Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
svenska forskningsresande fr an äldre tider 25 i
lätjes, ätas allmänt till teet, pisanger, mangifera, guajana,
kinesisk oliver, vattenmeloner, pumpor, gurkor och mycket annat.
Grönsakerna äro i Kina i hufvudsak de samma som hos
oss: lök, rädisor, långa rofvor (IV2 styfver hundradet),
morötter, kål liknande vår hvitkål, spenat, både den riktiga och
en Convolvulus-art, som brukades på samma sätt, selleri,
batater, jamsrötter, rotstockarna af Nymphæa nelumbo och
bambu samt många andra ätliga rötter och rotstockar.
Zologien är nu tämligen tillbakasatt. »Odjur behöfver
man intet rädas för här uti landet; men här finnas så många
fler människer, som iklädt sig deras egenskaper». De värsta
djuren äro myggorna, »som med sin sång äro besvärliga 0111
nätterna och med sina bett göra begynnelse til obotliga
sjukdomar». Det låter nästan, som hade Osbeck någon känning
om den lifsfarliga roll myggorna spela i malarians och andra
febersjukdomars utvecklingshistoria, först nu klarlagd af
senaste tiders forskare. Geckoödlor och kackerlackor äro andra
husinvånare, mindre farliga men ej vidare trefliga de heller.
Främst bland husdjuren komma buffeloxarna, »gemenligen
argare än våra; brukas vid åkerskötseln och säljas til de
främmandes föda»; getter »ej skilda från våra allmänna», får med
»små horn och korta rumpor, som bestå allenast af fett, til
skapnad nästan som et rasp-bröd». Mest husdjur af alla äro
dock svinen, som hållas i boningshusen som hundar hos oss.
De äro också i motsats mot våra helt renliga, »men föras de
öfver til Sverige och se hur osnygga våra svin äro, följa de
ibland samma lefnadssätt». Fläsket är utmärkt. »Höns finnas
af åtskillige slag, och säljas för vid pass 10 styfver skålpundet».
Annat fjäderfä äro gäss och vaktlar, hvilka senare kinesen
håller i hand som en muff, då han om vintern går ut att
promenera. Ett sådant lyxdjur är också i alla färger skiftande
guldfiskar, som hållas i glasskålar i fönstren, där dessutom
stå »åtskilliga små Trän uti krukor, af sådane slag, som
mest-endels brugtes uti deras Trä eller Lustgårdar».
Vid fartyget fångas då och då olika fiskar, som närmare
beskrifvas, om de äro nya, t. ex. en Cyprinus, Tetraodon ocellatus,
Fauna o. Flora 1917. Håf t. 6 I j
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
