Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 50. 12 december 1890 - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
1890
I DU N
657
Matlagning-.
Potatis- eller Citron-pudding. 12 st.
äggulor vispss väl jämte 213 gr. soc-
ker, 213 gr. skirdt smör, därefter 31J
gr. rifna kokta potatis, 1\ citron,.hvar-
af skalen rifvas samt röras uti, sist
vispas de 12 st. kvitorna, som äro
slagna till hårdt skum. Slås i form
och ställes i en gryta att koka 2 tim-
mar Serveras med sås af hallonsaft.
Hilda.
Kanelmunkar. 65 cl. mjölk kokas till-
sammans med 53 gr. smör, mjöl sa
mycket att det släpper pannan. Sedan
smeten är kall, röras b st. ägg uti
ett i sänder * — och massan arbetas
väl. Kakorna kokas i god flottyr och
läggas upp med en tesked samt rullas
strax därpå i kanel och socker.
Hilda.
Gräddkaka. Ett glas tjock grädde
vispas till skum. 4 st. äggulor vispas
tillsammans med socker, 3 matskedar
hvetemjöl — sist de till hårdt skum
slagna hvitorna. Massan sias sedan i
väl smord form beströdd med hvete-
mjöl och gräddas i därtill passande
ugn. Hilda.
Gräddväfflor. 131 cl. grädde vispas
till hårdt skum, däruti röres så myc-
ket hvetemjöl, att smeten kännes tjock
för vispen, och sist ihälles 65 cl. vat-
ten. Skulle smeten vid gräddningen
visa sig vara för hård, spädes den med
vatten, i motsatt fall tillsättes mera
mjöl. Elin F-
Tutti-frutti-pudding. 3 dl. grädde, 3
mandelbröd, 1 finhackadt syltadt po-
meransskal, 4 äpplen, skalade och
skurna i små tärningar, det rifna ska-
let af en half citron jämte syran, 53
gr. biscuits, 6 hela ägg, ett i sender,
slås i glacerade formar och sättes i
vattenpanna i ugnen att gräddas. Ser-
veras med vaniljsas. Elin E.
Efterrätter.
Äppelmarmelad. (Svar å frågan 744.)
4,251 kg. (10 <B) äpplen, skalade, fria
från kärnor och skurna i klyftor,
kokas med 2,125 kg. (5®) socker i l,s
liter (1 stop) sur lingonsaft under två
timmars jämn omröring ; då mesta hettan
gått öfver, upphälles det i en sten-
burk eller kruka. Kallt, täckes det
med en linnelapp doppad i kognak.
Blir så fast, att den kan skäras med
knif, och har en frisk och angenäm
smak. Håller sig förträffligt flere år.
Olga.
Handarbeten.
Julklappsarbete för barn. Helt prak-
tiska saker för sängkammaren äro vägg-
korgar, hvilka, upphängda bredvid tvätt-
stället, äro afsedda för att hysa en mängd
småsaker, som eljes ej ha någon be-
stämd plats. Man köper i någon _ga-
lanterihandel med japanska och kine-
siska varor de af tunn bast flätade,
på båda sidor öppna manschetterna,
som man nästan alltjämt kan se ar-
betande kineser bära. De likna egent-
ligen en blomkruka och äro trängre
i ena ändan. I denna ända fastsyr
man rundtorn kanten ett band sa bredt,
att om man rynkar och drager till-
sammans den andra kanten af bandet,
en fullständig korgbotten uppstår. Där-
på anbringar man i öfre och nedre
kanten af den sålunda bildade korgen
ett veckadt kulört sidenrysch, förser
den på den vidare ändan med en grepe
af band, och korgen är färdig. Om
man så vill, kan man äfven pryda den
med e;t litet kulört broderi rundtorn.
Vill man ha flera korgar i olika höjd,
klipper man af dem efter behag, men
måste då genäst montera dem i kan-
terna, emedan flätningen eljes går upp.
För afkammadt hår, knappar, hårnålar,
27 december
är 3:dje dragningen i Kulturhistoriska
Föreningens lotteri
på konst-, industri- och slöjdföremål.
Lotteriet omfattar 10,000 vinster, värda
175 000 kr., och med hufvudvinster
af 2,500, 2,000, 1,500 och 1,000 kr.
I värde. Lottsedlar till 2 «ch 3 kr. säl-
jas i alla boklådor. [1989]
ÄKTA
C0LL0DIN
Tillförlitligaste
och af
Tusentals
personer bepröfvadt
medel mot liJctornar,
vårtor, budhårdnad
och nageltr&ng.
Obs. alltid denna inregi-
strerade etikett som ga-
ranti för varans äkthet.
Sälies i Stockholm hos C. E. Dufva,
Drottning!?. 41, Louise Björnberg, Vester-
långg. 39, Min Edlund, Drottningg. 63,
jl,,Un & C:i Parfymmagasvner, ltd-
ningskontoren m fl. ; i landsorten i val-
I försedda Parfymeri-, Ekipertngs- och
Cigarraffärer à, 1 kr. fl.
Wgf- Sändes franko mot kr. 1,10 i trim. .
P707! Axel I-itstrom.
OXJLODiS
Verksammaste medel
vårtorochnnggltran^
c*fftXELLlTSTHÜM>
"■1 -<r*ßKßr»-
-Falv>vt
Till julen!
• Arbeten i träskulptur och glöd-
! ritning, målningar, väfnader m. m.,
1 passande till julpresenter. Oskulp-
I terade träsaker såsom : ramar, staff-
I lin, skrifbordssaker, bokställ, bröd-
! bräden, brödknifvar, brickor, per-
I mar m. m., för träsnideri och mal
I ning till de billigaste priser.
Imm-q.litet*.
9 Kungsgatan 9.
[3005]
rt Skinnbräm
från 65 öre, 80 öre, I kr., 1,25, 1,50 pr hel mtr
OBS Nya och moderna varor!
Skinn-Muffar fr. 1: 75, 2, 3. 4 5 o. till högr. pris.
Skinn-Kragar » 2, 3, 5, 7,10 »
Skinn-Boor » 4. 6, 8,10,12 » » »
Skinn-Peleriner 7, 9,12,15,18 » »
Skinn-Mössor 4, 6, 8,10,12 » »
OBS. Beställningar, förändringar och reparationer emottagas till billigaste pr,-ser
Ai LUDVIG EDLER, Körsnar 4^
T? A Regeringsgatan. ]2940]
VenersborgsMargarinlabrik
Venerstoorg,
är nu i tillfälle erbjuda all-
mänheten sin utmärkta, Cft
—bästa och absolut rena
råmaterialier tillverkade
Margarin.
Vår margarin öfverträflar
otvifvelaktigt alla hittills i
handeln förekommande fabri-
kat. Förutom en bättre, re-
_ nare smak c ch längre hållbar
SÆ.*«ftÄ—SS
ätokt’ M» fabriken eller B,n.„ ,ära agenter.
Venersborgs Margarinfabrik, Venersborg.
M5RKE
nar
[3000]
Adolf Bonniers förlag:
Rädgifvare för husmödrar.
JEn samling råd och upplysningar
I för hemmet och hushållet. Bearbet-
S ning från tyskan af 0. H.D. Med
168 upplysande träsnitt. Pris 3; 50, k
‘ inb. 4: 50. 12U91 f
NÙringsmedel o. deras näringsvärde. W
1 Inköp af näringsmedel. ïtâa näringsme- r
fl dels förvaring. Inläggning o. konserve-
I ring. Näringsmedlens tillredning. Vatt-
net i hushållets tjänst. Kokkärl o. hus-
Igeråd. Arten o. beredningen af olika I
I slags blandningar, öpiselns o. kakelug- I
I nens skötsel. Ordningen i hushäl.et.
I Tvätt. Fläckars borttagande. Sprit- oen
1 fotogénlampor. Striden mot ohyra i hu-
I set o. köket. Praktiska vinkar for varma
I och kalla dagar. Helsovården i familjen. |
I Sjukrummet.
Sparsamma FruarI
Gammalt ylle och ull emottagas
till spanad, väfning af såväl hand-
som maskinväfda tyger, äfven pas-
sande till gardiner. Schalar, fil-
tar doffel, utmärkta kläden till
herrkostymer m. m.
OBS. ! Hvar och en får sitt ylle
tillbaka i form af garn eller väf-
nader. OBS. ! Spånadsafgiften den
billigaste här på platsen.
Hildur Andersson.
112 KlaraMiraKyrtogata 12. Telef. 26 53.
Hilsson & Dahlbeck
Lager af
\osfihlü(kr*
STOCKHOLM
35 Regeringsgatan 35
11 Flilar & Orpl-
lanmin
P
larnin — »ä
ländska fabriker.
Största lager! Billigaste priser!
Fullkomlig garanti! Liberala be-
talningsvilkor !
OBS! Äldre instrument tagas i
utbyte.
r. LUDVIG OHLSON,
Stockholm.
16 Regeringsgatan 16.
[1423]
for
Stockholms affärsmän
är
ImtfljB Tiänim
ett af landsortens hästa annonsblad,
därför att en stor del af Norrtelje Tid-
nings läsare bor i trakter, som häfvfl
all sin handel på hufvudstaden. An-
nonspris: 10 öre före och 8 öre efter
texten, med rabatt för längre tids an-
nonsering. . [2747]
ti
ästsorterade»!«
OSÄTTNINGS-
s magasin i Sverige.
Josephsson & Agren ^
13 Drottninggatan 13 S
Försök^
extra fin delikatessili,
» » anjovis, alla slag.
sardiner, ryska och franska ärter, spar-
ris, hummer, Haricots verts, hos
46 69 Fredrik Sydow 46 69
25 Klaratserg-Sgatan 25.
Ingen fotbeklädnad
är mera omtyckt af bar.i och yngre per-
soner än lappskor. Önsken I, att bar-
nen skola springa ljudlöst i edra rum,
så försen dem med dessa prydliga och
praktiska skodon — ingen julklapp
blir för dem mera välkommen.
Lager i Stockholm hos hr Carl Lilje-
qvist, fröken Wendela Almén, Svenska
konstslöjdutställningen; i Göteborg hos
hr Edvard Johanson; i Örebro hos
hr A. P. Forsner och i de flesta större
landsortsstäder, äfvensom vid fabriken,
post- och telegrafadress
[3027] Lappskofabriken, Arvika.
Billigt oeli väl
utföras lagningar, förgyllning och för-
silfring i
Guldsmedsverkstaden,
7 Brunkebergsgatan 7. [2so9]
1
För känslig hud!
För ömtårlig hud!
För ansiktet!
KÖP
Henrik Gahns
Victoriatvål!
Fin toalett-tvål, innehållande anti-
septiska beståndsdelar. Skyddar for
inficerande ämnen. Är fullkomligt
neutral.
Sä/ies i välförsedda detaljaffärer.
J [2609]
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
