- Project Runeberg -  Husmanskost /
222

(1896) Author: Adriana Hollberg, Carl Anton Wetterbergh - Tema: Cooking
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - 20. Åtskilligt

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

hvarf; därefter sållad björkaska ett tunt hvarf,
äfvensom litet sämre talg; så fortfares tills garnet är
nedlagdt, då grytan fylles med kallt sjövatten att stå
öfver natten. Bittida morgonen därpå lägges eld
under grytan, som bör koka, tills inemot aftonen,
men spädes med vatten, och med tunnbandsändarna
vrider man garnet ofta omkring. Då man upplyfter
en garnhärfva och hon glittrar, brukar det hafva
kokat tillräckligt, man sköljer då och klappar garnet
genast i sjön eller rinnande vatten; hvarefter det
lägges i ljumt vatten öfver natten, uppvrides sedan,
skakas och hänges till torkning. Skulle man sedan
vilja gifva garnet en byk, så blir det så mycket
vackrare att väfva af.

Att räkna ut våfvar

        är en lätt sak, blott man på väfskeden mäter ut huru
många bund det behöfves till tygets bredd, ty så
många bund man vill hafva, så många garn tages
och går då 6 met. (10 alnar); t. ex. om väfven skall
vara 8 bund, så tages 8 garn och de gå 6 met. (10
alnar).

Garn till bomullsvåfvar, att klistra.

        Till hvarje 400 gr. (1 skålp.) bomullsgarn tagas
40 gr. (3 lod) lim, ett skedblad vetemjöl och 75
centilit. (9 jumfrur) vatten. Man blöter limmet i kallt
vatten ett par timmar, sedan sättes en gryta på
elden, vattnet mätes uti, limmet ilägges och röres
tills grytan kokar, då mjölet, blött i litet vatten,
ivispas och bör koka, hvarefter det upphälles att
kallna. Då garnet skall klistras, afmätes 6 decilit.
(l halfstop) klister, 400 gr. (1 skålp.) garn blötes
och gnuggas däri, vrides väl ur, och så fortfares tills
allt garn är klistradt, då det upphänges, skakas och
skiljes hvar härfva för sig, samt äfven under
torkningen skakas. Garnet bör ej vara fullt torrt, utan
kännas obetydligt fuktigt då det bobinas.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 08:15:27 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/husmans/0222.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free