- Project Runeberg -  Idun : Praktisk veckotidning för qvinnan och hemmet / 1888 /
63

(1887)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 9. Fredagen den 2 mars 1888 - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

VI vilja särskildt fästa uppmärksamheten på Iduns lämplighet Tor plats- I Pl I I M annonser som beröra familjekretsen. — Annonser mottagas endast genom
sökande och platsutbjudande annonsorer, äfvensom för alla öfriga slags I U U IN S. Gumaelius annonsbyrå och høsredaktionen. Abonnentsamlare antagas.

Mot blomknoppars affallande. För att

hindra blomknoppar, t. ex. på
kamelior, granater 1 m. fl., att affalla måste
man vid klart väder öfverstrila
kla-sarne på vintern med ljumt vatten,
under sommaren med kallt. Detta vatten
ersätter den välgörande dagg, som är
så oumbärlig för växterna. Eskil.

Mjölkkammaren.

Aff få tjock grSdde på mjölken. Många
husmödrar klaga öfver, att de »få så
tunn grädde på mjölken». Detta
af-hjelpes, om man värmer den kallnade
nysilade mjölken, tills den blir ljum,
samt derefter häller upp den. Så
behandlad, gifver den både mycket och
tjock grädde.

Detta gör jag sjelf hvarje dag,
hvadan jag vet, att det är tillförlitligt.

B. I. af S.

Huskurer.

Synnerligen godf medel för likfornar.

Kö.p på apoteket för några öre
ättiksyra och en bit ympvax. Stjelp litet på
flaskan samt tag den fuktiga korken och
bestryk liktornen dermed, bred af
ymp-vaxet på en linnelapp och lägg ofvanpå.
Vaxet begagnas tvänne dygn, men
ättiksyran påstrykes hvarje afton. Hål
får ej finnas, och försigtighet måste
iakttagas med syran. Det hvitnade
skinnet afklippes, och då liktornen
höjt sig, afpetas den försigtigt med sax
eller knif. Läk sedan såret med litet
vaselin. Pålitlig husmoder.

Medel mot tandvärk. Man behöfver
endast värma litet stark ättika och
hålla den en stund så varm som
möjligt på den värkande tanden. Detta
säges vara långt bättre än det
sedvanliga medlet att hålla bränvin på en
tand som värker. Avis.

Tvätt.

Tvättning af atlas, sidenband, brokad
och damast sker dels med äggulor, dels
med venetiansk tvål. Man bestryker
det, som skall tvättas, dermed, tvättar
det i ljumt vatten, hvarefter det
sköljes i kallt vatten och derefter torkas.
Härpå upplöses god gummidragant i
lika delar vinättika och friskt
brunnsvatten, hvilket man silar genom en duk,
på det gummin må befrias från all
orenlighet. Man bör dock ej upplösa
för mycket gummi, så att lösningen
blir för tjock. I denna gummilösniag
blöter man tyget mycket väl, så att
det öfverallt blir lika genomfuktadt,
urklämmer sedan åter gummivattnet,
stryker det med en borste på ett bräde
och låter det torka i solen eller i en
varm ugn. Band böra strykas torra
med ett strykjern. Emilie.

Hushållet.

Ny ättika. Under denna rubrik har
äfven i Idun annonserats om ett nytt
slags ättika, hvilken efter allt att döma
i hvarje hänseende öfverträffar den
hittills i handeln förekommande varan.
Den nya ättikan säljes hos de flesta
välsorterade specerihandlande, kemiskt
ren, koncentrerad, på 10-gradiga flaskor
à 1 kr. pr stycket. Härvarande
handelskemist har undersökt varan och funnit
den innehålla endast ättiksyra och
vatten samt således vara fri från
främmande syror och salter. Bland dess
väsentligaste fördelar må framhållas
dess prisbillighet, då man ju för 1 kr.
erhåller ej mindre än 2’/2 kanna ättika,
hvarjemte den ej afsätter några
bottensatser, utan håller sig fullkomligt klar
och ren. För öfrigt kan man sjelf
späda den efter smak och behof
genom att tillsätta rent okokt vatten.

Vi hafva sjelfva haft tillfälle pröfva
den nya ättikan och kunna således
intyga dess goda egenskaper. Bed.

Bästa sättet att förvara citronskal
färska. Det gula skalet på citronen
afrifves; i en liten panna blandas detta

jemte nära dubbelt så mycket socker,
och vatten påhälles, ej mer än att det
blir som en tjock gröt. Detta sättes
på elden under jemn omröring med
en silfversked, tills citronen är
kok-varm. Den hälles då upp i glasburk,
får kallna, öfverbindes sedan och kan
hålla sig ett år. Corinna.

Att förvara citronsaft. Sedan skalen
äro afrifna, skäras citronerna itu oeh
pressas en halfva i sender öfver en
hårsil. Saften ställes att sjunka ett
dygn och hälles sedan på en glasburk,
som rymmer 4 gånger så mycket. Deri
nedröres med silfversked fint socker så
mycket, att det blir som en hård gröt.
Kan förvaras länge och är mycket
användbart. Corinna.

Bakning".

Mjuka pepparkakor. 1 qvarter sirup
uppkokas jemte skålp. socker ocb
kryddor, 1 tesked ingefära, 1 dito
nejlikor, 1 dito kardemumma och 4
matskedar finskurna pomeransskal. Detta
upphälles derefter i ett fat, och när
det något svalnat, iröras 4 hela ägg,
1 ’Ii jumfru grädde, 1 jumfru smält
smör, för 12 öre sodabicarbonat samt
till sist 13/« skålp. hvetmjöl. Af denna
deg kan man genast sätta små bollar
på plåtar, som sedan insättas i ej för
svag ugnsvärme. En mandelstrimma
kan läggas på hvaije pepparkaka. Man
profvar en, och om den blir platt,
iröres mera mjöl. Plåtarne böra ej
vara uppvärmda. Alma.

Käks. Sats: 3 matskedar fint socker, 3
hela ägg, ’/2 jumfru tjock grädde och
en liten nypa hjorthornsalt Bamt mjöl,
så att degen blir lagom. Auc/usta.

Mjölkstöpt tunnbröd. Till 1 lisp. fint
skrädt kornmjöl tages 2 kannor ljum
mjölk. Detta arbetas tillsamman till
en deg. Till hvarje bröd tages så
mycket deg man behagar; denna
utkallas så tunn som möjligt med randig
kafie samt naggas på båda sidor, helst
med en fjedernagg, lyftes på en
brödspade och skjutes in i en riktigt
uppeldad bakugn att gräddas. Detta bröd,
ehuru simpelt, är mycket välsmakande
till filmjölk eller annan mjölk, samt till
smörgåsar. Hanna.

Köket.

Snabb-kaka (jästpulverkaka). 3
teskedar jästpulver röres torrt
tillsammans med 70 ort hvetmjöl. Fyra ägg,
50 ort socker (efter smak), tvänne
skedblad smält smör (efter behag smak af
citronskal eller bittermandel-essence —
det senare fas på apoteket) vispas
tillsammans med 1 kopp mjölk. Mjölet
tillkommer. Hälles i smorda formar,
som strax insättas i jemn ugnsvärme
i 15 à 20 minuter. Afprofvas i ugnen
ined en vispgren, om de äro färdiga.

Corinna.

Husdjuren.

Hönsens utfodring under vintern.
Särskildt under vintern böra hönsen
vårdas med synnerlig omsorg, helst vid
sträng köld. På morgonen bör man
gifva dem något gröpe eller kli med
bröd, blandadt och utrördt i temligen
varmt vatten. Det är en lust att se,
huru djuren kasta sig deröfver. Vid
middagstiden ger man dem hvete eller
korn och på qvällen majs. Den senare
är i synnerhet mycket värmande genom
sin fetthalt. Två gånger om dagen
bör man gifva uppvärmdt friskt
dricksvatten. Man får ej heller försumma
att gifva dem något grönfoder. Vill
man ytterligare göra något, så kan
man två eller tre gånger i veckan gifva
dem litet köttaffall. Elis.

Hvarjehanda.

Porslinskift. Fin pimsten, kalk och
smekaxlim blandas till en deg, med
hvilken de söndriga kanterna af
porslinet bestrykes.

Läkareråd.

Agnes. En lösning af 1 del pyrogallussyra
i 40 delar rosmvatten och 2 delar eau de
Co-logne.

Louise 30 bör personligen vända sig till
läkare. Med honung botas, förvisso ej ert
onda.

Wilhelmina. Är individuelt olika, och
någon regel kan ej uppställas, utan måste ni
sjelf pröfva, hvad ni tål. Vi känna ju ej
graden af er nervsvaghet.

Gertrud —m. Drick livarje"*morgon på
fastande måge två glas pyrofosforsyradt
jern-vatten samt efter en vecka samma qvantitet
äfven pä eftermiddagen. Tag, om möjligt,
kalla afritningar; hvarje morgon vid
uppstigandet. Drick mycket »mjölk och tag god
motion, dock ej till^uttröttnmg. — Att ert
hår faller af, beror på den allmänna
svagheten. Blir håret för torrt, så använd
emellanåt någon god olja (från apotek) till
uppmjukning, men undvik alla »hårmedel». —
Er lilla gosse bör ni visa för läkare, som får
afgöra, om födelsemärket behöfver opereras
bort, eller om det kan aflägnas genom
penslingar.

A. D. Tvätta händerna flere gånger
dagligen i en lösning af 1 del tannin på 100 delar
utspädd sprit, samt pudra dem tidt och ofta.
Se i öfrigt svar till »Nanna» i n:r 3!

Aurora W—n. Tvätta benet 3 à 4 gånger
dagligen med en lösning af 1 del nayhtol på
20O delar utspädd sprit med följande pudring.
När benet blir sårigt. bör ni förbinda det
med blyätlikesalva, ombytt morgon och qväll
utan föregående tvättning.

Elida. Upplysningarna om er sjukdom allt
lör knapphändiga. Emellertid kan ni försöka
att hvarje morgon på fastande måge dricka
ett glas varmt vatten, i hvilket ni upplöjt en
och en half tesked konstgjordt karlsbadersalt.
Märker ni ej häraf förbättring, bör ni vända
er .till läkare.

Fru pä landet. Låt barnet ej äta eller dricka
senare än kl. 6 på aftonen. Låt henne ej
ligga annat än på sida — ryggläge kan
hindras genom att fastbinda ett nystan el. dyl.
på ryggen. Yäck henne den första tiden en
gång på natten något tidigare än hittills ske: t.
Så vida inga andra orsaker (blåskatarr, mask,
sten, etc.) föreligga, så vinnes den säkraste
och snabbaste hjelpen genom elektrisk
behandling, om sådan kan erhålias. Med
medicin uträttas ej mycket. — Med åren plägar
sjukdomen i de flesta fall af sig sjelf gå till
helsa.

G. M. W. A. L. får skrifva sina
förfrågningar tydligt och med bläck för att kunna
få svar.

Dagmar. Se råd till Mary i N:o 3! Ni bör
dock ej göra er lör stora förhoppningar i fråga
om kuren.

21-årig fru. Ni bör rådfråga en läkare,
som ej i likhet med den förre ordinerar utan
att undersöka, ty här behöfves noggrann
undersökning. Vänd er, om möjligt, till en
läkare för fruntimmerssjukdomar och redogör
noga för allt.

En ung fru — S. Ni har troligen
missuppfattat läkarens ord, ty hans utsago låter
mer än osannolik. Er egen förmodan är
mycket sannolikare; dock kunaa vi utan
undersökning och närmare upplysningar ej yttra
oss om fallet. Är ni säker på, att ej en
un-derJifssjukdom — af mindre betydelse — är
orsaken ?

L. B Ert lidande är säkerligen af nervös
natur och fordrar nog en mera ingripande
behandling, än hvad er, som det tyckes, mycket
strängt upptagna tid nu kan medgifva. Kan
ni ej åtminstone till sommaren ställa så, att
ni då kan under några veckor fä sköta er
ordentligt? — Af Donnerstags elektriska kedjor
har ni ingen nytta.

Finska, 17 år. 1) Se svar till S. von B. i
n:r 7! — Täck den med en salva af 1 del
borsyra på 10 delar vaselin, utbredd pä en
mjuk linnelapp och fästad med
häftplåsterremsor. 2) Edra »knottror» blir ni nog ej
fullständigt qvitt; men betydligt bättre kan
ni få denna åkomma genom dagliga varma
bad med grundliga såpborstningar. Ännu
kraftigare verkar ingnidning med såpsprit (1
del såpa löst i 2 delar sprit, och lösningen
filtrerad), men fortsätt ej för länge med dessa
ingnidningar. 3) Orsaken får ni sjelf taga
reda på. Granska ytterst noga alla edra
kläder, äfven sängkläderna. Bada flitigt.

E. H—g. Elektrisk behandling, imder längre
tid fortsatt, är bästa botemedlet.

Olivia B., 20 år ber att få veta, »hvad som
är bra mot qväljningar». Som dessa kunna
bero på hvarjehanda sjukliga tillstånd, så är
det naturligtvis omöjligt att gifva svar på en
så kortfattad fråga, ty behandlingen beror
naturligtvis på orsaken. Hvad som i
allmänhet plägar hindra (ej böta!) qväljningar, är
att hålla en isbit i munnen eller svälja ned
mindre dylika, dricka kalla kolsyrade vatten
eller iskyld champagne, tugga på
pepparmynt-pastiller o. s. v.

T. H. Svårt att gifva råd utan
undersökning. Har ni försökt massage?

M—a W. Drick hvarje morgon på fastande
måge två dricksglas varmt (50°) artificielt
karlsbadervattcn med en half timmes
mellantid mellan hvarje glas. Tag vidare till hvarje
måltid ett stort vinglas Ronneby vatten. Fort-

sätt med er -»stränga diet», (håll er nästan
uteslutande till mjölkmat), sitt ej för mycket
inne och sök i öfrigt hålla humöret uppe på
bästa sätt.

Karin. Beror troligen på någon inre orsak.
Linier ni ej af bleksot t. ex.? Det är en
vanlig orsak. Föreligger något dylikt lidande,
så måste detta behandlas. Ert hår bör ai
lemna i fred för alla pomador o. dyl, som
utbjudes. Klipp blott af hårspetsarne 1 à 2
gånger i veckan.

»Stygg wnge». Det är ej osannolikt, att
gossen lider af »engelska sjukanoch att det
är derför ban är »stygg». Låt läkare
undersöka barnet!

Alexis T. Fortsätt med den behandling,
ni tillrådts, och sök att, om möjligt, fii er
arbetstid något afkortad. Ni måste
ovilkorligen till sommaren ställa sä, att ni kan komma
till lämplig badort. Obotligt kan ert onda ej
vara.

H. C. Ö. 1) Mera stillhet och, om möjligt,
massagebehandling. 2) och 3). Ni bör låta
läkare undersöka gossens och er egen urin.

28-årig fru. Använd samma behandling,
som tillrådts^,»Sigrid» i n:r 7!

Cecilia B. 1"). Att tugga snus bör redan
genom det snuskiga deri förbjuda sig sjelft;
är dess utom ej heller oskadligt. Att snuBa
är åtminstone något snyggare och mindre
skadligt, men borde väl dock kunna’undvikas
isynnerhet af en så ung person. 2). Nej —
om det ej sker för ofta.

D:r -d.

Frågor.

N:r I. Jag måtte icke ha lyckats göra mig
förstådd i min klagan öfver »rinnande
innanfönster», ty de råd jag fått synas mig afse
de yttre fönstren. Tillåt mig derför, herr
redaktör, förtydliga, att det är innanfönstren,
med sina åt rummen vända ytor, som dess
mer, ju skarpare kölden är. öfverdragas med
imma, hvilken under natten oupphörligen
kondenseras och bildar stora vattensamlingar.
Gent emot detta obehag står jag fortfarande
rädlös. Bekymrad husmoder.

N:r 3. Undertecknad skulle gerna vilja fråga
någon af Iduns läsarinnor på Öland om
enklaste och riktigaste sättet att laga
Ölands-kropplcakor; ty det kunna vi ej i Östergötland.

Agnes A.

Svar.

N:r 2. Till »AtU». Bläckfläckar uttagas
medels tvättning med i varmt vatten upplöst
fosforsyradt natron. W—a W.

Lösningar.

Charaden i n:r 6: Lagman.
Fyrkanten i samma n:r: Idun, Dyna,
Ungt, Natt.

Breflåda.

»Hustrulös ». Dylika mystiska annonser
intaga vi ej i Idun, äfven om liqvid medföljer.

Emé. Tack — med någon omarbetning!

Flere förlofvade. Vi hafva tagit edert
förslag i öfvervägande och redan satt oss i
förbindelse med på detta område erfaren person.
I skolen snart få höra vidare af oss.

H—a. Af samma skäl, som ni gör det der
yrkandet, ni vet, i er skrifvelse, torde ni
äfven finna eder manad att ingå till höaa
vederbörande med en anhållan, att
Nationalmuseum, som ju innehåller en mängd nakna
figurer och bilder, måtte slopas. Är det ej
sa? — För edra bidrag hembära vi vårt tack.

A—d; Nana; Signe —n; Elsa; Amalia;
Percival Leen; 1. F-n, I—berg. Vi hafva
ännu ej hunnit taga tillräcklig del af edra
uppsatser, men skola göra det med allra första.
Må hända torde ni kunna vänta svar till nästa
nummer.

Corinna; W—a W.; Selma; Mor Karin;
Caroline; Christina; Gunhild; Agnes A.;
Cecilia; Nanna; Ellen; Ottilia. Hjertligt tack för
edra bidrag! De skola efter hand införas.

Gullviva; Greta; Wer da? Tack för
välmeningen 1 Edra poem lämpa sig dock ej för
Idun. De ä»o för omogna.

Nuffra. Mot nödigt porto återfås
manuskriptet. Redaktionen.

Innehållsförteckning.

Inom hemmets verld. Täflingsskrift af Anna
Berg; vid Iduns första pristäfling belönad med
hufvudpriset. — »Utan ett vänligt ord». Skiss
af Mathilda Langlet (slut). — Snödroppen.
Poem af Ave. — Hemma och ute (notiser).

— Vårt sällskapslif V. Af Clara Smitt. —
Om barns lydnad. Af L. V. — Mitt ideal.
Poem af N. G. Arenander. — Qvinnor.
Porträttstudier för Idun af Johan Nordling. II.
Tant Martha. — Teater och musik. — En
koketts bekännelser. Skiss.för Idun af Mia
(forts.) — Från Iduns läsekrets.

Pristäfling n:r 2. — Helsovård. —
Klädedrägten. — Handarbeten. — Fön st er
trädgården. — Mjölkkammaren. — Huskurer. —
Tvätt. — Hushållet. — Bakning. — Köket.

— Husdjuren. — Hvarjehanda. — Läkareråd
af D:r —d. — Frågor. — Svar. — Lösningar.

— Breflåda.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 10:34:18 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/idun/1888/0075.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free