Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
2«
mer, så voro Cl. Bernard ocli Grandeau de förste, hvilka 1864
ådagalade att kalisalter verka giftigt i motsatts till
natron-föreningarne. Derefter trodde sig Traube, Guttmann och
Podco-paew genom sina undersökningar kunna uppställa den åsigten,
att kalisalterna i mindre doser förlångsamma pulsen, under det
att det arteriella trycket ökes, men i större doser förlama
hjert-verksamheten. Deremot synes det af ofvanstående
meddelanden, att Kemmerich (äfven vid försök på sig sjelf) konstant
fann icke en förminskning, utan en stegring af pulsen, utan att
den sedan föll under normalfreqvensen. Andedrägten blef
deremot långsammare. Denna stegring af hjertverksamheten
efter mindre doser af kalisalter (1 à 2 gram hos menniskan)
bör sökas i en retning såväl af n. vagus, som hjertats
muskulo-motoriska apparat, hvilken stegring under pulsens
förlång-samning kan sednare öfvergå i förlamning. Äfven bör
anmärkas, att de föregående forskarene grundat sina åsigter om
kalisalternas verkningar efter insprutning af dem i blodkärlen.
Derigenom har en för häftig inverkan på hjertat kunnat
plötsligt uppkomma. Deras verkningar framträda deremot vida
klarare vid saltets resorption från magen och fördelning inom
hela kroppen. Dessa iakttagelser öfverensstämma äfven med
A. Nobilings uppgift öfver kräksaltets verkningar, hvarvid han
såsom en verkan af kali alltid fann en stegring af
hjertverksamheten, medan vid större doser pulsfreqvensen sjönk ända
till dess döden följde.
Kalisalterna förtjena derföre icke att användas såsom
medel att förlångsamma pulsen.
Den del af köttet, som vid beredning af extractet
återstår, de s. k. köttalbuminaterna, sakna enligt Liebigs eget
yttrande allt. näringsvärde. Då af det föregående synes, att
bouillonens verkan beror på dess halt af kalisalt, synes
denna brist närmast bero derpå att dessa salter blifvit utdragna.
Såsom kändt är, utgöras de salter, hvilka ingå i bouillon,
nästan uteslutande af kaliföreningar och nemligen
phosphor-syradt kali och klorkalium i det förhållande, att god bouillon
innehåller omkring 1 °/0 salter och l1/, °/„ extraktivämnen.
Genom tillsatts af dessa salter bör derföre den köttmassa, som
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
