Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 31. Fredagen den 3 augusti 1888 - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Vi vilja särskildt fästa uppmärksamheten på Iduns lämplighet för
platssökande och platsutbjudande annonsörer, äfvensom för alla öfriga slags
IDUN
annonser som beröra frmiljekretsen. — Annonser mottagas endast genom
S. Gumaelius annonsbyrå och hos redaktionen. Abonr.entsamlare antagas.
SANDGREN, Regeringsgatan 6, Lager af de bästaUR
hartsas. Så gör jag hvarje höst oeh
tan midt i vintern bjuda på »färsk»
liriislnirskriim.
Äfven brukar jag hvarje jul hafva
; färska > pressgurkor på bordet. Jag
köper på hösten pressgurkor, skalar
ocb skär dem i vanliga tunna skifvor,
pressar dem något oeh lägger dem uii
glaserad stenbnrk med ett hvarf salt,
ett hvarf gurkor och till sist ett bra
tjockt lager med salt. När jag vill
använda af dem, vattnar jag nr saltet och
tillreder dem på vanligt vis, då de
smaka som färska. På samma sätt
saltar jag äfven dill och persilja, då
dessa saker äro rätt dyra att köpa om
vintern. Kurre J.
Torkande af grör.a ärter. Tillåt mig
alt göra mina systrar der hemma
upp-märk-amma på ett sätt alt konservera,
som i Sverige är föga kändt, men är
synnerligen lätt och praktiskt, emedan
man undgår det besvärliga inkokandet
i flaskor eller konservdosor och det
dyrbara oeh omständliga lödandet. De
färska gröna ärterna (endast
sockerärter fa behålla baljorna) uppkokas
hastigt med tillräckligt vatten eller ock
omskakas de i kokande vatten och få
så ligga ett par minuter, hvarefter man
låter vattnet afrinna genom ett
durch-slag. Arierna bringas sedan på
säck-linne — icke papper — utspändt i en
ram, som insättes i stekugnen, der de
torkas vid 40—60 graders temperatur
så länge, tills de bli hårda och spröda
som glas. Sedan fyllas de i en
bleckburk eller på flaska, som tillslutes
sorgfälligt. När de skola användas,
uppmjukas de natten förut i kallt vatten,
hvarmed de sedan sättas på elden.
Detla vatten får man nämligen ej slå
bort, enär ärterna meddelat det en del
af sin välsmak och sötma. De
tillredas sedan som färska och kunna
knappast skiljas derifrån. Unga
morötter och gröna hönor kunna
konserveras på samma sätt. Härigenom kan
man lätt oeh utan stor kostnad midt
i vintern bereda sig en smaklig
sommarrätt.
En af Iduns väninnor i Syd-Ryssland.
Drycker.
Rosen-bål. Man tager tre flaskor
moselvin, en flaska champagne och den
nödiga sockermängden, löst i vatten.
Sedan låter man två marskalk
Niel-rosor simma i vinet högst fem
minuter. Hur stark arom dessa rosor gifva,
märker man bäst, om man, sedan de
ett ögonblick legat i vinet, tager upp
dem, låter dem afrinna och smakar det
afrunna. Kosorna förlora genom sin
användning i bålen intet af sin yttre
skönhet, men deras kostliga doft
för-Bvinner totalt. Den utmärkta drycken
är i utlandet synnerligen omtyckt.
D-.r B.
Tvätten.
Sidenhandskar tvättas bäst med
gall-såpa och kallt välten. Hafva de vid
begagnandet utvidgats, kan man taga
varmt vatten, då de krympa något litet.
Bäst är att taga dem på händerna och
såpa dugtigt in dem. Derefter tvättar
man dem, som om inan tvättade
händerna, och sköljer dem väl mellan
gnidningarne. Äro de rena och man
pressat vattnet ur dem, läggas de
mellan två dukar, tills de äro halftorra, och
få sedan torka i luften, ej i solen, ty
färgen blekes deraf.
Huskurer.
Jag har sett att Idun ofta rådfrågats
om medel mot hårets affallande. Ett
sätt, som jag känner, är utmärkt bra
och gifver det tjockaste, grannaste här
till och med på en kal hjessa, så vida
hårrötterna ej äro förstörda. Hufvudet
tvättas först med ljumt vatten, hvari
man upplöst soda. När håret blir torrt,
borstas oeh kammas all mjell bort, som
lossnat. Derefter fuktas håret dagligen
under c:a 14 dagar med vatten,
sammansatt af: Uii en liter vatten
upplöses en hand groft koksalt tillika med
några droppar ammoniak. När det
stått ett dygn silas det och till
blandningen slås 2 matskedar ammoniak oeh
2 matskedar kamfertsprit, fyller det
på butelj och ställer den på svalt ställe.
Sedan man c:a 14 dagar fuktat håret
med kamfervattnet, gör man en pornada
af smält oxmärg, som man arbetar, tills
den blir hvit och hård, och sedan
gnider in i håret. En person med tunnt
hår skall inom ett år hafva ett långt,
tjockt och rikt sådant efter
ofvanstående behandling.
Kamfervattnet är äfven ett utmärkt
medel mot hufvudvärk, tandvärk och
sömnlöshet, om man begagnar det till
kompresser omkring hufvudet och
halsen. Jag skulle ej gifva dessa råd, om
jag ej sjelf hade pröfvat dem och med
kamfeivattnet botat en mångårig svår
reumatisk hufvudväik. Kurre J.
Citronsalf mot näsblod. En läkare
har rekommenderat mig användandet
af citronsaft mot näsblödning, hvilket
visat sig vara synnerligen bra. Sedan
näsborrarne rengjorts medels
insprutning af kallt vatten — sprutan får ej
rigtas uppåt — insprutas genast nyss
utpressad citronsaft. En insprutning
är i de flesta fall nog. Acid. citric.
har ej visat sig så verksam.
Kerstin.
Elak andedrägt är ett ytterst
obehagligt ondt. Häremot är
öfvermangansyradt kali ett bepröfvadt medel. Man
löser en bit, stor som en liten ärt, i
ett glas vatten, hvilket deraf färgas
blekrödt, och gurglar sig med
lösningen tre eller fyra gånger dagligen.
Kerstin.
Trädg-ården.
Rosor för en viss dag. Eosen är
mormors älskling^blomma och derför
vill du gerna hafva mycket rosor till
mormors födelsedag; men när du
betraktar dina rosor finner du, att till
den dagen måste de tidigare sorterna
redan vara utblommade, och de senare
kan hända ej utslagna. Hvad är då
att göra? Jo, man låter de knoppar,
som man behöfver inom ungefär 10
dagar ej utveckla sig, utan afskär dem,
när denna tidpunkt är nära, och
sticker ned dem med stjelkarne i en skål,
hvilken är fyld med fuktig qvartssand,
och ställer denna i en ljus, kylig
källare. Här hålla de sig ända till 5
dagar friska och vackra. 3 eller 4
dagar innan de behöfvas, sättes skålen
med knopparne i en drifbänk +15—20
gr. R. — der de begjutas med ljumt
vatten och öfvertäckas med glas. Efter
tre dagar skola de säkert vara fullt
utslagna. Om detta ej är fallet, blåser
man upp dem liksom raan brukar göra
med halföppnade kamelior.
Friherrinnan E. i Finland.
Hvarjehanda.
Diamantkitt. 15 delar slammad krita,
15 delar blyglete och 50 delar
pulveriserad grafit blandas med så mycken
linoljefernissa, att man erhåller en
formbar massa.
Mjuka händer får man, om man på
aftonen, sedan man tvättat sig, gnider
dem med lika delar glycerin, eau de
Cologne och citronsaft. Glycerin
ensamt skulle gifva dem en mörk färg.
Läkareråd.
Tora. 1) Mjölrätter (äfven bröd) och
stärkelsehaltiga födoämnen (potatis, ärter ete.)
samt alla söta saker; äfvenså feta kött- ocli
fisk-sorter. Till maltiderna bör förtäras
minsta möjliga mängd iiytande föda, oeh dryck
blott i små qvantiteter. 2) Huden tvättas två
gånger dagligen med tvål och vatten, och [-]uid-maskarna-] {+]uid-
maskarna+} utpressas, så fort nya bildas.
Återkomma de dock envist, begagnas ingnidningar
af Hehras såpsprit. 3) Detta är en fal och
skadlig ovana; papperet lös -s nämligen
ytterst svårt af magsaften.
P. E. 88. Om hjelp derför finnes, kan ej
pH förhand afgöras. Vänd er emellertid till
en öronläkare i Stockholm.
–-hjelm. Vårtor aflägsnas bäst ocli
säkrast pä operativ väg; eljes medels
försigtiga toucheringar med ättiksyra eller rykande
salpetersyra.
Ii. 1) Beror alldeles på orsaken. Beror
hjertklappningen på ett organiskt hjertfel, så
blir behandlingen helt annan, än om den
härleder sig af t. ex. bleksot. Undersökning af
ert hjerta och allmänna tillstand är således
nödvändig. 2) Nej. Sammanhänger troligen
med ert andra onda.
Hanna Medel finnas angifna i svaren till
Vanda i n:o 10 och X. Y. Z. i n:o 11.
Dagny. Edra tre üågor äro svåra eller
omöjliga att besvara utan undersökning. 1)
Rådfråga ögonläkare. 2) Lider ni af bleksot?
De symptom från magen, hvilka ni omtalar,
plägar ofta förekomma vid denna sjukdom.
Försök alt under några veckor hvarje morgon
på fastande måge dricka ett dricksglas med
hälften Porlavatten och hälften dubbelt
Carls-badervatten, samt på för- och eftermiddag ett
punschglas Porlavatten enbart. Lef af färsk
mat (ej fett lagad), grönsaker samt mjölk och
ägg. Undvik potatis och sötsaker. 3] Lider
ni af den ofvannämnda sjukdomen, sa beror
nog detta på den samma. Så är sannolikt
förhållandet; säkert kan det afgöras blott ge.
nom undersökning.
Anna —ss— Adress Korilandsgatan n:o 32
kl. 1-3.
A. B. Blott en läkare kan säkrast afgöra,
om ett barn har ^engelska sjukan» eller ej.
De vanligaste symptomen äro emellertid
följande. Tänderna framkomma senare än
normalt; magen blir dålig, under det alt aptiten
vanligen är abnormt förökad; barnet far ett
pussigt utseende; svettas ofta om hufvndet;
kroppens ben ha ej tillbörlig fasthet, så att
barnet ej kan stödja pä benen, som dessutom
lätt bli krokiga. Äfven andra deformiteter
kunna uppstå på grund af den mjuka
ben-bygnaden, som åter beror på en minskning af
benets kalksalter. — Hufvudsak i
behandlingen iir frisk luft och ordn diet. Barnet
bör lefva bloit af mjölk och färskt.kött. Salta
bad minst tre gånger i vcckan.
Medikamentös behandling (med fosfor, lefvertran
etc.) bör föreskrifvas af läkare. Smörjningar
af »kloka gummor» och dylika äro utan all
verkan.
Förtviflad. Använd återetodcn af sommaren
till en grundlig kallvatteukur.
—a—r 1) Tag af en lösning af 10 gram
antipyrin i 150 delar vatten en matsked 3
gånger dagligen. 2) Tag strax före hvarje
måltid en tesked (i litet vatten) af c-n
blandning af lika delar Tinclura Chiwc composita
och Tinclura Extracti pomonm ferrali.
Henriette. Adress Brunkebergstorg n:o 2,
kl. 1—2.
D-.r -d.
Svar.
N:o 62. Man .sköljer rabarberstjelkarne,
skalar dem, skäl- dem i små stycken, lägger
dem i en sikt och öfverhäller dem med
kokande vatten. Derpå torkas de väl i soleil.
Flaskorna, i hvilka de läggas och’ som måste
vara klara och torra, svaflas lätt, bitarne
läggas i ocli] flaskorna korkas väl. Rabarbern
håller sig utmärkt på detta sätt och smakar,
tillredd, alldeles som färsk. Viola.
N:o 64. Snäckorna fastsättas med vanligt,
något stadigt lim. Viola.
N:r 65 & 75. För att foglar skola trifvas,
bör man hafva en rymlig, liög bur, helst med
torn, hvilket bör vara öfverklädt, med någon
sorts mörkt tyg ; ty burfoglar, liksom foglarne
i fria naturen, tycka om att sitta mörkt under
hviloliden. Äfven under fällningen, hvilken
pågår under juli och augusti månader, då
foglarne förlora förmågan att sjunga — tycka de
om att emellanåt sitta och hvila sig å en
mörkare plats.
Solsken tycka foglar mycket om, hvarför
man bör ha buren placerad åt solsidan, för
öfrigt tycka de om badvatten och sjösand,
hvilken senare man bör gifva dem ett par
gånger i veckan.
Börja foglarne bli besvärade af ohyra, bör
man gifva dem frsk sjösand hvarje dag — så
länge man misstänker att de besväras af dessa
parasiter — ty de bada då uti sanden för att
befria sig från sina plågodjur. Har ohyran
äfven spridt sig tili buren, bör man rengöra
denna med kokhett vatten. H—a
N:o 66. Till rosenbuskar ocli andra mindre
ömtåliga växter, liar jag med fördel användt
en blandning af stark såplödder ocli tobak,
hvarmed växten sprutas eller helst tvättas.
Viola.
Innehållsförteckning::
Viktoria Benedictsson (Ernst Ahlgren) †. Af
Elim Tewnv. — Sällskapstalanger. Afjve.—
Hur det gick till. Poem af Claes Lagergren.
— Europeiska furstinnor. Af Math. Langlet.
— Knif och gaffel. — Kefir. lf. Af -k. —
Tvä kyssar. Novellett af Hugo Klein.
Köket. — Matlagning. — Bakning. —
Syltning. — Konservering. — Drycker. — Tvätten.
— Huskurer. — Trädgården. — Hvarjehanda.
— Läkareråd. — Svar.
Annonser.
Annonspris: 25 öre pr petitrad (=10 stafvelser).
Ingen annons införes under 1 kr.
John Hultenberg Trieotvaruhandel, Regeringsgatan 28, Stockholm.
Född.
En dotter.
Bedarö den 26 juli 1888.
Tora Lagerholm, Wilhelm Lagerholm.
född Sohlman.
[1371
LEDIGA PLATSER.
I ett mindre hushåll på landet
önskas en snäll och anspråkslös flicka,
som är kunnig i matlagning,
handarbeten och för öfrigt kan gå frun till handa.
Reflekterar någon härå, torde svar
lemnas till A. B., Qvistrum, p. r. [4331
Lotter
till
Nordiska Museets
nya
K.o nstlotteri
säljas i museets särskilda afdelningar,
äfvensom i boklådor, i många
cigarr-butiker så väl i Stockholm som i
landsorten, samt genom enskilda ombud i
många delar af landet.
Priset å hvarje lott är
X krona.
Beställningar från landsorten, hvilka
böra åtföljas af ]iostporto oeh
relcom-mendationsafgift, ställas till Nordiska
Museets expedition, n:r 79
Drottninggatan.
Vid kontant köp af minst 50
lotter lemnas 15 proc. rabatt.
Hf Pålitliga återförsäljare antagas.
Förteckning öfver vinster i
lotteriet utkommer i juni månad,
ü^"" Dragningslista kan efter
dragningen erhållas mot insändande af lOöre.
219
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
