Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 19. Fredagen den 11 maj 1888 - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
IDUN
Men lätom oss nu se, om ej bot finnes för Tomas’
svartsjuka; jag ville sä gerna bistå honom med de
rön och erfarenheter, som jag samlat under min
långa lefnad, oeh ber honom tro, att mina rön äro
välmenade. T. ex. då de första svartsjukssymptomen
framträda (detta sker rätt fort) kan han ju bedja sitt
hjertas dam dyrt lofva att aldrig tala med någon
varelse af det otäcka könet. Hon hörsammar nog
denna hans blygsamma anhållan, ty det är ju så lätt
att lofva! Må han ständigt sedan öfvervaka, att hon
uppfyller detta sitt löfte och visa sina
»inedindivider» en så barsk och förbjudande uppsyn, att dessa
rygga till baKa och undvika hvarje närmande.
Eljes kan ban underkasta sig en störtdusch om
5 ii 6 grader Celsius fyra gånger dagligen. Det är
ett särdeles lugnande medel, som ju alltid med stor
framgång begagnats t. ex. för sinnesrubbade patienter.
Elt sätt, som visst är rätt brukligt och i många
afseenden praktiskt, är att tillställa en hjertslitande
scen med fästmön och öfverhopa henne med
förebråelser, tills hon antingen stormgråter eller också,
med rätta, blifver förtörnad och gifver sin fästman
en riktigt ordentlig uppsträckning, så att lian kän-
ner sig högst slokörad och obetydlig. Väljer hon
det senare alternativet, är det mycket bra för dem
begge. I motsatt fall »ach du Heber Augustin!»
Mitt filantropiska hjerta sammankrympes vid tanken
på följden.
Jag har också en gång hört af en gammal bulgar,
att en knifsudd cyankalium upplöst i några droppar
blåsyra skulle vara ett aldrig svikande medel mot
svartsjuka ! Jag vet ej riktigt om han skämtade,
men så sade han!
Skulle emellertid intet af dessa medel visa sig
mäktigt att lindra Tomas’ grymma qval, så skjut ej
skulden på mig, ty jag har ju gjort mitt bästa för
att hjelpa honom, utan skyll då i stället på det
förnuft, hvarutaf troligen en allt för ringa del kommit
på hans lott här i verlden. D. B.
Till Tomas!
Si kan ju taga svaret huru ni vill — jag stödjer
det på rön.
Ni är ljus och ful — hon är mörk och vacker.
Ni är äldre än hon — mycket!
Ni samtalar med henne, tror ni, i alla möjliga
ämnen, men om ni tänker efter, skall ni finna, att ni
ensam talar (pratar), och att hon endast säger »ja»,
då och då, eller på sin höjd någongång »jadå».
Hennes utseende har frän början tilltalat er,
hennes viljelöshet har ni tagit för hängifvenhet, hennes
fåordighet har sporrat er till förnyad
uppmärksamhet för att lara känna denna flicka.
Och så blefvo ni förlofvade, utan att ni fick
hennes »ja» — och när ni frågade, om hon trodde, att
ni skulle bli lyckliga, svarade hon »jadå».
Ni känner hennes inre — alls intet, och ni blott
tror, att ni älskar henne.
Mitt råd är — slå upp förlofningen, och ni skall
få se, huru glad hon blir. Irenes.
(Forts.)
Bidrag i alla ämnen mottagas med tacksamhet.
Hushållet.
Vigten och nyttan af rent vatten i den
dagliga förbrukningen kunna ej nog
ofta framhållas, vare sig i tal eller
skrift.
Det är ej blott ögat, som smekes af
källvattnets klarhet: i denna klarhet
ligger för oss tillika ett vigtigt bevis
för, att vattnet icke hlott icke är
skadligt, utan tvärt om välgörande för
helsan samt angenämt för smaken. Och
dä man vet, att orent vatten är enda
onaken till många sjukdomar, hvilkas
botande — om de kunna botas —
kosta mycket penningar, är det gifvet,
att äfven kassan röner ett välgörande
inflytande af användningen af rent
vatten.
En apparat, som, på samma gång
den åstadkommer absolut rent och
sålunda helsosamt vatten, tillika förenar
lättskötthet och prisbillighet, bör
sålunda vara välkommen för hvarje
husmoder, för hvarje hem. Dylika
hittills oöfverträffade apparater äro firman
Kuntze & C:os vattenfiltrerapparater,
hvilka ej borde saknas i något hem.
Visserligen är det sant, att vattnets
godhet bäst gör sig gällande, då vi
använda det samma till dryck, emedan
det då direkt berör smakorganet. Men
lika vigtigt som det är, att
dricksvattnet är rensmakande, lika vigtigt är
ock, att det vatten, som användes till
kokning och tvättning, är rent och
obemiingdt. Hvarje husmoder skall
■sålunda inom kort finna, att kaffe och
te m. m. dylikt blifva betydligt mera
välsmakande, då fullkomligt rent vatten
användes, äfvensom att t. ex. vid tvätt
mindre såpa och tväl åtgår, om
vattnet är filtreradt, än om det är
förorenadt af allehanda organiska ämnen,
såsom ofta är fallet. Vi döma här
etter en mer än två-årig erfarenhet och
vilja tillråda hvarje husmoder att skaffa
sig en vattenfiltrerapparat. Den
betalar sig snart.
Bostaden.
Hvita, fina golf fås, om man vid
skurningen doppar borsten i målen krita,
gnider dermed några kraftiga tag samt
sköljer och torkar den skurade fläcken
ytterst väl. Beströr man före
skurningen golfvet med kritan, bespar man
ej obetydligt af den samma. Dock
lämpar sig detta tillvägagående helst,
der s. k. gnidning pä fot användes.
I hvilket fall som helst är grundlig
sköljning och torkning af nöden,
emedan eljes den i springor och hål
qvar-blifna kritan kommer att synas, då
golfvet torkat. Hagdal.
Klädedrägten.
God lukt på rena linnekläder. Man
insamlar på våren eller försommaren
en knippa af den på berg och backar
växande Aiithoxantura Odoratum eller
vårbrodd, och lägger den bland kläderna
i linneskåpet. Kläderna, skåpet och
t. o. m. rummet får derigenom en
angenäm lukt. C. L.
Mot mal. I 1 del sprit lägges ’k
kamfer och lika mycket stött skal af
spansk peppar, hvarefter man låter det
stå några dagar på en varm kakelugn,
tills kamfern hunnit smälta. Lösningen
silas derpå genom- lärft. Härmed
be-stänkes det pelsverk eller de kläder,
man vill bevara för mal, samt
invecklas i linne. Viola X.
Tvätten.
En ingalunda obetydlig besparing kunna
Iduns läsarinnor göra genom att låta
omfiirga eller tvätta klädningar, kappor,
sjalar o. d., som genom träget
begagnande blifvit urblekta eller nedsolkade.
De storartade framsteg
konsttvättningen och skönfàrgeriet pä de de senare
ären gjort och de allt mer och mer
fulländade maskiner, som stå i deras
tjenst, göra det möjligt för både damer
och herrar att fa sina drägter så att
säga nya för andra gången.
Möbelbeklädnader och gardiner af siden, schagg,
hel- och halfylle lämpa sig likaledes
synnerligen väl till färgning och
tvättning. Vi hafva sett särdeles vackra
prof på dylikt tvätt- och färggods frän
Gust. G. Folckers skönfàrgeri och
konst-tvättanstalt å Kungsholmen och kunna
med godt samvete rekommendera nämda
anstalt.
Tvättning af ylle. För husmödrar,
hvilka ej hafva tid eller plats för att
kunna efter tvättning af hvita
yllekläder bleka dem så, som i n:r 11 af
Idun står beskrifvet, rekommenderas
det enklare sättet alt slå några droppar
salmiaksprit i det väl ljumma
tvål-eller såpvattnet, hvari yllet tvättas.
Sköljes sedan strax i ljumt vatten och
upphänges till torkning. Då 2 3
plagg tvättats, måste man på nytt slä
några droppar af spriten deruti.
Kläderna bli renare och vackrare, om man
endast tvättar några i hvarje lut och
sedan tillagar ny sådan.
Agnes II.
Matlagning.
Att använda öfverblifvet kött. Kokt
eller stekt kött skäres i stora
tärningar. En liten kaffekopp risgryn
kokas (tills grynen bli svälda) i mjölk
och få kallna. Smör och mjöl brynas
lindrigt i kastrull, spädes med buljong
och öfverblifven säs samt en sked
grädde (och en d:o sherry). Peppar,
salt samt en nypa socker tillsättes.
Buljongen bör vara bra tjock. Köttet
ilägges, omskakas, uppslås på karott
och fàr kallna. Hisgröten bredes öfver
köttet, bestrykes med skiradt smör,
öfverhälles ined in vispning af 2 hela
ägg och ett par skedar mjölk eller
grädde. Gräddas med öfvervärme och
serveras temligen varm.
Oili.
Goda köttbullar. Oxköit ur
»fransyskan» hackas oeh bultas fint.
Uppblandas så på följande sätt: till 1 ’/a
skålp. kött tagas 2 stötta skorpor, 3
hela (icke vispade) ägg, ett skedblad
kallt smör tamt ett skedblad grädde.
Blandas väl med träsked i stort fat
samt spädes så småningom med god
skummjölk, tills alltsammans är
sim-migt och smidigt och så löst som en
tjock gröt. En hackad och fräst lök,
salt, hvitpeppar och socker tillsättes
rikligt. Formas med sked och knif
till bullar, som stekas i fräst smör
öfver god eld.
Obs. Gör aldrig köttbullar, om
köttet är kärft och torrt. Använd det
då hellre till pudding. Cili.
Äplekaka. 1 kanna goda äplen
skalas och skäras i tunna skifvor. 25 st.
ett-öres skorpor stötas och brynas i ett
halft skålp. smör. En form smörjes
med smör och beströs med skorpor.
Härefter ilägges hvarftals äplen,
fin-stött socker och skorpor. Öfverst ett
hvarf skorpor. Gräddas i svag
ugnsvärme, tills äplena blifvit mjuka.
Serveras kall med vaniijsås eller
uppvispad grädde.
Erfaren småländska.
Bakning.
Ronneby pepparkakor. Man tager 2 ’h
skålp. brunt pudersocker, 12 tum
vatten, 12 ort stött kanel, 5 ort stötta
nejlikor, 4 matskedar fint sönderskurna
syltade porneransskal, 1 ’/a skålp smör,
4 skålp mjöl, lü äggulor, 15 skedblad
söt grädde, 3 ort potaska.
Sockret kokas med vattnet,
kryddorna iläggas och få hastigt uppkoka,
lyftes af elden och smöret ilägges.
Ingredienserna upphällas genast och
röras en stund. Derefter islås äggulorna
en och en i sender samt grädden.
Degen arbetas, tills den kallnat, dä
mjölet och potaskan inarbetas med
noggrannhet. Om 12 il 24 timmar
kan degen utbakas och gräddas i
temligen varm ugn. Sofia.
God formbakolse. Till 8 ägg
(hvarifrån borttagas 2 hvitor) tages 1 ffi
socker, 1 ® smör, 1 väl vägdt och
siktadt potatismjöl. Agg och socker
vispas väl. Smöret smältes och
befrias frän salt. Allt omröres väl, hälles
i smorda och mjölade formar, ej för
fulla, och gräddas i varm ugn.
Tant Carolina,.
Fönsterträdgården.
Vill man utan Bärdeles stora
omkostnader skaffa sig blommande växter,
bör man tidigt pä våren sätta starka
sättqvistar eller s. k. aflägg af t. ex.
pelargonier, fuchsior, törnrosor m. m.,
hvilka nästan alltid blomma första året.
Flere aflägg kunna sättas i en kruka.
Bäst är att fylla en blomkruka något
mer än half med jord och sedan sätta
afläggen tätt intill kanten af den samma,
hvarefter den vattnas och öfvertäckes
med en glasbit samt nedsattes i en
drifbänk eller ställes i ett varmt rum.
Då afläggen slagit rot och börjat växa,
flyttas de i skilda krukor. De första
dagarne efter planteringen böra
afläggen hällas i skuggan och vattnas
rikligt. Hvad tearosen angär, bör man
fortplanta den genom att afklippa
stjelken en tum nedanför det blad, som
sitter närmast blomman, derefter
af-klippes äfven denna, och återstår nu
ett aflägg, bestående af en ungefär två
tum lång stjelk med ett blad på
midten (man nedsätter aflägget sä djupt,
att bladet nästan berör jorden). På
detta sätt planterade, slå de säkert rot
och blomma nästan alltid första äret.
Gustafva.
Vår inomhus: Tag med det snaraste
in några qvistar af edra älsklingsträd
och sätt i ett stort glas eller urna oeh
ställ den i solen. Kärlet bör alltid
vara till brädden fyldt af vatten, och
om fjorton dagar har ni blad och
blommor. Undertecknad har redan
körsbärsblommor bland annat. — Vattna
alltid edra krukväxter med tvättvatten
och ej endast klart källvatten.
Pyrola.
Läkareråd.
Svea. Begagna först penslingar med
kollodium (huru dessa göras, se i råd titi Tyne i
n:r 2). Efter tre veckor kan ni lämpligen
öfvergå till den Lisa 21 år i n:r 7 föreskrifna
behandlingen.
Leo. Fortsätt med ingnidning af såpsprit
så länge, tills huden blir röd och starkt
fjällande. Gör efter några dagars uppehåll
en ity serie iognidningar och fortfar på detta
sätt, tills huden efter slutad afljällning är af
normal färg.
Hilda S. Gurgla er Here gånger dagligen
med borsyrelösning (4 proc.) samt drag äfven
upp dylik i näsan. Drick dessutom hvarje
morgon ett gias varmt Emservatten (arteficielt).
Anna. 1). Behandlingen af »pormaskar»
finnes angifven i svar till Barnslig toka i n:r
2. 2). Aseptintvål. 3). Skrapa kartnaglarna
tunna, belägg dem derefter med ympvax och
öfver detta en hältpkisterremsa ; utanpå detta
fingertuta. Ympvaxet får sitta minst två
månader. Äro kartnaglarne mycket gamla,
bör ni ej vänta er alltför mycket af
behandlingen.
B. S. Barnet liar efter all sannolikhet
engelska sjukan; på vaccinen beror ej hennes
onda. Låt lie|]ue lefva af mjölkmat, löskokta
ägg, färskt kött, livetbrüd — ingenting annat!
Vistelse i det fria så mycket som möjligt.
Salta bad två gånger i veckan. Fiskolja en
tesked tre gånger dagligen. Ingnid äfven
fiskolja (ej härsken!) på utslaget.
H. W. K. 1). Kon bör hvarje morgon
dricka ett glas Carlsbadervatteu, i hvilket
upplösts en dryg tesked konstgjordt
Karlsba-dersalt. Blir smärtan ej mindre trots lösare
öppningar torde vara skäl att låta läkare göra
undersökning. 2). Er andra dotter bör följa
råd till Sigrid i n:r 7, men undvika okokad
mjölk. Blir magen trögare, sä bör äfven bon
hvarje morgon dricka ett glas
Karlsbader-vatten.
Ketty. Se svar till X. Y. Z. i n:r 11!
Ilud-maskar böra nog klämmas ut, men ni
behöfver ej derför vara så hårdhändt Se i öfrigt
angående behandlingen af hudmaskar råd till
Barnslig toka i n.r 2!
Malin. Pensla tläcken med jodtinktur två
gånger dagligen. Angående försigtighetsmått
härvid, se svar till C. v. B—h—n 1 n:r 15!
134
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
