Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 47. 21 november 1890 - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
1890 (DUN 605
8
Vägen lönar sig väl!
Tegnérgatan.
A. G. STRINDBERGS
Konkursmassa
slutrealiserar :
8
Förslag till matordning för veckan
24–30 nov.
Söridag: Colbertsoppa; hummer i
mayonaise; rådjurssadel med potatis-
kroketter; rompudding.
Måndag: Soppa på blomkål; stekt
kyckling med sylt och sallad ; ris med
äpplen.
Tisdag: Köttsoppa med klimp;
stufvad aborre.
Onsdag: Puré på bruna bönor;
fårstek med brysselkål.
Torsdag: Fläskpannkaka; ärtpuré.
Fredag: Surstek; risgrynsvälling.
Lördag: Soppa på gåskrås ; stekt
gås; glace.
Recept.
Colbertsoppa: Morötter, palsternac-
kor och sellerirötter utstickas som 25-
ören, tvättas och läggas i en kastrull
jämte ett stycke smör, en nypa socker
och litet buljong. Då de äro mör-
kokta, läggas de i stark buljong och
serveras med förlorade ägg.
Rompudding. Ett kräm lagas af 60
centiliter grädde, 10 äggulor, stött soc-
ker och gelé. Så snart massan är kokt
och silad, iröres 30 centiliter god rom
och slutligen 60 centiliter vispad grädde.
Härtill serveras gräddskum med soc-
ker och rom eller hallonsaft.
Hummer i mayonaise. Sedan hum-
mern kokt och kallnat, aftagas skalen,
så att stjärtarna förblifva hela och
runda. Dessa skäras i sneda skifvor,
marineras med olja och ättika, samlas
och läggas rnndt omkring på anriitt-
ningsfatet, som om stjärtarna vore hela.
Midt på fatet har man en förhöjning af
sallad. Här ofvanpå lägges det öfriga
hnmmerköttet som en pyramid.
Mayonaisesås är på förhand i ordning
och slås öfver pyramiden samt prydes
med den hackade hummerrommen eller
rullade sardellfileter och oliver.
o. H. r>.
Bakning1.
Ronnebypepparkakor. 1,063 gr. brunt
socker; 32 cl. vatten, 51 gr. stött ka-
nel, 21 gr. stötta nejlikor, 4 matskedar
fint skurna pommeransskal, 638 gr.
smör, 1,700 gr. mjöl och 34 gr. pott-
aska. Sockret uppkokas med vattnet,
kryddorna iläggas och få ett hastigt
uppkok ; kastrullen lyftes af elden, smö-
ret iliigges. Allt sammans upphälles i
ett stenfat och röres, tills det kallnat,
mjölet och pottaskan inarbetas då med
en stadig träsked till en smidig deg,
hvilken bör hvila minst 12 timmar
och därpå utkaflas tunnt samt gräddas
i en tämligen het ugn. Helena.
En dansk kaka. 213 gr. hvetemjöl,
213 gr. potatismjöl, 425 gr. socker,
425 gr. arbetadt smör, ’/ï citronskal,
ägg och vispad ägghvita. Helena.
Bostaden.
Annonser
böra, för att Runna inkomma
i veckans nummer, vara inlem-
nade senast tisdag-. S. k. små-
annonser, som beräknas efter
JO stafvelser pr petitrad, böra
vara åtföljda af likvid, plats-
annonser efter 25 öre, öfriga
annonser efter 35 öre pr rad.
Förlofnings-,
vigsel-, födsel- och döds-
annonser,
som ju särski/dt beröra familje-
kretsarne, böra främst införas i
Idun, där de mera än i någon an-
nan tidning observeras inom hem-
met och familjen. Priset å för-
lofnings-, vigsel- och födelseannon-
ser är 1 kr. 50 öre pr st.; för
dödsannonser beräknas priset efter
det antal rader annonsen upp-
tager. [2447]
LEDIGA PLATSER.
För en enkel arbetsam duglig flicka, ej för
ung, linnes plais i enklare familj alt vara
frun behjälplig ined 5 barns vdrd och skötsel.
Kunniahet i sömnad samt andra bushållsgöro-
mäl fordras. Ingen som ej är barnkär samt
van och villig alt aibeta, torde anmäla sig.
Uppgift om lönepretentioner och lötografie
torde snarast sändas 1 ill »Thorsten» p. r.
Boräs. [2922]
En bättre flicka som vill deltaga uti och
lära hushållning får plats mot 300 kr.
afgift per är. Kan älven få öfva pianomusik.
Adr. Fru C. Otterborg, Hendane, Skara.
[2954]
PLATSSÖKANDE.
En medelålders bättre flicka önskar sig plats
i stad eller på landet som sällskap, hjälp-
reda eller att helt och hållet förestå hushållet
hos en äldre dam, eller att föreslå en enk-
lings eller ungkarls hushåll. Små pretentio-
ner. Pen sökande innehar plats, men önskar
med det snaraste ombyte. Svar emotses tack-
samt af «Maria» Nordiska Annonsbyrån, Gö-
teborg.
(Nord. AB. Göt. 4515 X 1) [2953]
ng, anspråkslös lärarinna, kompetent
att undervisa i musik, språk och van-
liga skolämnen söker härmed anställning
i bildad familj, där hon, själf föräldralös,
kunde finna ett godt hem. Mycket goda
rekommendationer. Benäget svar till -»Plikt
och hem» inlemnas d Iduns redaktion.
[2961]
En ung, anspråkslös flicka, som genomgått
7 kl. i Wallinska läroverket i Stockholm
och har goda rek. att förete, önskar nästa
månad plats i bildadt hem lör att undervisa
mindre barn i vanliga skolämnen, språk, mu-
sik och handarbeten. Svar till »H.», Deje
station. [2910]
Ylledukar till 0,60, 0,75, 0,80, 1,00, 1,25,
1,50, 1,75, 2,00, 2,25, 2,50, 2,75 och 3,10
pr st.
Langsehawlar till 3,50, 4,00, 4,50, 5 ocli
7 kr. meil och utan silke. Eleganta och
i moderna färger. Stor soiteriDg.
Damvästar, goda helylle, möika i ill 2 kr.
pr st.
Tuavästar, extra fin qualité med och utan
bollar, alla fina och moderna färger à 2,50
pr st.
Damkoftor, goda helylle, till 4,75 och 5.50,
fina 6,00, 6,50, 7,00, med krage til! kr. 7,00.
Barnkoftor i alla storlekar frän 1,35 pr st.
till högre pris beroende på storlek och
qualité.
Sv. Skinnbräm 0,50 och 1,20 pr mtr.
Crimmer till kappor och garnityr, synner-
ligt vacker.
Plysch, ylle, svart och brun till 3,75, 4,50,
5 och 5,60 pr mtr.
Brun d:o extrafin 10,50 pr mtr.
Doktor Per Johansson
Riddargatan 39. 125401
Hvardagar Kl. 9-10, 2—3; söndagar 9-10.
Tandläkaren
ROLAND MARTIN
har flyttat till
Drottninggatan 15. [2916]
Tandläkare
John Wessler
Götgatan 14. [1737J
Tandläkaren
E. Widfond,
25 Regeringsgatan 25, Stockholm,
insätter artificiella tänder efter nutidens hä-
sta metoder samt verkställer plomberingar
med guld, amalgam och cement m. m.
Träffas hvard. kl. 10—2 och V26 c* m
[2863]
TandUklinik.
Frän och med den 15 november utvidgas
unJerteeknads tandklinik med en särskild af-
delnillg för plombering, reglering och ul drag-
ning af tänder, som utföres af min medhjäl-
pare, en examinerad tandläkare. Själf kom-
mer jag att behandla munnens och tändernas
sjukdomar samt verkställa insättning af alla
slags artificiella tänder. Genom begagnande
af de nvasle instrumenter samt genom tillämp-
ning af de bästa metoder för plombering torde
nutidens kraf blifva i allo tillgodosedda.
Lund, 1890. Carolina Kronmann.
examinerad Tandläkarinna.
[2938]
Coulört Sammet, brun, rödbrun, prune
oliv och marin à 0,80 pr mtr.
Svart Sammet till 0,65, 1,35, 1,50 ocli
2,70 pr mtr.
Svart helylle Cachemire 90 cm. bred, ut-
märkt, färg, till 1,00, 1,50, 2,00,2,20 pr mtr.
Flaneller, gråblå, 65 cm. balfylle à 0,60
pr intr. Tjock, tin lielylle 144 cm. bred
£ 3,70 pr mtr. Tjock, grå, balfylle 67 cm.
a 1,00 och 1,20 pr mtr.
Hvit Piqué, 90 cm. bred à 0,55 pr meter.
Öfverdragstyg, äkta, flerfärgad satinvitt-
nad 68 cm. a 0,55 pr mtr.
Hvardagsklädningstyger till 0,34, 0,39,
0,42, 0.50, 0,55 och 0,60 pr mtr.
Svenskt Ullgarn, grått och hvitt.
Juteborddukar, väfda, från 2 kr.
Gosskostymer lrån 3 till 8 urs från 7 kr.
ti 1 15 kr., utmärkt välsydda, smakfulla
modeller.
Gosspaletåer från 3 till 12 års, dito från
11 till IG kr.
m. m.
Panorama international,
26 Hamngatan 26.
Öppet hvarje ilag från kl, 10 —10.
Från och med den 23 till och med
den 29 november 1890:
På mångas begäran :
l:sta seiien af Konstantinopel.
Entrén är: Äldre 30 öre. Barn 20 ö.
Sön- och helgdagar 25 ö. Barn 20 ö.
Abonnementskort, gällande för 8 be-
sök, kr. 1: 75, barn 1: 20.
Skolor ocli föreningar erhålla nedsätt-
ning i afgiften.
Hvarje söndag nytt program.
OBS. Hundar få ej medtagas.
-D357j
d s B
Hrt W
S M cd
% -Ö &£>
32 W *H O
3 -*-»
m. m.
OBS. Alla priser pr helmeter. „ , , ...
Vid rekvisitioner från landsorten, som exp. emot efievkrat, torde matt, larger och
ungefärligt pris noga uppgifvas.
Profver och prisuppgifter emot 20 öre i porto.
8
Hörnboden
Tegnérgatan
Stockholm. [2965]
Mattornas päläggning. Den kvdna,
men dock i månget afseende trefliga
hösten är nu inne med sin myc-
kenhet af olikartade bestyr; ett bland
dessa är mattornas påläggning. Detta
kan ske ganska lätt, om man blott för-
ser alla hopsydda mattor, täckande hela
golfvet, med små ringar i kanterna ;
omkring väggarne islås motsvarande
mässingsnubbar. Man tycker visserli-
gen, det kan vara en onödig utgift, men
så slipper man ock det upprepade spi-
kandet i såväl mattor som golf, och
hur lätt läggas de icke både på samt
tagas af! Det är blott att iakttaga, och
det synnerligast med mattor af otänj-
bara väfnader, att först haka på ringarne
i hvart och ett af de fyra hörnen, där-
efter midt emot på alla sidor, och se-
dan möter ingen svårighet att nå nub-
barne öfver allt. Hakar man däremot
först på ena sidan, därefter de två andra,
lemnande hela fjärde sidan till sist, är
DIVERSE.
Doktor A. Afzelius,
Lilla Vattugatan 24.
Mottagningstid 9—10 och 2—3.
Företrädesvis mag- och hudsjukdomar.
[2551]
Doktor Carl piensburg
Lilla Vattugatan 14.
Hvardagar ]3—|4. Helgdagar 10—11.
Behandlar företrädesvis Barnsjuk-
domar. [1343]
D:R E. Stahgehbers
2 C Kungsträdgårdsgatan 2 C
Hvardagar kl. 9—10, 2—half 4.
[2824] Specialist för
Öron-, Näs- och Halssjukdomar.
Hypnotisk behandling
af
Nerv- och Själslidanden,
nervositet, hysteri, melankoli, nerv-
smärtor, moralisk svaghet, drycken-
skapsbegär m. m.
10 Wahrendorffsgatan. kl. 2—3 e. m.
Med. D:r Anton Nyström.
[2838]
Barnmorskan
Fru Anna Elfsberg
Götgatan 57, 2 tr.
Allm. telef. 37 39.
OBS. Antiseptisk behandl. Properhet.
[2855]
OSCAR LEJDSTRÖM
Sånglärare
har flyttat till [2900]
Mästersamuelsgatan 35.
få? Olycksfall-Försäkrings
ta
Aktiebolaget
KA N DINAVI Ejj_
meddelar [2448] |u
olycksfallförsftkring.
Labiölogi.
Underteckuad är hemkommen och
börjar åter åt personer, hvilka lida af
döfhet, sin undervisning i labiologi
(konsten att af läpparnes rörelse upp-
fatta det som säges). Träffas 2—3 e.m.
Norrlandsgatan 44, 1 tr., Stockholm.
[2907] Ida Nachman.
Billig oeh snäll kokfru.
3 kr. för middag, 2 kr. supé. Un-
derr. Nybrogatan 42, Portvakten.
[2962]
Westbergs oöfverträffliga Tvättpulver Jönk-öplns
hos alla specerihandlare.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
