- Project Runeberg -  Idun : Praktisk veckotidning för qvinnan och hemmet / 1890 /
208

(1887)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 17. 25 april 1890 - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

208 I DU N 1890
tillsattes. Nu rullas köttet hårdt till-
sammans och ombindes stadigt med ett
snöre samt stekes vackert brunt i 1/] 0
kilo smör jämte lök. När det på alla
sidor har en vacker färg, slås vatten
öfver eller buljong, detsamma hvarpå
det kokas långsamt tillsammans med
några nejlikor och lagerbärsblad. Un-
gefär 3/2 timme före serveringen blan-
dar man 2 matskedar mjöl i en 3/4
liter vin och 1li liter sur grädde, slår
detta öfver köttet och låter det koka
däri. Äfven om detta kött serveras
kallt, uppskuret i tunna skifvor, är
det en särdeles smaklig rätt.
Ella.
Att tillaga hjärna på ryskt sätt. Flere
svin-, får- och kalfhjärnor tå några
timmar ligga i kallt vatten, hvarefter
de läggas i kokande vatten, åter af-
kylas, befrias från alla hinnor och ådror
och sönderpressas med en sked. En
sönderhackad lök, fyra till fem mat-
skedar stötta skorpor, salt och något
peppar samt 1/4 liter söt grädde till-
sättas, hvarpå alltsammans slås i en
panna med 100—1.25 gram brynt smör,
och hjärnan lar steka under ständig
omröring öfver svag eld, likväl ej så
att den blir brun. Nadeschda.
Husgerådet.
Hugeråd af tenn. Denna metall låter
sig icke blott lätt arbetas i konstnärliga
former, utan erbjuder äfven gravering
och teckning fritt spelrum för en konst-
närlig utstyrsel. Tennet är tillräckligt
hårdt för att motstå ett ganska hård-
liändt bruk, men fogar sig likväl lätt
efter hvarje tecknisk behandling. Dess
ädla, naturliga glans gör ett artificielt
anbragt ytterlager öfverflödigt och ger
tennet genom sin äkthet företräde fram-
för alla kompositioner, hvilkas artificiella
glans af ädel metall allt för snart för-
svinner. Visserligen är det ej antagligt,
att vi någonsin skola återvända till den
fordom ytterst omfångsrika användnin-
gen af tennföremål i hushållet, då ju
porslinets och stengodsets fördelar äro
alltför öfvervägande, men vi tro likväl
att bruket af tennliusgeråd skulle vä-
sendtligt understödja vår sträfvan att
bereda konsten ett större fält äfven
inom hvardagslifvets område. Tennets
jämförelsevis låga pris gör det möjligt
äfven för mera obemedlade att omgifva
sig med smakfulla, konstnärliga före-
mål.
Det är glädjande, att konstskicklig-
heten börjat understödja oss i denna
riktning, men för att tennindustrien
skall tränga till djupare lager, måste
äfven yrkesmessigheten mera än förut
sysselsätta sig därmed. Många föremål
af dålig komposition och utan synner-
ligt smakfull utstyrsel köpas, men de
skulle likväl,[förfärdigade af tenn i äd-
lare former icke blott bli mera om-
tyckta, utan äfven kunna erhållas bil-
ligare. Hit höra dagligen begagnade
husgeråd, såaom pannor, fat, o. s. v.,
men äfven prydnader för väggar och
skåp såsom tallrikar, krus o. s. v.
Tenntallrikar och fat passa äfven
förträffligt som prydnad på matbordet,
i det de genom sin glans utgöra en
angenäm omvexling för ögat; särskildt
äro de lämpliga att sätta under porslins-
tallrickarne för att skydda bordet mot
hetta och fläckar.
Tennet kan, som sagdt, användas till
alla slags rumprydnader och dess gra-
vering kan lätt verkställas af fruntim-
mer, både som tidsfördrif och som för-
värfskälla.
Bohaget.
Att borttaga bläckfläckar ur trä. Det
bästa medlet härtill är svafvelsyra. Man
tillagar en blandning af */„ del kon-
centrerad svafvelsyra och 2 delar vat-
ten, skurar fläcken duktigt med sand
och vatten, häller därefter något af
denna blandning därpå och gnider, tills
fläcken är borta. För att borttaga sy-
Hud- och Magsjukdomar
behandlas instundande sommar vid Hjo Vattenkur-
anstalt af Doktor A. Afzelius, Stockholm.
[1855J
Kronor 40,000, 25,000, 15,000, 10,000, 5,000 m. fl.
större belopp kunna vinnas genom köp af
Teater-Premie-Obligationer
på Vexe1kontoret, Skeppsbron 36, Stockholm.
Pris pr kontant 28 kronor.
Obligationerna säljas äfven på månatliga afbetalningar på följ. vil-
kor: En Obligation erhålles mot 13 inbetalningar af kr. 2: 60 i mån.; Två
Obligationer mot 13 inbetaln. af kr. 5 i mån.; Fem Obligationer mot 16 in-
betaln. af kr. 10 i mån. På afbetalning köpt obligation deltager äfven i de
under afbetalningstiden infallande dragningar, såvida minst två månaders in-
betalning är gjord före utgången af april.
Tvänne utlottriingar årligen : den 1 maj och den 1 november. Full
ständig beskrifning sändes mot 10-öres porto.
Hvaije obligation skall ovilkorligen utfalla med vinst från kr. 30
till kr. 40,000.
[1511] VexelJiontoret, Skeppsbron 36, Stockholm.
Trosa Bad- och Soimmstolseort.
Trosa rekommenderas som en synnerligt angenäm sommarvistelseort. Na-
turskönt läge, vackra omgifningar (Tullgarn, Thureholm, Hörningsholm, Dalil-
byö m. fl.). God luft, Sallsjöbad, Varmbad. Enkelt lefnadssätt (inga société*
afgifter). Dagliga kommunikationer (5 timmars väg från Stockholm).
Tvänne läkare på platsen. Bref med förfrågningar besvaras af Badhus-
sällskapet, (G. 14392) [1771]
DIVERSE.
Doktor A. Afzelius
lilla Yattugatan 34, 9—10 och 2-3.
Mag- och hudsjukdomar.
[1341]
Doktor Per Johansson
Riddargatan 2.
Magar kl. 9-10,2-3; söndagar 9-10.
Doktor Carl piensburg
33 Drottninggatan 33,
Hvardagar ’/z3—’/s4. Helgdagar 10—11.
Behandlar företrädesvis Barnsjuk-
domar. [1343]
Tandläkare
John Wessler
Götgatan 14. [1737]
Doktor EJ? SUBER,
Linköping, Nygatan 38,
Mottagningstid kl. |10—111 o. 1—2.
Nerv- o. Konstitutionella sjukdomar,
Hypnotisk behandling vid lämpl. fall.
[1850]
Panorama international,
Hamngatan 18 B, 1 tr. upp.
(bredvid Svea-Salen)
Denna vecka:
II:dra serien af Italien.
Nästa vecka:
Lsta serien af Algier.
Entré 30 öre, barn 20 öre.
Abonnementskorl, gällande för 8 be-
sök, kr. 1: 75, barn 1: 20.
Öppet alla dagar från kl. 10—10.
Hvarje söndag nytt program.
[1357]
Hemstudier.
Ledning för hemstndier inom olika
ämnen lemnas genom Fredrika Bre-
merförbundet. Ledningen innefattar :
allmänna rad eller anvisning rörande
literai.ur, studieplan i visst ämne, råd
och fortsatt skriftlig ledning för studier.
Närmare upplysningar meddelas af
Fredrika Bremerförbundets byrå, Stock-
holm,[1S67]
I sommar
kunna unga damer få treflig bostad
och god inackordering vid Hjo Vat-
tenkuranstalt hos doktorinnan M. L.
Tengstrand (adr. till I juni: Upsala,
sedan Hjo).[i854]
P
å ett friskt o. sundt landtställe finnes
pl. för 2 bättre flickor under som-
marmån. eller helt år. Tillfälle att lära
hushåil. Pris pr mån. 40 kr. Svar
till »N», Falkenberg.
(Nord, A.-B., Götcb. 3264x1) [1861]
Vugfa Damer!
En bildad ung man med fördelak-
tigt utseende och i bergad samhälls-
ställning, bosatt i naturskön trakt på
landet, önskar inleda korrespondens
med en älskvärd och bildad ung dam,
som ännu ej sett mer är högst trettio
vårar. På förmögenhet fästes ej afse-
ende men dess mera på ett trefligt
sätt och godt lynne. Då annonsören
menar fullt allvar, torde de ej göra sig
besvär att svara, som ej ha samma
mening. Diskretion hederssak. Svar
torde sändas förtroendefullt under mär-
ket »God karaktär», adr. Sveg.
[1862]
Observera!
De, som bekommit profver eller di-
rekt önska rekvirera af Eiffeltyget,
torde skrifva inom den 4 maj ; därefter
höjes priset till 45 öre meter. Pr post
expedieras endast mot förskottslikvid.
Adr. : J. E. Sandberg, Schéelegatan
24, Stockholm. [1857]
Afvels-ägg.
Plymouth. Hock à kr. 3 pr duss.
Hvita Leghorn å kr 2,so pr duss.
af Kosehills välkända stammar.
Kycklingar och unghöns under lop-
pet af sommaren och hösten af samma
racer. Kifvinge Hönsgårdar, Bålsta.
[1S58]
Svenska Premieobligationer
med garanti af Stockholms stad, hvarå
nu den 1 maj kan vid lottningen vin-
nas ända till 40,000 kr. kontant, säl-
jas styckevis till 26 kr. 75 öre i Cigarr-
boden, Bäntmästarehuset, 63 Sluss-
plan, och Tidningskontoret, 27 Klara
Bergsgatan, (g. y. a. 2282) [1853]
M u\ tillicl for Tåten!
Franska
Modellb.attar
samt vackra
Ylleklädningar,
dito lösa kjolar,
Bomullsklädningar,
dito lösa kjolar,
Morgon-Rockar fr. 3,5» st.
Bomulls- Tricotlif
fr. 2 kr.
af ylle, plycherade dito fr. 3 kr.
Snörlifven
La Sylfide och Linnea, de bästa
hittills kända snörlif.
Parasoller fr. 1: 50, Paraplyer
fr. 1: 75, nyaste eng. Schalar fr. 4: 80,
färska Regnkappor 5 kr.
hos JANSSON &C Co.,
[1859]6 Hötorget 6.
God extra förtjänst
kan erhållas genom att samla begag-
nade frimärken. Jag betalar för
100 st. tjänstefrim. (blandade) kr. 0,2o
100 » lösenfrim. » » 0,7o
1 » 3 skilling banko » 5,do
1 » 0 » » » 2,oo
1 » 8 » » » 0,75
1 » 24 » » » 6,50
i felfria exemplar. 0. Olsson,
1865] Persg. 41, Helsingborg.
JL.AAA.A..AA.AA.A..A..A. -.I-*–*—
Landsortsboar. _ ’
" Undertecknad åtager sig fortfa- t
* rande uträttandet af allehanda upp- ^
" köp. Profver sändas å tyger för ^
‘ såväl dam- som herrtoaletten. För-
‘ färdigandet af klädningar och ut-
* styrslar ombesörjes. Instrument,
< möbler och andra bosättningsartik-
i lar anskaffas. Val af goda varor. y
" Samvetsgrannt bemötande. Provi- y
" sion 3 proc. Postadr.: EDgelbrekts-
\ gatan 31 A. Telegramadr.: »Ströms», (
Stockholm. - .
’ [1863] Maria Ström, f. Klockhoff’.
B» t v t ir t B
Pröfva Svea-tyget!
Svea klädningstyget är tillverkadt af
allra finaste kamgarn, mycket segt
och starkt (glider ej), tillverkas i mo-
dernaste mönster och äkta färger, priset
endast 63 öre metern = 37 öre aln.
En vara jämngod med »Svea-tyget»
gäller eljes i handeln 84 öre metern.
A. Williamson, Stockholm.
Obs. Den, som ej är belåten med sända
varor, får retournera dem. Profver
sändas endast, då 20 öre bifogas.
(1375)
E. W. Grönbergs iRaumo
Rhenmtiska Essenz
är det billigaste medel äfven vid mycket envisa
fall och hos äldre personer, som föga hoppas på
bättring. Är äfven verksamt mot hufvud- och
tandvärk.
Va flaska i: 50, Vi flaska 2: 75,
i minut på apoteken. Till platser, där återför-
säljare icke finnas, försändes den på rekvisition
direkt från . [1763]
Generaldepöten för Sverige:
Apoteket ïïYita Björn, Stockholm.
cFözoä&zinys-«Sl&tiefo-Cacje-t
8liaii3ia
KuSvud-kontoz: MyflttOP^Bt 1.
T13661

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 10:35:09 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/idun/1890/0216.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free