Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - II. Den Practiske Deel - II. Midler til at forlænge Livet - 12. God Diæt og Maadelighed i Henseende til Nydelsen af Mad og Drikke. - Tændernes Vedligeholdelse
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
372
for stor Mængde Søbemad paa cen Gang. Men
desuden har Nydelsen deraf ogsaa store Fordele; thi
den erstatter Manglen paa Drikke, især hos de
Lærde, hos Fruentimmere og overhovedet hos alle dem,
der uden for Maaltidet kun drikke lidet esler aldeles
intet, og som følgeligen, ved ogsaa at esterlade at
spise Søbemad, komme rtil at mangle den fornsdne
Vædske, Blodet udkræver, hvorhos dette endnu er
at mærke, at det Flydende, der nydes under
Skikkelse af varm Søbemad, blander sig langt bedre og
hastigere med vore Safter, end naar det bliver
drukket koldt og raat. Paa samme Grund er nu ogsaa
Sybemad et vigtigt Middel til at afværge Tørhed og
Rigiditet hos Legemet, og desformedelst det bedste
Slags Næring for tørre Naturer og gamle Mennesker.
Jo ældre man bliver, des mere Søbemad bør man
nyde. Ja den er endog i Stand til at forrette
Lægemidlernes Tjeneste. Efter Forkjølelser, ved
Hovedpiner, der komme fra Maven eller
Nerverne, ved Coliker og mange Slags Mavekramper,
er en varm Suppe det tjenligste Lægemiddel. Ogsaa
vil det tjene til Beviis paa Nytten eller i det mindste
paa Uskadeligheden af Søbemaden, naar jeg siger, at
vore Forfædre, hvilke visseligen vare stærkere end
vi, nøde megen Søbemad, og Bonderne, der
endnu ere det, samt alle de gamle Folk, jeg har havt
Leilighed til at kjende, ere og vare store Elskere af dette
Ølags Føde.
Gl kan der gjøres Brug af deels i saadanne
Egne, hvor Bandet ikke er godt, og deels. af Mennesker,
der
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
