Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 33. 15 augusti 1890 - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
1890 IDUN 405
tes in i denna, men ej allt för hårdt,
ty den måste ha plats att jäsa, lägges
därefter med knuten upp i en balja
kallt vatten och ligger däri tills den
vänder sig. Tages då upp och arbetas
på bordet med 8 cl socker samt litet
russin (om man vill ha saffranssmak,
kan sådan tillsättas), tills degen kännes
ljum. Jäser på varma plåtar. Strykes
med i vatten vispad äggula. Olga.
Ister kan mycket väl användas till
enklare brödsorter och särdeles till
skorpor, om därmed förfares sålunda:
För hushåll på landet är det ju lämp-
ligast efter höstslakten då man alltid
far god råd på sådant, men äfven för
hushåll i stad kan det löna sig att köpa
ister. Man skär detta i lagom stora
tärningar samt lägger dem i en gryta
med mjölk, hvari det får koka, tills det
skär sig. Tål bra länge, men man bör
ha elden jämn och ej för stark. När
det är färdigt, silas det upp i en eller
flere fat eller helst, om man så har,
selterburkar, och när det stelnat, bre-
des däröfver en fuktig linnelapp med
salt öfverst. Kan hålla sig året om,
blott man alltid är noga med att täcka
öfver det.
I stället för smör att steka i kan
mycket väl användas ister och talg;
det smältes tillsammans och liknar då
margarin, men har bättre smak. För-
varas som ister här ofvan. Delta na-
turligen till enklare matlagning.
Olga.
Toaletten.
Borste och kamm. Till de viktigaste
toalettföremål höra borste och kamm.
Genom olämplig beskaffenhet och vård
af dessa effekter kan äfven den vack-
raste hårväxt fördärfvas.
En hårborste har till ändamål att
göra håret slätt och befria det från
orena ämnen. Borstarne böra väljas
efter hårets olika beskaffenhet. Är
håret mjukt och tunnt, skola hårda,
glesa borstar lätt uttänja hårrötterna,
rycka upp dem samt göra huden sårig,
hvarigenom hudsvampar lätt uppstå.
En bra hårborste bör till formen följa
efter hufvudets rundning, alltså vara
lätt konkav. Nyttan af de nyligen på
modet komna ståltrådsborstarne är ej
så alldeles påtaglig. »Stålhåren» sitta
glest och kunna således ej bortskaffa
så mycket damm och smuts som de
täta svinborsten ; vid längre bruk sam-
lar sig för öfrigt på ståltrådarne en
mängd orenlighet, som det är omöjligt
att sedan få bort. Seden att bära
små borstar med sig i fickan är inte
särdeles lofvärd; de taga nämligen fort
åt sig gatdamm och alla slags smulor
i fickorna och denna orenlighet öfver-
föres sedan i hufvudet. Åtminstone
bör man alltid använda fodral till bor-
sten. Oaktadt alla försiktighessmått
kan man naturligtvis ej undvika att
hårborsten efter någon tids bruk blir
smutsig och därigenom erbjuder en föga
inbjudande anblick. Att endast med
en kamm söka rengöra borsten är. ej
tillräckligt, utan måste rengöringen ske
medels tvättning. Man tager två hår-
borstar, doppar dem flere gånger i
varmt soda- eller såpvatten och skrubbar
dem starkt emot hvarandra, tills de
blifvit väl rena. Härpå låter man dem
med håren nedåt ligga på ett torrt,
men icke varmt ställe, tills all fuktig-
het försvunnit.
Kammens pinnar sitta en del tätt, den
andra delen glest. Med den sistnämnda
börjar man kamningen, i det man först
reder ut hårets virrrvarr; begagnar
man finkammen först, skadar man lätt
hårbottnen och sliter loss friska hår.
Finnarne böra vara afrundade i ändarne,
ej skarpa. Till material lämpa sig
buffelhorn, elfenben, sköldpadd eller
gummi, men ej horn, emedan detta
splittras så lätt. För att rengöra kam-
marne läggas de ofta i ljumt tvålvatten,
hvarpå man mellan pinnarne förer en
stramt hållen trådända.
PERCY F. LUCS &
Prislista å Vin.
Prisen äro beräknade emot kontant
betalning med fria buteljer.
Vid beställningar från landsorten
torde likvid medsändas emedan efler-
kraf å vin icke är tillåtet.
Vin leverera vi fraktfritt och em-
ballagefritt vid alla järnvägsstationer
och hamnar i Sverige, då beställnin-
gen uppgår till minst 50 kronors
värde.
Skerry.
Pr flaska.
Dinner Sherry, ett godt bords-
vin Kr. 1.00
» » » » prj » 0.55
Golden Sherry, ett fylligt,
smakligt vin..................... .
Fine London Sherry, halftorrt
»Dt torrt ...
Manzanilla, ett torrt vin med
behaglig arom och smak
Ohrozo, ljust golden, fylligt
med utmärkt arom och
smak
1.25
1.40
1.50
1.80
2.25 <
STOCKHOLM.
Amoroso, halftorrt, ett gam-
malt och utmärkt vin___ Kr. 2.40
Amontillado, torrt, very fine
old superior......................... » 2.50
Fino secco Sherry, ett mycket
torrt, gammalt och utsökt
vin med charmant arom... » 2.90
East India Sherry, ljust gol-
den, fylligt, mycket gam-
malt och oöfverträflligt till
sitt pris................................ » 3.20
Old Brown Sherry, mörk gol-
den, mycket gammalt och
fylligt ........................ » 3.50
Portvin.
Good special Port.................... » 1.00 j
Rich full-flavoured Port ........ » 1.50 (
Superior Fruity London Port » 2.00
Very Superior Old London Port » 2.50}
Fine Sherry Muscatei ...........
Fine Old Sherry Muscatel ...
Very Old Superior Sherry
Muscatel ...........................
1.2E
1.75 J
2.00 S
Rödvin.
Bordeaux-Vin, ett helsosamt och he-
ft hagligt lätt vin, alldeles fritt från
de ofta förekommande tillsatserna
af starka spanska eller andra viner.
Pr i-but. 1.10, J-but. 0.60, J-but. 0.35
Vöslauer (Schlumberger)____Kr. 1.75
Vöslauer, Goldeck t ____ » 2.75
Vi äro enda försäljare i östra och
norra Sverige for den renommerade
firman K. Schlumberger i Wien.
Detta rödvin kan stå uppslaget några
dagar, utan att förlora sin arom.
Chateau d’Estournel 1886, importerad
i buteljer ––––––––– Kr.2.90
Figeac S:t Emilion 1877 ........ » 3.75
m. fl. sorter.
Vin irån Samos.
Detta vin är ren drufva, behagligt
med en svag muscatsmak. Det rekom-
menderas af läkare såsom synnerligen
helsosamt, och är, utspädt med vatten,
en särdeles angenäm dryck... Kr. 1.25
[1551],
Hud- och Magsjukdomar
behandlas instundande sommar vid Hjo Vattenkur-
anstalt af Doktor A. Afzelius, Stockholm.
Husmödrar!
Försöken Th. Wiriborg <® C:is
i Stockholm tillverknnsar af
Panorama international,
Hamngatan 18 B, t tr. upp.
(bredvid Svea-Salen)
l’.ViïwECRCa?
kl*;
runüMj
Concentrerai!
Ättika
på flaskor för ut-
spädning.
§enap,
blandådefterengelsk
och fransysk smak,
flere sorter.
Biffstekssås.
Soja,
Malda kryddor
(garanteras oblan-
dade) på bleckdosor
med genomborradt
lock.
Lactoserin-Cacao.
Från och med den 17 till och med
den 23 augusti:
Moskwa.
Entré 30 öre, barn 20 öre.
Abonnementskort, gällande för 8 be-
sök, kr. 1: 75, barn 1: 20.
Öppet alla dagar från kl. 10—10-
Hvarje söndag nytt program.
[1857)
Ida Donker,
Östermalmsgatan 27, Stockholm,
återbörjar sina språklektioner omkring
medio af september.
20572) [2281]
Bordsalt i paket om 425 gram ( = 1 skåip.)
flere gånger prisbelönade och fullt jäm-
förliga med de bästa utländska fabrikat.
Tillhandahållas hos Hrr specerihand-
Iare- r22281
D:r ERNST SALÉN.
Ögonläkare.
2 Stora Vattugatan 2.
Träfl’as kl. I 10—|12 f. m. [2084]
D:r GUSTAF LAMM,
31 Xlarabergsgatan 31,
1 tr. upp.
Hvard. kl. 12—2, Helgd. kl. 10—11.
Invärtes och ögonsjukdomar. [2265]
Tandläkare
John Wessler
Götgatan 14. [1737]
Ansikts-Massage
(Metzgers metod)
meddelas af undertecknad, som i ut-
landet studerat äfven denna art af
massage och här med bästa resultat
utfört den samma. Fru Ch. Berggren,
leg. Fältskär o. Massör,
[2389] 4 Storkyrkobrinken 4.
Pa r i
16 Rue Marbeuf 16
(Champs-Elysées).
M:elle de Ron reçoit des pension-
naires. Excellentes références. S’adres-
ser, pour renseignements, å m: me Lund-
holm de Paris, 9 Smålandsgatan, Août
SePk [2335]
Till sylttiden.
Syltburkar, hermetiskt tilislutna,
af den sedan förra året omtyckta mo-
dellen, nu inkommit hos
AIiB. bergqvist,
f. d. Joh. G. Pripp & Son,
44 Regeringsgatan 44.
Syltsocker^
alla sorter, billigast hos
ALB. BERGQVIST,
f. d. Joh. G. Pripp & Son,
44 Regeringsgatan 44. [2307]
Nyaste porträtt i bröstbild af
Konung Oscar II
och
Drottning Sophia.
Storlek 39 x 51 c. m. (15 x 20 tum)
Fullkomligt lika fotografier i kropps-
storlek, konstnärligt utförda och ytterst
porträttlika, försvara dessa porträtt sin
plats äfven i det finaste hem.
Båda porträtten tillsammans jkosta:
mm
fåm",
I extra fina, 2 tum breda, i
svart och guld ornerade ra-
mar med Kongl. kronor i
guld ......»........................... kr. 8; —
I ramar af samma slag, men
utan kronor .....................i. » 6: —
Porträtten, hvarafprofförevisats pmns
Eugen, hafva vunnit H. K. H<s erkän-
nande. — — Tidrtingar, som emnämnt
porträtten, hafva intygat dess porträtt-
likhet och prydlighet.
Se för öfrigt nedanstående intyg,
hundratals liknande skulle kunna an-
föras.
»Herr G. T. Ljunggren, Stockholm. Har
haft nöjet mottaga rekvirerade D. D. M. M.
Konungens ocb Drottningens porträtter, och
uppfyller jag gärna Eder önskan att vits-
orda, det desamma uppfylla adla billiga for-
dringar beträffande såväl likhet som utfö-
rande. Likvid 8 kr. pr post’
Högaktningsfuflt
C. IIunek.
Ofverste o. Chef för K. Helsinge
Kegemente.
All försändning sker mot efterkraf
eller förskottslikvid. Order ställas till
Gust. Th. Ljunggren,
[2364] 7 Vegagatan, Stockholm.
Westbergs oöfverträffliga Tvättpulver Jönliöping
hos alla speceri handlare. [1972]
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
