Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Gamlestaden, Kviberg och Lerje.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
vart att den ene
efter den andre
gick under, så att
i mitten av
1880-talet endast en
enda av dem fanns
kvar i Göteborg.
Under det sista
årtiondet före det
nya slakthusets
öppnande kunde
man skilja
hem-slaktarne i tvenne
grupper: den ena,
Kapplöpningsfältet vid Kviberg SOm utgjordes av
(tribunen) engrosslaktare, vil-
ka endast försågo våra kött- och charkuterihandlande med kött i hela
fall, och den andra, som då och då köpte upp slaktdjur, vilka de
sedan själva styckade å torgen till avsalu i småbitar.
De sistnämnda plägade, då de ej hade påträffat något slaktdjur,
Från kapplöpningarna vid Kviberg
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
