- Project Runeberg -  Idun : Praktisk veckotidning för qvinnan och hemmet / 1890 /
209

(1887)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 17. 25 april 1890 - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

1890 I DU N 209
ran använder man slutligen pottaska
och skurar träet väl därmed.
Z.
Sönderslagna gipsfigurer lagas på så
sätt, att man fuktar brottytorna med
vatten och bestryker dem med en tunn
blandning af fint alabastergips och alun-
vatten, hvarefter styckena pressas hårdt
emot hvarandra. Afven fisklim kan
användas till sammansättningen.
S. B.
Garderoben.
Förvaring af pelsverk. Pelsar piskas
först på pelssidan, hvarefter håren kam-
mas omsorgsfullt och rätsidan borstas
med en risborste. Muffar och kragar
piskas likaledes väl, och kragarne läg-
gas med rätsidan utåt. Det skåp eller
den kista, hvari sakerna skola förvaras,
bör först väl rengöras med varmt vat-
ten, hvarefter man invändigt bestryker
förvaringsplatsen med fotogen. Foto-
gen torkar snart. Kamfer och naph-
talinpapper läggas därpå mellan sakerna,
och skåpet eller kistan hålles väl stängd.
Ar det mycket mal i huset, är det
kanske nödvändigt att upprepa pisk-
ningen i juli, hvarpå nytt papper och
kamfer åter läggas emellan. Innan man
åter börjar begagna pelsverket, luftas
det väl några dagar. S. B.
Drycker.
Citronsyra till förbättring af dricks-
vatten. Under deu varma årstiden
verkar surt, med socker tillsatt vatten
ganska uppfriskande. 20 gram citron-
saft blandas i hvarje liter vatten; ci-
tronsyran har den egenskapen att döda
alla sjukdomsfrön i dåligt vatten och
gör det därigenom drickbart. Afven
lägre organismer dödas af densamma,
hvarför den äfven kan användas till
pensling i svalget vid inflammationer.
Karin.
Hushållet.
Gelé af svenska bärviner. 2 buteljer
hvitt vinbärsvin, 34 gr. (8 ort) gelatin,
4 ägghvitor, skalen af 4 ägg.
Gelatinet tvättas och urkramas, ägg-
hvitorna slås upp något, hvarefter vinet
och äggskalen tillsättas; omvispas. Allt-
sammans upphettas småningom under
omröring med stålvisp, tills det kokar
upp, då kastrullen, med locket på, lyf-
tes till sidan af elden, där den bör stå,
tills innehållet har skurit sig. Massan
upphälles i en silduk och får rinna
igenom en gång. Naturligtvis duga
alla bärviner, således äfven krusbärs-,
rödt och svart vinbärsvin samt körs-
bärsvin lika bra till gelé, och behand-
las på samma sätt, men af det hvita
vinbärsvinet blir geléet i smak och ut-
seende mest likt det vanliga. Man
kan äfven blanda vinerna och därige-
nom få en mängd olika sorts geléer,
efter hvars och ens smak. Af hvitt
vinbärs- och krusbärsvin blir en fin
smak; äfvenså en sammansättning af
körsbärs- och rödt vinbärsvin, då man
tager mer af det sistnämnda. Körsbärs-,
svart vinbärs-, rödt vinbärsvin blandade
ge en mycket egendomlig smak; kor-
teligen, man kan göra hvilka blandningar
man önskar. Geléet blir naturligtvis
mörkt af de mörka vinerna. Fördelar-
ne med detta gelé äro: att hvarken
socker eller citron behöfver tillsättas;
att det blir fortare färdigt än vanligt
gelé, genom att det endast får koka
upp (den fina smaken kan nämligen
förgå genom längre kokning; därför
bör också lock läggas på kastrullen un-
der den tid det står och klarnar, skär
sig) och endast en gång gå igenom
silduken; att man kan vara viss om,
att inga skadliga ingredienser finnas i
vinet samt slutligen, att det blir bil-
ligt genom det låga priset å bärvi-
nerna.
Såsom synnerligen goda produkter
tro vi oss med allt skäl kunna fram-
hålla Liljeholmens Vinfabriks svenska
härviner och bärsafter.
Maltextrakt
PRISBELONT: PARIS , LONDON.MALMÖ , ANTWERPEN
(Nord. A.-B. Göt. 3341x3) [1851] Oscar L. Björktooili, Göteborg.
Liljeholmens Vinfabrik,
Stod£h.olna„
rekommenderar nedannämnda sina tillverkningar,
som försäljas af Herrar Speeerihandlan.de.
; Krnsbärsvin.
Körsbärsvin.
Vinbärsvin, rödt.
Vinbärsvin, svart.
;( Vinbärsvin, hvitt.
Uti berättelse till Kgl. Medicinalstyrelsen för år 1880 yttrade vj
sig Stockholms Helsov.-nämnd mycket fördelaktigt om dessa viner. «
Serverade kalla, aro vinerna en angeräm läskedryck ; i hus-1
håll lämpa de sig särdeles väl för tillagning af soppor, vingelé, |
lemonader, bälar o. d. |
Sockrade safter:
Hallonsaft. \
Körsbärssaft. ^ ! Safterna äro, enligt intyg Nf handelskemisten herr doktor
Vinbärssaft, röd. > Setterberg »fullkomligt fria från obehöriga och skadliga tiUsât-,,
Vinbärssaft, svart. I ser, samt förhålla sig såsom rena oblandade sockrade fruktsafter» ■■
Vinbärssaft, bvit. )
//Ättika. -j Rörande dessa fabrikater yttrar herr handelskemisten d. 15 maj 1888, (j
I Vinättika. V att de äro »fria från främmande syror, skarpa ämnen och metaller, och 1
I Attiksprit. J anser jag dem därför vara af utmärkt god beskaffenhet.»
v ^ OBS. Viner och safter försäljas på hel- och halfbuteljer, tredubbel ättihsprit på |
I större flaslcor, alla försedda med etiketter, innehållande fabrikens namn, hvilket till *
( undvikande af förvexling torde noga observeras.
I Vmerna serveras , iskylda hos herrar konditorer: Hellbachei’, Hamngatan 10,
J Drottninggatan 25, Sjöberg, Drottninggatan 40, Widerström, Götgatan 5. [1831]
Richaud Hndeusson
Brunnsgatan 28, Stockholm, liar benäget lofvat meddela upplysning om musik-
undervisning åt de familjer, som under sommaren vistas på landet och önska
sådan af hans Elever. (q. 14802) [1777]
Medevi Helsobrunnar oci Bad.
— Säsong 1 juni—1 september, fördelad på två terminer. —
Intendent Waldemar Zander, Stockholm; biträdande läkare H. Brand och
D. Andersson. Sjukgymnast och massör direktör C. I. Cleve.
Utmärkande för denna i Östergötland belägna kurort är dess mångajärn-
källor, dess förträffliga gyttjebad samt fuktfria läge i en manligt härlig natur.
— Alla brukliga kalla och varma bad, äfven elektriska och Nauheimsbad ser-
veras. — Elektricitet, magsköljning m. m. Barrskogsluft. Godt, dietiskt bord.
— Billiga vilkor. — Mest besökt för magkatarr, reumatism, blodbrist, nerv-
svaghet, underlifslidanden m. fl.
God musik mot billig afgift. — Direkt ångbätsförbindelse Stockholm—
Medevi med »Esaias Tegnér».
Fullständiga prospekt, anskaffande af rum m. m. genom »Brunnskontoret»,
Medevi. — Kolsyradt Medevivatten genom Apoteket »Nordstjärnan», Stock-
holm, och »Brunnskontoret». (g. 1326G) [1G92]
29 0.44 Vesterlånggatan 29 0. 44
Nouveautéer
frän
Paris&Berlin
i
stort urval.
Var- och I Nytt!
Sommar- J —i
DAMKAPPOR
nu inkomna.
Priserna
de billigaste
på platsen.
ôzdez
till landsorten
effektueras om-
gående, da mått
och uppgift på
tygfärg etc.
insändas.
À, ïâKBBl©
29 0. 44 29 ö. 44
ST0C1H0M, [1794]
— rt*.- ^C^IllE>yiV5i||lE\W’.
J0H. ÖHRVALLS
Plissé- och
Persiennefahrik
43 Sibyllegatan 45
Stockholm.
Bekommende-
rar sin tillverk-
ning af varakti-
ga, praktiska o.
billiga gardiner
och persienner
af papper.
OBS. Ombud
förLiljeholmens
Persiennefahrik (Engelskt patent).
[1407]
Passande XÆin.n.en
for STattvardsnngdom.
Kors, Bokmärken, Ringar, Kedjor
och Medaljonger i stort urval.
Dessutom realiseras allt, hvad som
till en välsorterad Guld-, Silfver-
och Nysilfveraffär hörer, till lägsta
priser. Omförsilfringar dagligen, starkt
och billigt hos
LUDV. AXELSON,
65 ■Vesterlång-g-atan 65.
3: 50 duss., 3:50 duss., 3:50 duss
Etsade Glas och Sejdlar, passande till presen-
ter, hos Aug. Vogels Konstglassiiperi,
Fredsgatan 30. Allm. Telef. 47 97.
[1627]
L Fysioloiista sMoi
för damer, herrar och barn
tillverkas hos undertecknad
till moderata priser.
Personer, som hafva öm-
tåliga eller förstörda iotter, kun-
na hos mig få skodon, som passa
väl och äro bekväma att gå med.
Högaktningsfullt [1795]
C. NILSSON, Drottninggatan 100,
:cS 6 - tî D. t*
a “ “£0
a 5fe ü 5 a. §
o bo ® ^
“§,« 2

où a> S £ - ^
a Æ .r
TSTR0MS
): .der:’.
■3 P tn
a’ ’Is 3 a a
.3 s s-
- ^ H rfl 5 ©
Säljes i Stockholm hos C. I’. JOufva,
Drottninggatan 41, Zouiso Blomberg, Ve-
sterlånggatan SO, JElin Edlund, Drottning-
gatan 03, I Ihniinnif Tidningskontoret,
Gustaf Ad. Torg, Södra Tidningskontoret
m. fl., i landsorten à en del Apotek samt i
välförsedda Parfymeri-, Ekiperings- och
Cigarraffärer ä 1 krona pr st.
mr Sändes franko mot kr. 1,10 i frim.
[1720] Axel JCitström, Falun.
KORK.
Från undertecknads korkfabrik
rekommenderas för hushåll
Butelj-, Krus- o. Flask-kork
äfvensom öfriga korksorter.
Order till landsorten expedieras
mot efterkraf.
Fredr. Nymansson,
lysta Långgatan 3,
[1735] Göteborg.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 10:35:09 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/idun/1890/0217.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free