Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Tomat
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Stykkerne meget store, er det praktisk at udelade en
Række her og der for at have en Vej, ad hvilken
man kan transportere Frugten ud om Efteraaret.
Plukkekurvene maa jo være nogenlunde store, og
gaar man med dem mellem Rækkerne, kan det
vanskelig undgaas, at en Del Frugter rives af.
Ved Opbindingen kan anvendes Tonkinstokke 115
cm lange, 8-10 mm tykke eller tynde Gran og
Enebærstokke, der holder adskilligt bedre end de
ofte anvendte Poppelstokke, der tillige er saa
krumme, at de vanskeligt lader sig sætte
ordentlig fast i Jorden. Oftest giver man hver Plante
sin Stok og stikker da denne lodret i Jorden ved
Siden af Planten, men Stokken maa da være stiv
og stærk og staa godt fast i Jorden, for at bære
den svære Vægt af Frugter, naar Efteraarets Blæst
og Regn melder sig, samtidig med, at den største
Vægt findes øverst paa Planterne, men har man
ringere Stokke, maa man hellere binde Stokkene
sammen 3 og 3 i en Højde af 50-60 cm over
Jorden, Stokkene faar herved langt fastere Stade
mod Vinden, end hvis hver staar alene for sig.
Som Bindemateriale anvendes bedst og billigst lyst,
stærkt Sækkegarn. Dersom Planterne ved
Udplantningen er stive og korte, kan den første
Rensning af Stykket foregaa med en
Planet-Hestehakke, der uden nogen Skade for Tomaterne kan
passere paa 60 cm brede Gange, men efter at
Stokkene er anbragte ved Planterne, maa al Rensning
selvfølgelig foregaa med Haandkraft. Beskæringen
foretages ligesom nævnt under Espalierplanterne,
Planterne kan bære 3-4 Klaser hver, enten paa
en Gren eller fordelt paa to, det første er her dog
vist at foretrække, da Luft og Lys bedre kan
komme til, dette kan dog modificeres, blandt andet
efter Sortsvalget og Aarets Karakter, men der bør
aldrig blive mere end 6 Frugtstande. Jo færre
Frugter, des større bliver de, og des tidligere vil
de modne. Kan der ved Hjælp af Trykvand gives
rigelig Vanding i tørt og varmt Vejr, er det særlig
heldigt. Frugter, der ved Frostens Komme er
fuldvoksne, men endnu umodne, bringes til
Modenhed ved at høstes og anbringes varmt og tørt. Til
Forsendelse maa Tomaten høstes, naar Frugten er
godt begyndt at blive rød, og pakkes, medens den
er fuldstændig fast. Til Brug paa Stedet kan den
godt sidde paa Planten til den er fuldmoden, om
det end i fugtigt Vejr kan være anbefaleligt at
høste den noget tidligere, for at afholde den fra at
revne, hvortil særlig visse Varieteter, som f. Eks,
Comet, har stor Tilbøjelighed. Tomater angribes
af Kartoffelskimmel (se d. A.), den
indfinder sig navnlig i kolde og vaade Somre og kan
anrette stor Ødelæggelse. Planter, der er
beskyttede mod Væde, f. Eks. ved fremspringende
Tagskæg, angribes som Regel ikke. En Oversprøjtning
med Bordeauxvædske straks, naar Sygdommen
viser sig, vil dog være af stor Virkning mod
Svampens Angreb. Andre Sygdomme se nedenfor.
Grønne Lus kan være meget besværlige og breder
sig hurtig paa Stykkerne, da det er svært at
komme dem til Livs, naar Bladene krøller sig
sammen omkring dem. En grundig Sprøjtning med
Kvassia og Sæbeopløsning eller Behandling med
Tobaksstøv eller Nikotinopløsning er de bedste
Midler imod dette Onde.
S. B.
Tomatdrivuing i Torvegartnerier.
Efter at Tomater i de senere Aar er blevet
uundværlige i den daglige Husholdning og er blevet
hver Mands Spise, er Afsætningsmuligheden for
modne Tomater det meste af Aaret blevet større
og større. Tomater fra Friland kan i det aller
højeste leveres 3 Maaneder, og der har derfor i
Handelsgartnerierne aabnet sig et nyt, stort
Virkefelt med kunstig Fremdrivning af Tomater. Til
Drivning af Tomater kan anvendes saa at sige
ethvert Drivhus, men for at opnaa det bedste
Resultat, maa Drivhuset være indrettet særlig med
denne Kultur for Øje. Huset skal helst være et
Sadeltagshus, 8 til 10 m bredt, med 1,25 m høje
Sidevægge, forsynede med Luftvinduer eller
Luftklapper. Af Hensyn til de ofte ondartede
Sygdomme, der angriber T., kan det være nødvendigt
at gennemføre Vekseldrift i Husene eller skride til
Jordfornyelse, eventuelt Desinficering af Jorden.
Anvendelse af rigelig Kalk til Jorden kan ogsaa
anbefales som et Forebyggelsesmiddel mod
Sygdomme. For at have Tomater modne i Maj, saas
Frøet først i Januar i flade Kasser og ikke for
tykt. Saa snart Planterne har udviklet Frøbladene,
prikles de i flade Kasser, som anbringes i et lyst
og luftigt Hus paa 20° C. og saa nær Glasset som
muligt, for at forhindre, at Planterne løber op og
bliver tynde. Senere plantes de hver i sin 8 cm
Potte i ikke for kraftig Jord, da Væksten ellers
let bliver for gejl. Naar Potten er fyldt med
Rødder, omplantes de i 13 cm Potter, og naar
Planterne har naaet en Højde af 25 cm, plantes de frit
ud i det for dem bestemte Hus med en indbyrdes
Afstand af 45 cm og med 60 cm mellem
Rækkerne. Jorden, som helst bør være frisk
Markjord, skal i Forvejen være godt gennemgravet,
men der tilføres ikke ret megen Gødning, for at
Planterne ikke skal vokse for stærkt før
Ansættelsen af den første Blomsterklase. Samtidig med
Udplantningen opbindes Planterne til stærke
Stokke. Opbindingen sker meget almindelig ved
Hjælp af stærke Snore, der foroven er fæstet til
Staaltraad og lign. og forneden bindes omkring
Planternes Stængel. Metoden er nem og praktisk
at anvende, men det maa ikke forsømmes at
desinficere disse Snore, saafremt der har været
Sygdomme i Kulturen. Ved den første Blomsterklases
Tilsynekomst vil ogsaa Sideskuddene fremkomme,
disse bortfjernes straks og kun Topskuddet lades
urørt; ved hvert tredie Blad fremkommer en
Blomsterklase, og naar den 4de eller 5te har vist sig,
knibes Topskuddet. Fremkommende Sideskud og
Rodskud fjernes, saa snart de viser sig. Stadig
Tilbinding til Stokkene maa ikke forsømmes.
Efterhaanden som Blomsterne aabner sig, maa man
nøje passe, at de bliver befrugtede. Man fremmer
Befrugtningen ved Luftgivning saavel i Siderne
som i Toppen af Huset, og ved at berøre alle
Blomsterklaserne med Bagsiden af Haanden eller ved
daglig midt paa Dagen at ryste Planterne, hvad
lettest gøres, naar man slaar paa Stokkene med en
Kæp. Saa snart Frugterne er ansat i den første
Klase, kan man begynde Tilførsel af flydende
Gødning, og der vedblives dermed, saa længe der er
uudviklede Frugter. Temperaturen maa om Natten
stadig holdes paa 20° C., medens Dagtemperaturen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
