtor skrifva,
Derpå vill jag nu mitt hela gifva.
And. Er. S.
Charad.
Dig strålande barn, som att pryda vår verld Af
solvärmen väcktes, är gåtan en gärd.
Hafvets son.
(Orden till Schack-gåtan i föregående häfte,
sid. 288.)
Var mitt första ej, o tärna,
Blif på lifvets himlahvalf min stjerna
Lys mig på min öde stig.
Låt oss samman njuta lifvets stunder;
Som mitt andra flykta dess sekunder.
Låt oss visdom af mitt hela hemta;
Låt oss njuta såsom det och dö.
" Stellaria".
Uttydnillg af Charaden i föregående häfte, sid. 288:
Högfärd.
Upplösning af Logogryfen i föregående häfte, sid. 288
: Karamell, hvaraf fås: mark, mera, karl, man, arla,
krem, karm, rem, kela, arm, mara, ark, ek, kall, kam,
kram, kar, »fek», ram, lek, lake, Lea.
;" ~’"^’\
Halmstad. C. E. Gernandts Boktryckeri.
* .
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
